本書(shū)從生態(tài)栽培的角度系統(tǒng)介紹了食用菌基礎(chǔ)知識(shí)、制種技術(shù)、生態(tài)栽培技術(shù)、加工技術(shù)及病蟲(chóng)害防治技術(shù)等。其中，分別介紹了雞腿菇、大球蓋菇、羊肚菌、雙孢菇的生態(tài)栽培技術(shù)及加工技術(shù)。

本書(shū)共十章，主要內(nèi)容包括經(jīng)濟(jì)作物、牧草和果樹(shù)的種植技術(shù)，豬、牛、山羊、家兔、雞和淡水魚(yú)的科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，以及現(xiàn)代種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

《2020-2022中國(guó)小麥質(zhì)量報(bào)告》由農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心承擔(dān)樣品收集、質(zhì)量檢測(cè)、實(shí)驗(yàn)室鑒評(píng)和數(shù)據(jù)分析，由根據(jù)品種品質(zhì)分類(lèi)，按強(qiáng)筋小麥、中強(qiáng)筋小麥和中筋小麥編輯質(zhì)量數(shù)據(jù)，每份樣品給出樣品編號(hào)、品種名稱(chēng)、達(dá)標(biāo)情況、樣品信息和品質(zhì)數(shù)據(jù)信息。2020-2022年在河北、內(nèi)蒙古、江蘇、安徽、山東、河南、陜西、甘肅、

《生豬健康高效養(yǎng)殖技術(shù)》從豬場(chǎng)盈利法則、豬場(chǎng)投入品及環(huán)境衛(wèi)生安全、豬群健康養(yǎng)殖管理、生物安全防控等方面進(jìn)行闡述。作者常年深入養(yǎng)豬一線工作，推廣畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)戶(hù)比較了解，養(yǎng)豬場(chǎng)戶(hù)主要關(guān)注飼料轉(zhuǎn)化率、產(chǎn)仔率，避免豬周期及疫病風(fēng)險(xiǎn)。因此，作者從科學(xué)規(guī)范優(yōu)良的飼料原料、精細(xì)的加工工藝、配制高效的飼料配方、精準(zhǔn)的飼養(yǎng)管理

本書(shū)是特色作物高質(zhì)量生產(chǎn)技術(shù)叢書(shū)中的一種，主要以設(shè)施草莓、西瓜甜瓜為研究對(duì)象，研究?jī)?nèi)容主要涉及水肥管理，以進(jìn)一步推進(jìn)草莓、西瓜甜瓜上水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色、高效、安全、生態(tài)發(fā)展的目標(biāo)。筆者依據(jù)近5年京郊草莓、西瓜甜瓜生產(chǎn)中科學(xué)用肥和合理灌溉方面的基本現(xiàn)狀，總結(jié)存在的問(wèn)題，結(jié)合草莓、西瓜甜瓜的養(yǎng)分需求規(guī)律和水

本書(shū)綜述了國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有的最新研究成果，全書(shū)從教材的視角，以傳授基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能為出發(fā)點(diǎn)并綜合目前行業(yè)發(fā)展需求，講述了與寵物食品加工和質(zhì)量控制相關(guān)的理論和實(shí)踐知識(shí)，全書(shū)配有相應(yīng)的圖片和表格，便于學(xué)習(xí)者理解和掌握。共分為十四章，闡述了寵物食品發(fā)展的歷史、寵物食品的分類(lèi)、適口性、原料、飼料添加劑、寵物基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)、犬貓

本書(shū)依托于作者博士畢業(yè)論文的研究成果而成文。對(duì)世界大多數(shù)國(guó)家來(lái)說(shuō)，農(nóng)產(chǎn)品的主要生產(chǎn)者是“小而散”的農(nóng)戶(hù)，這一傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式也是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向批量化和產(chǎn)業(yè)化的重要制約因素。本書(shū)構(gòu)建小農(nóng)戶(hù)與合作社融合發(fā)展的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)模式，以此為基礎(chǔ)探索實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶(hù)利益最大化的決策機(jī)制，并基于收益共享契約模型，揭示新背景下供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)的影響因素，旨在在眾創(chuàng)

吐魯番葡萄有著悠久的歷史,承載著厚重的文化底蘊(yùn)。千百年來(lái),由于吐魯番特殊的地理環(huán)境和荒漠的氣候條件,造就了無(wú)與倫比的、具有原產(chǎn)地域特征的吐魯番葡萄及其附產(chǎn)品。吐魯番是我國(guó)最主要的葡萄及其制品生產(chǎn)基地,葡萄產(chǎn)業(yè)一直是我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),同時(shí)第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是我市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向。近年來(lái),

社會(huì)對(duì)獸醫(yī)行業(yè)價(jià)值的認(rèn)可是助推政府、國(guó)際捐助方和基金會(huì)未來(lái)投資改善獸醫(yī)教育、在需要時(shí)扶持獸醫(yī)教育機(jī)構(gòu)、建設(shè)高效的獸醫(yī)機(jī)構(gòu)及賦予獸醫(yī)法定機(jī)構(gòu)更大的法律權(quán)力以監(jiān)督獸醫(yī)行業(yè)的質(zhì)量和操守的主要先決條件。獸醫(yī)行業(yè)的卓越表現(xiàn)取決于學(xué)生在初級(jí)和繼續(xù)獸醫(yī)教育課程方面的嚴(yán)謹(jǐn)選擇以及高質(zhì)量且相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容。本書(shū)在全球、區(qū)域和國(guó)家層面上，闡

蘋(píng)果是世界上最重要的果樹(shù)樹(shù)種之一。蘋(píng)果轉(zhuǎn)基因研究開(kāi)始于1989年，隨后相繼有蘋(píng)果砧木、品種基因轉(zhuǎn)化成功報(bào)道，但研究多集中于基因轉(zhuǎn)化，關(guān)于外源基因在轉(zhuǎn)化植株中的表達(dá)、特性以及外源基因在轉(zhuǎn)化系中的遺傳規(guī)律等研究尚少，開(kāi)展此方面研究將加速轉(zhuǎn)基因蘋(píng)果在生產(chǎn)中的應(yīng)用和推廣。本書(shū)應(yīng)用PCR、RT-PCR、熒光原位雜交、室內(nèi)蟲(chóng)試等方