本書利用HPLC指紋圖譜技術(shù)，成功實現(xiàn)了番石榴葉原料的質(zhì)量評估；構(gòu)建了天然產(chǎn)物復雜提取液體系下抗氧化以及降血糖活性成分高效鑒別方法，明確番石榴葉潛在的抗氧化以及降血糖核心功效成分；并篩選出相容性較好的優(yōu)良菌株，構(gòu)建番石榴葉高效共發(fā)酵體系，促進番石榴葉多酚類釋放與苷元類定向生物轉(zhuǎn)化，提高了番石榴葉黃酮組分質(zhì)量穩(wěn)定性以及核

本書圍繞大力培育新型職業(yè)農(nóng)民，以滿足職業(yè)農(nóng)民朋友生產(chǎn)中的技術(shù)需求為著力點，選擇近年來深受養(yǎng)殖者和消費者喜愛的，養(yǎng)殖技術(shù)日趨成熟，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，市場價格較高，而且銷路較好，投資回報率較高的黃顙魚、加州鱸、烏鱧、臺灣泥鰍等淡水名特優(yōu)魚類，在介紹其養(yǎng)殖概況、生物學特性的基礎(chǔ)上，重點闡述人工繁殖技術(shù)、魚苗培育技術(shù)，突出成魚健

《高致病性豬繁殖與呼吸綜合征的診斷與防治技術(shù)研究》為科研專著，主要介紹了豬繁殖與呼吸綜合征的研究進展，以高致病性豬繁殖與呼吸綜合征病毒TJ株為主要研究對象，對其致病性、傳代致弱、遺傳變異特性和免疫原性等進行系統(tǒng)分析�！陡咧虏⌒载i繁殖與呼吸綜合征的診斷與防治技術(shù)研究》主要內(nèi)容包括概述、高致病性豬繁殖與呼吸綜合征病毒的分離

干旱災害已成為*嚴重的自然災害之一，對全球牧業(yè)生產(chǎn)造成了嚴重的影響。如何量化牧業(yè)旱災損失是學術(shù)界和行業(yè)部門的一個難點問題。開展放牧條件下牧業(yè)旱災損失動態(tài)評估方法的研究，對理解干旱對牧業(yè)的影響過程、制定合理的抗旱減災策略和放牧方案、促進區(qū)域牧業(yè)和生態(tài)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。本書選擇旱災頻發(fā)的內(nèi)蒙古牧區(qū)為研究區(qū)，以牧草水分

本書內(nèi)容包括：小反芻獸疫簡介；小反芻獸疫病毒的分子生物學；小反芻獸疫病毒的宿主易感；小反芻獸疫的病理學；小反芻獸疫的分子流行病學；小反芻獸疫病毒感染的病理學及繼發(fā)感染等。

本書共分三章，內(nèi)容涵蓋循環(huán)農(nóng)業(yè)、飼草栽培及加工技術(shù)、牛羊驢養(yǎng)殖技術(shù)。全書內(nèi)容的組織安排體現(xiàn)了一定的基礎(chǔ)性和系統(tǒng)性，以利于鄉(xiāng)村振興工作干部更好地理解和掌握現(xiàn)代種養(yǎng)業(yè)的基本概念和方法。

《中國土壤磷素演變與高效利用》是我國農(nóng)田長期不同施肥下土壤磷素演變及其磷素高效利用新研究成果的系統(tǒng)總結(jié)�！吨袊�土壤磷素演變與高效利用》主要內(nèi)容包括我國不同區(qū)域農(nóng)田、不同土壤類型30多年長期不同施肥下，土壤全磷、有效磷和磷有效化系數(shù)的演變特征及其土壤磷盈虧的響應關(guān)系，植物吸收磷的演變特征，土壤磷素利用率，土壤磷素形態(tài)演變

本書采用任務驅(qū)動的編寫思路，圍繞設(shè)施蔬菜生產(chǎn)設(shè)置了5個項目33個任務，23個實訓項目。課程教學內(nèi)容中第一個項目主要介紹設(shè)施蔬菜的基礎(chǔ)知識，針對設(shè)施的類型崗位；第二個項目主要針對設(shè)施內(nèi)蔬菜生產(chǎn)崗位，主要介紹具體設(shè)施蔬菜栽培的技術(shù)方法，其中包含了茄果類蔬菜、瓜類蔬菜、豆類蔬菜、白菜類蔬菜、綠葉菜類蔬菜、蔥蒜類蔬菜、薯芋類蔬

《增值肥料概論》一書分上、下篇。上篇首次將化肥產(chǎn)品創(chuàng)新劃分為無效養(yǎng)分有效化和有效養(yǎng)分高效化兩個過程，并系統(tǒng)論述了其理論、技術(shù)策略和產(chǎn)業(yè)途徑；下篇概要論述了增值肥料的概念、范疇與原理，加工工藝，標準與檢測，應用效果及發(fā)展展望。增值肥料產(chǎn)生、根植和發(fā)展于中國，其載體增效制肥技術(shù)策略、“肥料-作物-土壤”綜合調(diào)控增效理論、與

《齊民要術(shù)》，北魏賈思勰撰。該書是中國現(xiàn)存農(nóng)書中保存為完整、內(nèi)容系統(tǒng)的一部，被學者稱為“中國古代農(nóng)業(yè)的百科全書”，無論是在中國還是世界農(nóng)學 都占有舉足輕重的地位。本次整理，以明抄南宋本為底本，以北宋崇文院刻本殘卷、金澤文庫本、元代刻本《農(nóng)桑輯要》等為校本。 《農(nóng)書》，宋代陳旉撰，其較為系統(tǒng)地探討了南方地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)