本書作者奧巖松是上海交通大學(xué)教授，長期從事園藝生理生態(tài)、品質(zhì)形成與控制及其產(chǎn)銷管理等領(lǐng)域的研究工作。 本書共分五編，從園藝學(xué)概述、園藝學(xué)基礎(chǔ)、園藝生產(chǎn)技術(shù)及其原理、園藝產(chǎn)業(yè)經(jīng)營實務(wù)到各種園藝植物，先在整體上對園藝學(xué)作出范疇、背景及現(xiàn)狀的整體描述，然后再從學(xué)科所涉及的基礎(chǔ)知識及其原理入手，圍繞整個園

本書納入“生態(tài)魚養(yǎng)殖技術(shù)手冊”叢書,該叢書包含10個分冊,分別是《鱘流水養(yǎng)殖技術(shù)手冊》《牛蛙養(yǎng)殖技術(shù)手冊》《黃顙魚養(yǎng)殖技術(shù)手冊》《斑點叉尾鮰《草魚養(yǎng)殖技術(shù)手冊》《鯉魚繁養(yǎng)技術(shù)手冊》《觀賞魚養(yǎng)殖技術(shù)手冊》,介紹了黃顙魚、鱘、牛蛙等10種貴州經(jīng)濟(jì)魚的養(yǎng)殖和病害預(yù)防技術(shù)。

本書包含10個分冊,分別是《鱘流水養(yǎng)殖技術(shù)手冊》《牛蛙養(yǎng)殖技術(shù)手冊》《黃顙魚養(yǎng)殖技術(shù)手冊》《斑點叉尾鮰養(yǎng)殖技術(shù)手冊》《草魚養(yǎng)殖技術(shù)手冊》《鯉魚繁養(yǎng)技術(shù)手冊》《觀賞魚養(yǎng)殖技術(shù)手冊》,介紹了黃顙魚、鱘、牛蛙等10種貴州經(jīng)濟(jì)魚的養(yǎng)殖和病害預(yù)防技術(shù)。

《花椒、核桃、柿子無公害管理配套技術(shù)》一書，以期解決農(nóng)民迫切需要了解的經(jīng)濟(jì)林管理基本理論和技術(shù)問題。本書在結(jié)構(gòu)編排和內(nèi)容安排上均有較多創(chuàng)新，強調(diào)生產(chǎn)安全，強化技術(shù)配套。為了便于學(xué)習(xí)和參考，開篇就是食品安全的基本知識，介紹了食品生產(chǎn)安全一些新概念、新知識、新要求、新標(biāo)準(zhǔn)，提高群眾對生產(chǎn)高端產(chǎn)品重要性的認(rèn)識，推動果品生產(chǎn)者

《林業(yè)有害生物防控實用技術(shù)》一書系統(tǒng)完整，繁簡得當(dāng)，突出重點。本書將林業(yè)有害生物基本知識、防控基本知識、有害生物調(diào)查及評估、農(nóng)藥基本知識、主要害蟲及綜合防控、主要病害及綜合防控、其他有害生物防控進(jìn)行綜合介紹，解決了一直以來病害、蟲害、農(nóng)藥、調(diào)查、評估等分別成書，技術(shù)脫節(jié)，知識碎片化，不易學(xué)習(xí)、不易理解、不易操作的問題。

本書包括無花果質(zhì)星安全體系建設(shè)、無花果生產(chǎn)概述、無花果生物生態(tài)學(xué)特性、無花果種質(zhì)資源與良種選育、無花果良種繁育技術(shù)、無花果栽培設(shè)施建造、無花果設(shè)施栽培技術(shù)、無花果病蟲害防治技術(shù)、無花果的采收與貯藏、無花果深加工技術(shù)、無花果營銷技術(shù)、附錄等12部分內(nèi)容，資料主要來自于行之有效的栽培、加工、營銷技術(shù)與經(jīng)驗，包括全國同行專家

《果蔬生產(chǎn)綜合實驗實訓(xùn)指導(dǎo)書》為一本關(guān)于果蔬生產(chǎn)的綜合性實踐類教材。其內(nèi)容分為六方面，主要包括園藝設(shè)施、果樹栽培實習(xí)實踐、蔬菜栽培、果蔬植物保護(hù)、綜合實訓(xùn)及果蔬采后處理；教材各部分緊緊圍繞“應(yīng)用性”和“實用性”的宗旨，設(shè)有實驗實訓(xùn)目標(biāo)、基本原理、實踐教學(xué)技能要求、實驗實訓(xùn)操作設(shè)計、實踐演練案例、實驗結(jié)果、問題與分析等環(huán)

《圖說溫室甜櫻桃栽培關(guān)鍵技術(shù)》與生產(chǎn)實踐聯(lián)系緊密，以圖文并茂的形式介紹了溫室甜櫻桃栽培關(guān)鍵技術(shù)。主要內(nèi)容包括概述、栽培品種、苗木繁育、栽植、整形與修剪、環(huán)境條件要求、溫室調(diào)控措施和周年管理技術(shù)，具有通俗易懂、重點突出、科學(xué)實用、形象直觀、言簡意賅、實用性和可操作性強的特點，適合農(nóng)業(yè)院校師生、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員、新型農(nóng)

本書依托水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系近三年集成創(chuàng)新的百香果栽培與加工關(guān)鍵技術(shù)，以圖文形式介紹了百香果一年一植栽培模式創(chuàng)新與配套技術(shù)，以及在種質(zhì)資源收集保存、苗木培育、栽培技術(shù)、主要病蟲害診斷與綠色防控、病毒病分子檢測技術(shù)、果品綜合利用等方面的研究成果，以期解決亞熱帶地區(qū)百香果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。

本書收錄了大量養(yǎng)蘭高手的養(yǎng)蘭心得與經(jīng)驗方面的文章，具有如下兩大特點：一是內(nèi)容實用。本書撰寫文章作者大多為藝蘭專家或養(yǎng)蘭高手，文中所述經(jīng)驗系他們長期的養(yǎng)蘭實踐中總結(jié)出來的，具有很強的實用性。這些經(jīng)驗可學(xué)可用，效果顯著，彌足珍貴。二是科學(xué)性強。本書主編在遴選文章時特別注意科學(xué)性，對于形成科學(xué)的養(yǎng)蘭之風(fēng)，很有現(xiàn)實意義。出版后