本書(shū)作為中國(guó)非遺研培計(jì)劃2023年中餐烹飪技藝與旅游融合研發(fā)非遺素食美食文化旅游品牌培訓(xùn)班的總結(jié)性成果之一，總共精選了六十道素食菜品，每道菜品原料選擇嚴(yán)謹(jǐn)、制作工藝精湛、創(chuàng)新理念突出、器皿搭配雅致，充分彰顯了素食飲食的魅力。本書(shū)將飲食理論與經(jīng)典菜肴制作有機(jī)結(jié)合，相較其他書(shū)籍，既有對(duì)飲食概況和飲食特色的分析，又有對(duì)特色素

虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)發(fā)展到現(xiàn)階段依然存在的眩暈癥、頭戴過(guò)重等問(wèn)題，追根溯源回到身體與技術(shù)關(guān)系問(wèn)題的原點(diǎn)。本書(shū)通過(guò)現(xiàn)象學(xué)進(jìn)路來(lái)探究現(xiàn)實(shí)技術(shù)中的身體與技術(shù)，打破現(xiàn)象學(xué)理論和新技術(shù)之間的隔膜，用現(xiàn)象學(xué)理論來(lái)證明具象技術(shù)中的現(xiàn)象學(xué)經(jīng)典謎題，最終再把明晰的框架理論放到虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)前沿中討論合理性，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

《國(guó)菜：環(huán)游世界尋找食物、歷史和家的意義》以一場(chǎng)引人入勝的美食與身份認(rèn)同之旅，探索了國(guó)外最迷人、最具標(biāo)志性的法國(guó)、意大利、日本、西班牙、墨西哥和土耳其等國(guó)家六大烹飪文化，巧妙地將美食、歷史、政治交織在一起。作者安妮亞?馮?布連姆森曾獲得三項(xiàng)詹姆斯?比爾德(IamesBeard)獎(jiǎng)，撰寫(xiě)了有關(guān)俄羅斯、西班牙和拉丁美洲美食

或許，當(dāng)你每天早上打開(kāi)電腦時(shí)，都習(xí)慣讓塞滿郵箱的郵件和閃動(dòng)的聊天對(duì)話框啟動(dòng)一天的工作，從早到晚都持續(xù)沉浸在頻繁的郵件往來(lái)和交談之中。不知不覺(jué)，你的內(nèi)心會(huì)產(chǎn)生一種焦慮，感到自己每一秒都需要與人保持聯(lián)系，不然就會(huì)錯(cuò)過(guò)重要的信息。 卡爾·紐波特總結(jié)科學(xué)研究和多年調(diào)查成果，提出這種狀況源于過(guò)度活躍的群體思維正在滲

輕斷食減食生活全圖典+飲食術(shù)減糖生活全2冊(cè) 科學(xué)減肥瘦身方法減肥瘦身計(jì)劃書(shū)籍 保健養(yǎng)生健康營(yíng)養(yǎng)搭配三餐食譜菜譜簡(jiǎn)單肥胖癥

《無(wú)機(jī)稀土功能材料進(jìn)展》，本書(shū)共十一章：第一章為緒論、第二章為用于小分子轉(zhuǎn)化反應(yīng)的稀土多相催化材料、第三章為稀土材料及前驅(qū)體的綠色制備與產(chǎn)業(yè)化技術(shù)、第四章為二氧化鈰表面調(diào)控及多相催化應(yīng)用、第五章為稀土在機(jī)動(dòng)車(chē)尾氣催化凈化中的應(yīng)用、第六章為稀土高附加值材料主要應(yīng)用、第七章為稀土硼酸鹽的合成與結(jié)構(gòu)、第八章為稀土光學(xué)晶體材料

黃河文化是中華文明的重要組成部分，是中華民族的根和魂。一部黃河水利史，也是中華民族認(rèn)識(shí)黃河、探索黃河、開(kāi)發(fā)利用黃河的歷史。《黃河大系·水利卷》擬分上、下兩冊(cè)，涉及水利史研究綜述、黃河下游的變遷與治理、黃河與水運(yùn)史、黃河農(nóng)田水利及泥沙利用、其他有關(guān)黃河水利史研究論著五部分，另有附錄數(shù)篇，詳細(xì)介紹

導(dǎo)語(yǔ)_點(diǎn)評(píng)_推薦詞

導(dǎo)語(yǔ)_點(diǎn)評(píng)_推薦詞

導(dǎo)語(yǔ)_點(diǎn)評(píng)_推薦詞