本書(shū)以“大食物觀”為指導(dǎo)方針，聚焦未來(lái)食品的科技創(chuàng)新發(fā)展。內(nèi)容主要涵蓋極端微生物的分離與培養(yǎng)、極端微生物資源庫(kù)構(gòu)建，還介紹了極端微生物來(lái)源的極端酶的挖掘與改造及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用。此外，闡述了食品微生物細(xì)胞工廠的開(kāi)發(fā)及食品活性因子的生物制造。最后對(duì)極端微生物在未來(lái)太空食品中的應(yīng)用進(jìn)行了展望。本書(shū)不僅為我國(guó)未來(lái)食品的發(fā)

本書(shū)重點(diǎn)介紹了生物醫(yī)學(xué)工程領(lǐng)域中的微納制造技術(shù)，包括微細(xì)切削加工技術(shù)（第2章）、激光微納制造技術(shù)（第3章）、半導(dǎo)體微加工技術(shù)（第4章）、薄膜制備技術(shù)（第5章）、電化學(xué)微納加工技術(shù)（第6章）、微納壓印技術(shù)（第7章）、微流控制造（第8章）、納米材料的化學(xué)合成（第9章）、自組裝微納加工（第10章）。本書(shū)圖文并茂，內(nèi)容源自原始

本書(shū)概述了國(guó)內(nèi)外化學(xué)鍍鎳基多元合金的研究現(xiàn)狀，重點(diǎn)介紹了作者從事相關(guān)工作的研究成果。內(nèi)容包括：化學(xué)鍍鎳基多元合金的研究進(jìn)展、化學(xué)鍍鎳基多元合金的基本理論、熱穩(wěn)定性化學(xué)鍍鎳基多元合金鍍層、磁性化學(xué)鍍鎳基多元合金鍍層、可焊性化學(xué)鍍鎳基多元合金鍍層、鋁基化學(xué)鍍鎳基多元合金鍍層、化學(xué)鍍鎳基合金法制備金屬陶瓷復(fù)合粉體。

先進(jìn)陶瓷是支撐國(guó)防軍工、航空航天、電子信息、化工冶金、機(jī)械、環(huán)境保護(hù)、生物醫(yī)學(xué)等高新技術(shù)領(lǐng)域發(fā)展的關(guān)鍵基礎(chǔ)，是支撐制造業(yè)強(qiáng)國(guó)和裝備產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要支柱。本書(shū)是作者研究團(tuán)隊(duì)在近年來(lái)取得的研究成果的基礎(chǔ)上，梳理總結(jié)國(guó)內(nèi)外同行的最新研究進(jìn)展而撰寫的一本專著。本書(shū)全面系統(tǒng)地介紹先進(jìn)陶瓷特種材料技術(shù)領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論、基本方法、特種陶

電力系統(tǒng)仿真分析廣泛應(yīng)用于電力系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、運(yùn)行控制、安全防御、科研教學(xué)等領(lǐng)域。基于機(jī)理模型的電力系統(tǒng)仿真計(jì)算能夠?yàn)榍蠼怆娋W(wǎng)狀態(tài)量提供有力支撐，但是在仿真分析工作中還需要大量人工參與。將電力系統(tǒng)仿真技術(shù)與人工智能技術(shù)深度融合，實(shí)現(xiàn)電力系統(tǒng)仿真分析與決策的人工智能，可有效提高仿真分析的效率和精度。本書(shū)系統(tǒng)性地介紹了電力系

生物有效性分析是精準(zhǔn)評(píng)估污染土壤風(fēng)險(xiǎn)、合理制定修復(fù)目標(biāo)、經(jīng)濟(jì)有效開(kāi)展修復(fù)管控的重要基礎(chǔ)。本書(shū)基于國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目研究成果，系統(tǒng)闡述了典型土壤污染物生物有效性測(cè)試技術(shù)的最新進(jìn)展，并結(jié)合應(yīng)用案例講解了如何將建設(shè)用地土壤污染物的生物有效性分析納入土壤污染狀況調(diào)查、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與修復(fù)治理決策全過(guò)程。本書(shū)主要內(nèi)容包括建設(shè)用地健康

運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是對(duì)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論的驗(yàn)證，又是對(duì)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論知識(shí)的應(yīng)用。本門課程主要介紹運(yùn)動(dòng)科學(xué)領(lǐng)域需要掌握的實(shí)驗(yàn)技術(shù)，同時(shí)面對(duì)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)在運(yùn)動(dòng)科學(xué)領(lǐng)域的普遍應(yīng)用，本教材納入分子生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，以滿足目前對(duì)該領(lǐng)域?qū)嶒?yàn)技術(shù)的需求。既有實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)理論和基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)操作的介紹，又有驗(yàn)證性、綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容

本書(shū)為胡蘭貴教授中醫(yī)內(nèi)科臨證經(jīng)驗(yàn)心得總結(jié)。胡蘭貴教授善用經(jīng)方和經(jīng)典，在總結(jié)過(guò)程中，應(yīng)用很多中醫(yī)經(jīng)典的知識(shí)穿插在其中。同時(shí)，還會(huì)闡述大學(xué)教材以外的方劑，這些方劑為胡蘭貴教授家傳方、秘方。本書(shū)內(nèi)容由基礎(chǔ)理論、醫(yī)案思辨臨證秘箋、參師襄診、名醫(yī)大家參師襄診、醫(yī)籍學(xué)習(xí)參悟五部分構(gòu)成�；�礎(chǔ)理論部分闡述了中醫(yī)內(nèi)科的簡(jiǎn)要?dú)v史沿革和常用

批判性思維是創(chuàng)新型人才的首要思維范式。立足于“建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家”、培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的需求，探討如何在高等教育中開(kāi)展批判性思維課程，對(duì)于強(qiáng)化高校學(xué)生批判性思維與創(chuàng)造性思維的協(xié)同發(fā)展，提升高校學(xué)生的創(chuàng)新素養(yǎng)，真正達(dá)到素質(zhì)教育提出的要求具有重要意義。

本書(shū)詳細(xì)介紹了迭代密碼結(jié)構(gòu)的科學(xué)內(nèi)涵，以及研究其性質(zhì)的基本方法。主要內(nèi)容包括密碼結(jié)構(gòu)的解析定義，典型密碼結(jié)構(gòu)、典型密碼算法以及典型密碼分析方法的介紹，特征矩陣分析法的原理及應(yīng)用，SPN結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)與可證明安全研究，以及Feistel類結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)與可證明安全等。