本書共七章，第一章概述了大麥(青稞)的品種、品質及生產現狀；第二章闡述了大麥(青稞)的基本營養(yǎng)成分和主要功效成分，以及影響大麥(青稞)品質的因素；第三章介紹了大麥(青稞)的營養(yǎng)功能成分檢測技術，以及大麥(青稞)營養(yǎng)功能成分檢測方法標準；第四章介紹了大麥(青稞)質量安全和限量標準；第五章~第七章介紹了大麥(青稞)的農藥殘

本書系統(tǒng)介紹作者在針對牛生物飼料、生態(tài)欄舍與養(yǎng)殖模式、糞污處理等展開系統(tǒng)性研究，取得大量研究數據、技術規(guī)范、專利等成果等的基礎上，初步形成相對完善的�，F代生態(tài)養(yǎng)殖技術體系，包括適宜生態(tài)養(yǎng)殖的主要品種，生態(tài)養(yǎng)殖方式與設施，選種、選育和繁育技術，飼養(yǎng)管理與育肥技術，疾病防治技術，規(guī)�；�養(yǎng)殖場的經營管理等。還在其中穿插了肉牛

黨的二十大提出，全面建設社會主義現代化國家，農業(yè)不僅是基礎、是支撐，更體現強國建設的速度、質量和成色。城鄉(xiāng)居民食物消費結構在不斷升級，今后的農產品保供，既要保數量，也要保多樣、保質量。推進農業(yè)現代化、保障綠色優(yōu)質農產品供給尤為重要。掌握鄉(xiāng)村產業(yè)策劃與實施流程，學習新知識、新技能，實現藏糧于地藏糧于技，立足鄉(xiāng)村振興，是本

《作物種子生產與經營》包括種子生產原理、大田作物種子生產、蔬菜作物種子生產、種子檢驗、加工與儲藏、種子法規(guī)、種子營銷幾個部分。本書突出實踐教學的指導思想，從學科基礎知識開始講解，由淺入深，注重理論與實踐相結合，系統(tǒng)地為農業(yè)方向的學員講授了作物種子的生產與經營的全過程。

本書根據智慧農業(yè)相關專業(yè)的特點，從教學需要、科研研發(fā)和實際應用出發(fā)，介紹了表型組學的現狀和展望。全書分為15章，包括緒論，可見光表型分析技術，三維成像表型分析技術，光譜表型分析技術，CT、MRI、THz等表型分析技術，地面表型平臺和分析技術，無人機、航空和衛(wèi)星表型分析技術，根系表型分析技術，種子表型分析技術，植物葉片氣

本教材分為兩冊，1冊聚焦新疆入選中國重要農業(yè)文化遺產名錄的6個農業(yè)文化遺產，即吐魯番坎兒井農業(yè)系統(tǒng)、哈密市哈密瓜栽培與貢瓜文化系統(tǒng)、奇臺旱作農業(yè)系統(tǒng)、伊犁察布查爾布哈農業(yè)系統(tǒng)、新疆葉城核桃栽培系統(tǒng)、新疆昭蘇草原馬牧養(yǎng)系統(tǒng)。2冊聚焦疆外農業(yè)文化遺產。通過新形態(tài)教材，以主題式教學的形式，從遺產地源遠流長的農耕歷史、博大精深

本書對赤松茸進行了全面而深入的研究和介紹，內容涉及赤松茸的天然資源分布和人工培育概況；赤松茸的生物學特征，包括赤松茸的形態(tài)特征、生態(tài)習性、生理特征、遺傳特征和其他特征等；赤松茸優(yōu)良菌種的選擇與高效制作，以及生長發(fā)育特性；赤松茸的栽培管理技術與主要病蟲害的防治；赤松茸的營養(yǎng)成分、活性成分，以及營養(yǎng)價值與藥用價值；赤松茸的

荔枝原產于我國，被國家列為廣東特色作物。本書主要突出荔枝生產過程中的關鍵技術，以圖文并茂的形式指出荔枝整個生長周期、結果樹周年生長的生態(tài)生理與栽培措施之間的關系；系統(tǒng)介紹了荔枝的繁殖與嫁接換種技術，荔枝不同生長期的特點、相應的栽培技術及水肥管理，結果樹周年培育與養(yǎng)護，荔枝生產狀況的回顧與展望四個方面的內容；并以附錄的形

本書先介紹蘭花的生長習性，即蘭花對光照、溫度、水分、養(yǎng)分等方面的需求；進而以此為標桿，分析不同朝向、不同樓層陽臺的環(huán)境條件，以及改造方法，如改建成敞開式、半封閉式、封閉式陽臺，甚至陽臺生態(tài)蘭室等。在此基礎上，介紹陽臺蘭花的栽培基質與用盆的選用，分株與栽植，光照、溫度、水分、肥料、通風的管理，以及病蟲害防治。

本書主要是基于研究團 隊20多年的珍貴樹種育種和 培育技術研究成果撰寫而成 。全書對紅豆樹和楠木等4 種主栽珍貴樹種資源分布和 用途、生物學特性、遺傳多 樣性及其保育、遺傳變異和 良種選育及利用、苗木繁育 、人工林培育，以及主要害 蟲與防控技術等研究成果進 行了比較系統(tǒng)的論述。本書 適合林業(yè)工作者