本書系統(tǒng)全面地介紹了寵物營(yíng)養(yǎng)原理與食品食品生產(chǎn)技術(shù)，設(shè)計(jì)了寵物營(yíng)養(yǎng)原理、寵物食品原料、寵物食品配方設(shè)計(jì)、寵物食品加工、寵物食品質(zhì)量檢驗(yàn)及寵物的飼養(yǎng)6個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，內(nèi)容緊扣高等職業(yè)教育培養(yǎng)“應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)專門人才”的目標(biāo)，以能力培養(yǎng)為本位，注重提高學(xué)生的實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)。書后附有與寵物食品相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)及管理辦法，匯集了最新

本書內(nèi)容包括了中國(guó)鹿、中國(guó)鶴、鸛類和鹮類、雞類、水鳥、猛禽、兩棲動(dòng)物和爬行動(dòng)物、魚類和頭索動(dòng)物、無(wú)脊椎動(dòng)物等。附有《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》和《全國(guó)自然保護(hù)區(qū)名錄》。野生動(dòng)物是自然歷史的遺產(chǎn),是生物圈的重要組成部分,是人類寶貴的物質(zhì)財(cái)富。叢書特色鮮明、內(nèi)容豐富、圖文并茂、生動(dòng)有趣、相輔合璧。可使青少年進(jìn)一步了解自然、

本書緊密掛鉤省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2022年“一縣一業(yè)”相關(guān)文件,結(jié)合貴州十二大產(chǎn)業(yè),制定出貴州茶葉、食藥用菌、生態(tài)蔬菜、生態(tài)水果、特色地道中藥材、生態(tài)畜禽、生態(tài)漁、生態(tài)竹8個(gè)選題方向,擬在未來(lái)三五年內(nèi)形成一套下含8個(gè)系列叢書的大型叢書。

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本書從品種選育、田間管理、病蟲害防治,以及紅茶、綠茶的加工技術(shù)等,向茶農(nóng)傳播所需知識(shí)和技術(shù)。

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本書納入“生態(tài)魚養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)”叢書,該叢書包含10個(gè)分冊(cè),分別是《鱘流水養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)》《牛蛙養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)》《黃顙魚養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)》《斑點(diǎn)叉尾鮰《草魚養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)》《鯉魚繁養(yǎng)技術(shù)手冊(cè)》《觀賞魚養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)》,介紹了黃顙魚、鱘、牛蛙等10種貴州經(jīng)濟(jì)魚的養(yǎng)殖和病害預(yù)防技術(shù)。