黑龍江省是我國(guó)重要的商品糧生產(chǎn)基地和糧食戰(zhàn)略儲(chǔ)備基地，是國(guó)家在維護(hù)國(guó)家糧食安全中發(fā)揮著壓艙石的作用，寒地谷薯類總產(chǎn)量連續(xù)9年位居全國(guó)首位。《寒地谷薯加工基礎(chǔ)及應(yīng)用》在黑龍江省谷薯加工研究團(tuán)隊(duì)多年積累研究的基礎(chǔ)上，依托現(xiàn)有研究人員，對(duì)寒地馬鈴薯品種資源的加工適宜性評(píng)價(jià)、谷物原料（以稻米和紅小豆為主）加工特性與品質(zhì)、加工機(jī)

中國(guó)是農(nóng)業(yè)文明古國(guó)，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó)。但農(nóng)業(yè)發(fā)展卻面臨嚴(yán)峻的資源和環(huán)境壓 力。運(yùn)用生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、創(chuàng)新發(fā)展模式、轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式、實(shí)現(xiàn)人與自 然的和諧共處，是當(dāng)前一項(xiàng)重要而緊迫的任務(wù)。生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)追求產(chǎn)量、質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效 益的高度統(tǒng)一，能夠推動(dòng)整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)軌道，發(fā)展生態(tài)循環(huán) 農(nóng)業(yè)是我國(guó)農(nóng)

種業(yè)是國(guó)家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，是保障國(guó)家糧食安全的根本。小小的種 子，不僅是植物種族延續(xù)和遺傳信息的保存與傳遞者，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最基本的生產(chǎn) 資料。俗話說(shuō)得好，千算萬(wàn)算，不如良種合算，種子的質(zhì)量高低直接影響播種品質(zhì) 和農(nóng)作物產(chǎn)量。 種子學(xué)是種子科學(xué)與工程專業(yè)的核心課程，也是植物生產(chǎn)類專業(yè)的一門重要課 程。隨著我國(guó)

松鏟仿生減阻耐磨結(jié)構(gòu)是受到自然界中某些生物具有減阻耐磨特征的身體結(jié)構(gòu)或器官的啟發(fā)，并基于仿生學(xué)原理而設(shè)計(jì)的，本書系統(tǒng)地介紹了深松鏟減阻耐磨仿生技術(shù)。其主要內(nèi)容包括：緒論、仿生減阻耐磨深松鏟設(shè)計(jì)制造、仿生棱紋形幾何結(jié)構(gòu)耐磨深松鏟刃磨料磨損試驗(yàn)研究、深松鏟耕作阻力試驗(yàn)研究、深松鏟田間耕作試驗(yàn)研究、深松鏟土壤耕作過(guò)程離散元模

本書在剖析肉驢養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶的認(rèn)識(shí)誤區(qū)和生產(chǎn)中存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上,就如何提高肉驢養(yǎng)殖效益進(jìn)行了全面闡述,主要包括了解肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)、做好肉驢養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)、科學(xué)選種引種、做好種驢飼養(yǎng)、科學(xué)使用飼料、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、做好防疫滅病及養(yǎng)殖典型實(shí)例。內(nèi)容通俗易懂,技術(shù)先進(jìn)實(shí)用,針對(duì)性和可操作性強(qiáng)。另外,本書設(shè)有提示注意小經(jīng)驗(yàn)案例等小

本書分為4篇，共33章。內(nèi)容涵蓋農(nóng)業(yè)機(jī)械、林業(yè)機(jī)械、畜牧機(jī)械、漁業(yè)機(jī)械等四大部分。本書針對(duì)廣大農(nóng)林牧漁機(jī)械工作者對(duì)農(nóng)林牧漁機(jī)械設(shè)備選型、應(yīng)用和維護(hù)管理的需要，考慮到行業(yè)工作的特點(diǎn)，每一篇內(nèi)容既相對(duì)獨(dú)立又相互聯(lián)系，方便不同業(yè)務(wù)范圍的管理與技術(shù)人員使用。本書采用行業(yè)骨干企業(yè)的最新產(chǎn)品信息編寫，對(duì)主流的農(nóng)林牧副漁機(jī)械設(shè)備的產(chǎn)

本書從時(shí)間生物學(xué)與晝夜節(jié)律的基礎(chǔ)概念出發(fā)，由淺入深的探討了甲殼動(dòng)物晝夜節(jié)律的特征和分子機(jī)制，以及它對(duì)甲殼動(dòng)物行為、代謝、免疫等方面的影響。本書適合水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)和水生生物學(xué)等專業(yè)師生，以及從事水產(chǎn)養(yǎng)殖和動(dòng)物生產(chǎn)的科技工作者和養(yǎng)殖戶參考。

本書作者通過(guò)長(zhǎng)期觀測(cè)和研究各種生態(tài)系統(tǒng)水熱和CO?通量，分析生態(tài)系統(tǒng)能量物質(zhì)傳輸?shù)倪^(guò)程機(jī)理以及碳源匯的時(shí)空格局，預(yù)測(cè)未來(lái)氣候變化趨勢(shì)并評(píng)價(jià)生態(tài)系統(tǒng)水碳循環(huán)對(duì)全球變化的響應(yīng)與適應(yīng)特征，可為研究區(qū)域乃至全球氣候變化、提高生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)率、緩解淡水資源短缺、探索有效的生態(tài)系統(tǒng)管理與調(diào)控措施提供可靠的科學(xué)保障。本書共分八章內(nèi)容，

江蘇政府高度重視重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)，在我國(guó)響應(yīng)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)倡議期間，積極參與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的挖掘、申報(bào)與評(píng)定，并于2012年，江蘇興化垛田傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)成功入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。自2012年起，中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展了中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘工作，江蘇省積極響應(yīng)并走在全國(guó)前列。截至目前，江蘇興化

近年來(lái)，隨著大健康戰(zhàn)略深入實(shí)施、中醫(yī)藥科技的發(fā)展、中藥材栽培、開發(fā)技術(shù)的完善提高及國(guó)際社會(huì)對(duì)中藥材的認(rèn)可，各級(jí)政府對(duì)中藥產(chǎn)業(yè)高度重視與大力支持，有力地推動(dòng)了各地中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本書內(nèi)容參考了最新的科研成果、吸收了傳統(tǒng)種植經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，在寫作風(fēng)格上強(qiáng)調(diào)通俗易懂，突出可讀性、指導(dǎo)性和實(shí)用性。本書既涵蓋中藥材基礎(chǔ)