本書內(nèi)容主要有兩大方面:一、動(dòng)物們的生存能力,包括謀生、逃生、再生、御敵、繁殖、發(fā)明、感覺、認(rèn)知、情感、審美等能力;二、動(dòng)物們的兩性關(guān)系,包括婚姻模式、性關(guān)系、兩性地位等現(xiàn)象。作者告訴我們:鳥兒會(huì)到海船上躲避風(fēng)暴;水牛群會(huì)向獅子沖鋒,將其踩得粉身碎骨;飛蛾的翅膀宛如隱形飛機(jī)的機(jī)翼,幾乎不會(huì)反射蝙蝠發(fā)出的超聲波;蜜蜂會(huì)在

本書分為四篇，每篇三章，第一篇“”他者聲音與’做’人類學(xué)”分別探討了人類學(xué)方法論中的“文史哲”傳統(tǒng)、交互主體性闡釋、實(shí)踐與民族志研究方法三個(gè)主題；第二篇“經(jīng)驗(yàn)主體與理論自覺”分析了中國(guó)鄉(xiāng)村研究、家文化、參與式理論三個(gè)主題；第三篇“理解中國(guó)類型與層次”從個(gè)案研究層面對(duì)人類學(xué)方法進(jìn)行了系統(tǒng)論述；第四篇“人類學(xué)與民族學(xué)交疊”

本書為MOOC課程配套教材，可與MOOC課程相結(jié)合使用。書中涉及的課程概念、知識(shí)點(diǎn)等以二維碼形式體現(xiàn)，學(xué)生可以在閱讀本書的過(guò)程中用微信掃碼來(lái)觀看視頻，以便更透徹地理解生物學(xué)概念。同時(shí)，在通識(shí)課的背景下，本書還將生物學(xué)知識(shí)和歷史上著名的生物學(xué)熱點(diǎn)事件相結(jié)合；討論科學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路，注重從多角度、多層面進(jìn)行生物學(xué)通識(shí)教育。

本書主要從以下五個(gè)方面對(duì)綠色發(fā)展理念引領(lǐng)下的生態(tài)價(jià)值觀展開較為系統(tǒng)的研究，第一，以綠色發(fā)展理念為視域，澄明其與生態(tài)價(jià)值觀的內(nèi)在邏輯關(guān)系；第二，探析生態(tài)價(jià)值觀的嬗變，厘清其內(nèi)涵；第三，在綠色發(fā)展理念視域下，研究生態(tài)價(jià)值觀的理論架構(gòu)；第四，分析綠色發(fā)展理念視域下，生態(tài)價(jià)值觀養(yǎng)成的社會(huì)實(shí)踐路徑；第五，探尋綠色發(fā)展理念視域下生

本教材共分為八章。內(nèi)容包括發(fā)酵食品中碳水化合物的測(cè)定、發(fā)酵食品中蛋白質(zhì)類化合物的測(cè)定、發(fā)酵食品中脂類物質(zhì)的測(cè)定、發(fā)酵食品中風(fēng)味物質(zhì)的檢測(cè)、發(fā)酵食品及原料中功能性成分的檢測(cè)、發(fā)酵食品及原料中有害物質(zhì)的檢測(cè)、發(fā)酵食品中有害微生物的檢測(cè)、發(fā)酵食品及原料中轉(zhuǎn)基因成分的快速檢測(cè)，涉及發(fā)酵酒、發(fā)酵調(diào)味品、發(fā)酵乳制品和發(fā)酵果蔬制品等

本書是基于編者團(tuán)隊(duì)近年野外調(diào)查的一手成果，在對(duì)歷史資料和標(biāo)本全面收集和整理基礎(chǔ)上編寫而成的。本書共收錄種子植物6208種（包括種下單元），分屬209科1644屬，其中裸子植物9科66種，被子植物200科6142種。書中收錄了原生物種和逸野歸化類群，同時(shí)收錄有少量重要和常見的栽培植物，但暫不收錄大多數(shù)近年來(lái)引種的園林園藝

《生物大驚奇》

本書針對(duì)海洋生態(tài)學(xué)的發(fā)展熱點(diǎn)，從逆境生理生態(tài)學(xué)及群落演替、地球化學(xué)生態(tài)學(xué)及群落演替、生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能及健康評(píng)價(jià)、修復(fù)生態(tài)學(xué)基本理論等角度詮釋海洋生態(tài)系統(tǒng)退化的機(jī)制、修復(fù)原理，并以海洋生態(tài)系統(tǒng)退化特征及生態(tài)修復(fù)的案列為實(shí)例，講述海洋生態(tài)修復(fù)的工程實(shí)踐，進(jìn)而具備海洋修復(fù)生態(tài)學(xué)的理論框架、解決海洋生態(tài)修復(fù)工程問(wèn)題的能力。

本書聚焦32種廣西極小種群野生植物，在系統(tǒng)論述瀕危植物保護(hù)意義的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)介紹分布在廣西的32中極小種群野生植物，包括它們的科屬分類、形態(tài)特征、地理分布和生態(tài)特性、主要價(jià)值、繁殖技術(shù)和栽培技術(shù)等。同時(shí)系統(tǒng)總結(jié)廣西極小種群野生植物保護(hù)的現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題，并提出保護(hù)策略。本書對(duì)全面了解廣西極小種群野生植物資源分布和生存狀

本書選取湖北有典型代表的100個(gè)生物物種，旨在用100個(gè)物種的故事，描述其生存狀況、面臨的危機(jī)，以及贊美其生存智慧，展現(xiàn)湖北的生態(tài)面貌。