本書為南開大學(xué)出版社與天津科學(xué)技術(shù)出版社聯(lián)合出版，是一本專著類圖書。辣椒從明朝時(shí)傳入我國，至今已有400左右的歷史。辣椒性熱味辛，富含大量的維生素C，還有維生素B、胡蘿卜素及鈣鐵等礦物質(zhì)，是我國居民餐桌上常見的蔬菜和調(diào)味品。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，辣椒潛在的經(jīng)濟(jì)價(jià)值逐漸被人們發(fā)掘，如將辣椒進(jìn)一步加工生產(chǎn)出辣椒干、辣椒粉、辣

本書分為認(rèn)識(shí)食用豆類、蠶豆生產(chǎn)、豌豆生產(chǎn)、綠豆生產(chǎn)、小豆生產(chǎn)和豇豆生產(chǎn)六個(gè)項(xiàng)目。每個(gè)項(xiàng)目設(shè)置若干任務(wù),每個(gè)任務(wù)介紹不同食用豆類的育特點(diǎn)、我上常見的食用豆類品種以及生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)要點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)行基礎(chǔ)理論學(xué)以實(shí)踐,達(dá)到熟悉概念、理解概念和學(xué)會(huì)技能的目的。為了方便學(xué)生學(xué)每個(gè)項(xiàng)目前設(shè)有學(xué),每個(gè)項(xiàng)目后附有課外小知識(shí)以及復(fù)題。

本手冊(cè)以一年四季為主線，系統(tǒng)梳理了我國主要農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害，包括由水分因子引起的旱災(zāi)、洪澇、雪害、雹害等，由溫度因子引起的熱害、凍害、寒害、冷害等，由光照因子引起的寡照、日灼等，由風(fēng)因子引起的風(fēng)害，由多氣象因子綜合作用引起的北方干熱風(fēng)和凍澇等。這些災(zāi)害既可能對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要針對(duì)農(nóng)作物)造成脅迫或破壞，又可能對(duì)農(nóng)村生活、環(huán)境可

本書基于國家深入實(shí)施科教興國戰(zhàn)略、人才強(qiáng)國戰(zhàn)略、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略和科技體制改革的大背景，通過梳理中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院湛江實(shí)驗(yàn)站的發(fā)展歷程，總結(jié)機(jī)構(gòu)改革現(xiàn)狀和發(fā)展成果，針對(duì)當(dāng)前機(jī)構(gòu)科技體制改革與發(fā)展瓶頸，分析農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)和科技發(fā)展趨勢(shì)，明確新時(shí)期機(jī)構(gòu)改革方向和創(chuàng)新戰(zhàn)略，提出組建熱帶動(dòng)物科學(xué)研

本書主要介紹了椰子概況、新品種培育、椰子關(guān)鍵適配技術(shù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等內(nèi)容，引用了國內(nèi)外公開發(fā)表的科學(xué)論文和出版書籍，在編寫過程中對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)資料中的術(shù)語進(jìn)行了規(guī)范。全書注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，本書共分為八章，主要介紹了椰子概況、新品種培育、椰子關(guān)鍵適配、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等內(nèi)容。全書注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，既有詳實(shí)的理論知識(shí)，又有實(shí)際的規(guī)

本書以國家公益性行業(yè)項(xiàng)目“苜蓿高效種植技術(shù)研究與示范”為依托，圍繞苜蓿生產(chǎn)中影響產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵因素，在我國黃淮海平原、東北寒冷地區(qū)、內(nèi)蒙古高原、西北荒漠灌區(qū)等苜蓿主要種植區(qū)完成了適宜苜蓿品種的篩選、當(dāng)家品種高效根瘤菌菌株篩選、種植密度調(diào)控、測(cè)土配方施肥、節(jié)水灌溉、刈割調(diào)控苜蓿質(zhì)量等技術(shù)研究。

本書遵循“指標(biāo)構(gòu)建—效率測(cè)度—時(shí)空對(duì)比—收斂分析—機(jī)理分析—提升策略”的研究主線，以我國國家森林公園為研究對(duì)象，在構(gòu)建科學(xué)合理指標(biāo)的基礎(chǔ)上，利用2008-2017年的面板數(shù)據(jù)，并綜合采用空間探索性分析、重心分析、空間自相關(guān)、收斂性分析法等方法，對(duì)我國國家森林公園旅游效率的時(shí)空演化格局、收斂性及影響機(jī)理進(jìn)行系統(tǒng)研究，后提

本書為阿塞拜疆養(yǎng)羊業(yè)的牧民田間學(xué)校的輔導(dǎo)員編寫，旨在探索養(yǎng)羊戶在營(yíng)銷、飼喂給水、記錄、育種和動(dòng)物衛(wèi)生方面的培訓(xùn)需求。本書介紹了農(nóng)民田間學(xué)校計(jì)劃的制定步驟，描述了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)分析流程，規(guī)定了如何在農(nóng)民田間學(xué)校的背景下開展比較實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)則，并提供了一些可能的實(shí)驗(yàn)例子。書中鼓勵(lì)輔導(dǎo)員與農(nóng)民田間學(xué)校一起設(shè)計(jì)他們自己的實(shí)驗(yàn)，并提供

本書概述了非洲豬瘟的流行病學(xué)和生態(tài)學(xué)特征，并介紹了歐洲預(yù)防和控制野豬非洲豬瘟的最新經(jīng)驗(yàn)。非洲豬瘟(ASF)是一種致死性、出血性病毒病，可感染所有年齡和性別的家豬以及野豬，造成重大經(jīng)濟(jì)損失，威脅糧食安全和貿(mào)易安全，并對(duì)暴發(fā)疫情的國家生豬生產(chǎn)造成一系列嚴(yán)重影響。當(dāng)野豬種群感染非洲豬瘟，由于該病能夠跨地區(qū)傳播，其防控涉及多個(gè)

本書評(píng)估了目前全球土壤養(yǎng)分的總體狀況和走勢(shì)，闡述了土壤肥力和養(yǎng)分對(duì)保障作物生產(chǎn)、糧食安全及人類營(yíng)養(yǎng)水平的重要作用，分析了過度和不當(dāng)使用化肥造成的氣候變化和環(huán)境污染影響，并在此基礎(chǔ)上探討了如何通過推動(dòng)可持續(xù)土壤管理解決各類養(yǎng)分失衡問題，增強(qiáng)和提升全球農(nóng)業(yè)食物系統(tǒng)。