本書主要介紹了分子生物學(xué)在食品領(lǐng)域的應(yīng)用及分子生物學(xué)實驗基礎(chǔ)知識、核酸的結(jié)構(gòu)與功能、核酸分離與純化等基礎(chǔ)知識，進而介紹了分子生物學(xué)經(jīng)典技術(shù)—基因擴增檢測技術(shù)和重組DNA技術(shù)相關(guān)理論知識以及酶聯(lián)免疫和蛋白質(zhì)分析技術(shù)。本書實踐部分采用“一體式串聯(lián)”法，以玉米轉(zhuǎn)基因成分檢測為主線，將玉米DNA提取、核酸電泳、核酸純度檢測和P

本書系統(tǒng)介紹了生物分離工程中涉及的關(guān)鍵技術(shù)和工藝流程，包括生物分離工程中常見的單元操作，如發(fā)酵液預(yù)處理及液固分離、離心、細胞破碎、沉淀、膜分離、萃取、色譜分離、磁分離、電泳、結(jié)晶、蒸發(fā)與干燥等。通過紙數(shù)融合的形式詳細介紹了這些技術(shù)的基本原理、主要特點、應(yīng)用范圍、操作過程、影響因素、常用設(shè)備等。同時，結(jié)合編者團隊自身的科

《基因操作技術(shù)》教材由校企合作開發(fā)，基于工學(xué)一體化教學(xué)理念，圍繞行業(yè)典型工作任務(wù)，著重培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。教材內(nèi)容不僅涵蓋從唾液樣本采集到基因組DNA提取、高通量測序文庫制備、上機測序及結(jié)果解讀的全流程技能任務(wù)，還包括基因操作的理論知識，如生物樣本管理的政策法規(guī)、核酸的理化性質(zhì)、文庫制備的基本原理、核酸定量分析方法

本教材共分為4個部分，共17個章節(jié)。第一部分為生物分子的結(jié)構(gòu)與功能，主要介紹糖類、蛋白質(zhì)、脂類、核酸、酶、維生素與輔酶等生物分子的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及生物學(xué)功能，生物分子與醫(yī)藥學(xué)的關(guān)系，相關(guān)代謝疾病及藥品等內(nèi)容；第二部分為生物分子的代謝與途徑，主要介紹生物氧化，糖類、脂類、蛋白質(zhì)及核酸等生物分子的合成與分解代謝途徑及相關(guān)代謝疾

《失落世界的幻境：博物館里的古生物復(fù)原藝術(shù)》再現(xiàn)了杰伊·馬特內(nèi)斯的藝術(shù)杰作。作為古生物復(fù)原藝術(shù)領(lǐng)域中最具影響力的專家，馬特內(nèi)斯創(chuàng)作的壁畫和透景畫，陪伴史密森學(xué)會下設(shè)的國立自然歷史博物館化石展廳長達半個世紀(jì)之久。他創(chuàng)作的巨幅系列壁畫，規(guī)模宏大，分期精準(zhǔn)，生動展示了哺乳動物在過去5600萬年間的進化史。他創(chuàng)作

當(dāng)今人類社會正處于百年未有之大變局，主動追蹤一系列關(guān)鍵新興技術(shù)的顛覆性突破，并深刻探析其對人類社會變革帶來的重大潛在影響十分必要。本書延續(xù)主動進化的研究視角，高度聚焦腦機接口技術(shù)、人工智能大模型、人形機器人、合成生物學(xué)、微觀醫(yī)療、類器官和長壽醫(yī)學(xué)等尖端科技進展，前瞻性地研判它們在人類主動進化路徑上的應(yīng)用前景。本書展現(xiàn)了

本書是在十二五普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材《神經(jīng)科學(xué)基礎(chǔ)（第3版）》的基礎(chǔ)上修訂而成。全書共分22章。本版教材在內(nèi)容編排上基本上保持了上版教材的特點，即以中樞神經(jīng)系統(tǒng)的形態(tài)學(xué)內(nèi)容為主線，并將其與神經(jīng)電生理、神經(jīng)遞質(zhì)與受體、突觸傳遞、跨膜信號轉(zhuǎn)導(dǎo)等重要內(nèi)容緊密聯(lián)系，還注重了與醫(yī)學(xué)實踐的聯(lián)系。本書的特色是將系統(tǒng)地介紹神經(jīng)

云南省是我國少數(shù)民族最多的省份，也是全球生物多樣性熱點區(qū)域之一。隨著林副產(chǎn)品的商業(yè)化開發(fā)，如何通過有效的貿(mào)易管理機制，實現(xiàn)資源的可持續(xù)利用、提高農(nóng)戶收入、推動山區(qū)農(nóng)戶融入全球價值鏈，是當(dāng)前云南省面臨的重要挑戰(zhàn)。

作品結(jié)合英國自然歷史博物館珍藏的植物藝術(shù)繪畫作品講述了20種植物，它們是南星、帝王花和佛塔樹、牡丹和芍藥、睡蓮、禾草和莎草、水仙、仙人掌和多肉植物、木蘭、木槿、玫瑰、棕櫚、菊花、西番蓮、針葉樹、罌粟、石南、鳶尾、龍膽、郁金香、牽�；ā�

隨著我國邁入生態(tài)文明新時代，生態(tài)學(xué)已不僅是一門專業(yè)學(xué)科，更成為每個公民應(yīng)具備的科學(xué)素養(yǎng)和認知世界的重要視角。本書面向廣大讀者，深入淺出地闡釋生態(tài)學(xué)的核心內(nèi)涵與實用價值：針對人類面臨的生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)生活、生命存續(xù)等根本性問題，從生態(tài)學(xué)視角解析“為何看”“如何看”，并提供“怎么辦”“如何做”的實踐路徑；同時探索在人生規(guī)劃、