本教材是“全國高等職業(yè)院校食品類專業(yè)第二輪規(guī)劃教材”之一，以現(xiàn)行食品安全法律法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，根據(jù)食品理化分析技術(shù)教學(xué)大綱基本要求和課程特點編寫而成。內(nèi)容涵蓋食品理化分析基礎(chǔ)知識和技能、食品常見成分及包裝材料的檢驗以及綜合實訓(xùn)（各類食品的檢驗）等內(nèi)容。本書具有按照崗位工作流程設(shè)計課程內(nèi)容，以項目和任務(wù)承載知識技能以

《節(jié)水灌溉技術(shù)》內(nèi)容主要包括緒論、改進(jìn)地面灌溉、噴灌工程技術(shù)、微灌工程技術(shù)、管道輸水灌溉工程技術(shù)、渠道防滲工程技術(shù)及節(jié)水灌溉管理技術(shù)等七個項目。通過學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生從事節(jié)水灌溉工程規(guī)劃設(shè)計、施工安裝及運行管理的能力，為后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)及走向工作崗位奠定基礎(chǔ)�！豆�(jié)水灌溉技術(shù)》根據(jù)全國高職高專水利類專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及節(jié)水灌溉

農(nóng)作物秸稈的綜合利用是一個重要的議題，它不僅關(guān)乎農(nóng)民收入的增加，還有助于環(huán)境保護(hù)和資源節(jié)約。本書以農(nóng)作物秸稈綜合利用相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)為切入點，聚焦農(nóng)作物秸稈，對我國農(nóng)作物秸稈綜合利用行為、資源化利用進(jìn)行了深入探討，進(jìn)而論述了農(nóng)作物秸稈熱解產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過具體案例揭示了農(nóng)作物秸稈熱解技術(shù)體系和熱解產(chǎn)品具有廣泛的用途，詳細(xì)

寵物是許多人的救命稻草�！秾櫸锔锩�》追蹤了過去200年來寵物角色的變化。隨著寵物進(jìn)入社會各階層的家庭，它們發(fā)揮了強大的情感作用，創(chuàng)造了新的人際關(guān)系和家庭生活，甚至改變了人類的世界�！秾櫸锔锩�》一書揭示了寵物經(jīng)濟(jì)——寵物食品、藥品和商店——的爆炸發(fā)展歷程，作為一部寵物及其人類伴侶的歷史，本書將“寵物革命”置于其他許多革命

《草種子生產(chǎn)技術(shù)》是草業(yè)技術(shù)專業(yè)的核心課程，為滿足青藏高原生態(tài)建設(shè)草種子需求，以草種子生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗、加工操作等項目為載體，以市場就業(yè)為導(dǎo)向，以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，進(jìn)行具有針對性、具體性、實用性的實踐教學(xué)設(shè)計，通過草種子生產(chǎn)過程中草種子繁育基地、草種子繁育、草種子生產(chǎn)、草種子加工、草種子質(zhì)量檢驗及草種子管理等項目學(xué)習(xí)實

《動物傳染病》一書，圍繞“依據(jù)學(xué)生就業(yè)崗位、基于工作過程、以實際工作任務(wù)為驅(qū)動”的高等職業(yè)教育的特色，采用新型活頁式、工作手冊式教材的形式，在編寫中，編寫組在以往《動物疫病防控技術(shù)(傳)》教材的基礎(chǔ)上進(jìn)行了全面修訂，增補了國內(nèi)外最新的科技成果，增列了新近發(fā)現(xiàn)的一些傳染病，增添了思政教學(xué)部分，對專業(yè)知識采用思政教育的方式

本書詳細(xì)介紹了常見園林植物上的病害、蟲害的危害情況，病害的癥狀及發(fā)病規(guī)律、蟲害的形態(tài)特征及發(fā)生規(guī)律，書中配有主要的害蟲形態(tài)及病原癥狀彩圖，便于讀者識別和鑒定。為了重點突出病蟲害防治的實用性、無公害化和可選擇性，書中詳細(xì)列出了生產(chǎn)上切實可行的防治方法。附錄中收錄類型、使用范圍及注意事項，病蟲害標(biāo)本的制作和保存方法等內(nèi)容，

土壤普查是查明土壤類型及分布規(guī)律，查清土壤資源數(shù)量和質(zhì)量等的重要方法，普查結(jié)果可為土壤的科學(xué)分類、規(guī)劃利用、改良培肥、保護(hù)管理等提供科學(xué)支撐，也可為經(jīng)濟(jì)社會生態(tài)建設(shè)重大政策的制定提供決策依據(jù)。北京市時隔40多年再次開展土壤普查，對全市耕地、園地、林地、草地等農(nóng)用地和部分未利用地的土壤進(jìn)行普查，普查內(nèi)容為土壤性狀、類型、

本書共分兩篇13章。第一篇重點講解了X線成像，計算機體層成像，超聲成像，磁共振成像，核醫(yī)學(xué)與分子成像：第二篇為各系統(tǒng)的影像學(xué)診斷新技術(shù)，在各系統(tǒng)的診斷方法的講解中側(cè)重點不同，如運動系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)側(cè)重于犬的X線影像診斷，寵物消化系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)側(cè)重于X線造影診斷，生殖系統(tǒng)側(cè)重于大家畜的B超診斷，中樞神經(jīng)系統(tǒng)側(cè)重于CT和MR

為更好地應(yīng)對災(zāi)害發(fā)生，解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的突出問題，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供安全保障，科學(xué)技術(shù)司組織體系專家，通過系統(tǒng)梳理、經(jīng)驗總結(jié)、深入分析，按照糧食作物、油料作物、經(jīng)濟(jì)作物、畜牧、水產(chǎn)等研究領(lǐng)域，根據(jù)災(zāi)害類型非生物災(zāi)害應(yīng)急技術(shù)、生物災(zāi)害應(yīng)急技術(shù)等，從發(fā)生特點、典型癥狀、防控措施、應(yīng)用區(qū)域等方面，編制《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系防災(zāi)減