本書詳細(xì)闡述了肉羊標(biāo)準(zhǔn)化高效養(yǎng)殖及其養(yǎng)殖環(huán)境控制技術(shù)的各個(gè)面，包括良種及利用、設(shè)施設(shè)備、飼養(yǎng)管理、環(huán)境保護(hù)和疫病防治等。通過這些技術(shù)，可以顯著提高肉羊的產(chǎn)量和質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，保證羊肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全，推動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。良種及利用方面，本書介紹了我國肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況以及主要肉羊品種。每個(gè)品種都闡述了其特點(diǎn)、利用

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《食用菌質(zhì)量安全控制技術(shù)》詳細(xì)介紹了黑木耳生產(chǎn)管理規(guī)范、香菇質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范、秦巴山區(qū)黑木耳生產(chǎn)HACCP體系的建立、食用菌化學(xué)污染物檢測技術(shù)(包括實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)、食用菌中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)、食用菌重金屬污染檢測與防控)等。詳細(xì)規(guī)定了黑木耳和香菇的產(chǎn)地環(huán)境、栽培基質(zhì)、栽培菌種、栽培過程管理、農(nóng)業(yè)投入品管理、廢棄物管理、采收和

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四川位于茶樹原產(chǎn)地中心云貴高原的邊緣地帶，在茶樹演化和傳播中具有重要的地理地位，在長期的自然進(jìn)化和人工選擇中造就了豐富而古老的茶樹資源。四川也是我國最早利用茶樹種質(zhì)資源的地區(qū)之一，通過長期的栽培、馴化和選擇，四川地區(qū)形成了多樣化的地方茶樹品種，為現(xiàn)代茶樹品種改良提供了重要的基因源。近20多年來，四川的茶樹種質(zhì)資源收集、

本書是作者長期研究苜�？萍肌�歷史和文化的系列研究成果《苜蓿寶典》的第一冊。全書共分為十四章。第一章、第二章介紹世界苜蓿的種類與分布及全球苜蓿經(jīng)濟(jì)(貿(mào)易)；第三章、第四章論述我國古代苜蓿的發(fā)展及科技進(jìn)步；第五章、第六章論述我國近代苜蓿的發(fā)展及苜蓿科學(xué)研究；第七章至第十四章以現(xiàn)代苜蓿為線索，從苜蓿植物學(xué)特性與生長發(fā)育開始，

本書通過對制種水稻概念、制種發(fā)展歷程、中國水稻種子出口概況、中國水稻商業(yè)化制種概況的介紹；詳細(xì)總結(jié)了測產(chǎn)理論方法，主要包括水稻的田間測產(chǎn)方法、水稻穗部圖像特征的測產(chǎn)方法、利用遙感技術(shù)進(jìn)行水稻測產(chǎn)、作物環(huán)境模型測產(chǎn)、稻穗2D圖像建模快速測產(chǎn)、水稻圖像株型參數(shù)的無損測量、測產(chǎn)專家現(xiàn)場勘探測產(chǎn)等測產(chǎn)技術(shù)，重點(diǎn)介紹了測產(chǎn)專家現(xiàn)

本教材根據(jù)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生產(chǎn)需要編寫而成，本著服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，根據(jù)行業(yè)相關(guān)規(guī)定及實(shí)際生產(chǎn)情況，設(shè)計(jì)了18個(gè)常見養(yǎng)殖項(xiàng)目，包括肉鴿、鵪鶉、火雞、水貂、蝎等。根據(jù)職業(yè)教育特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo)，每個(gè)養(yǎng)殖項(xiàng)目按照“項(xiàng)目描述—項(xiàng)目分析—解決方案—項(xiàng)目實(shí)施—項(xiàng)目總結(jié)—知識(shí)鞏固”的流程進(jìn)行編排，旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的飼養(yǎng)管理技術(shù)和產(chǎn)

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