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當(dāng)前分類數(shù)量:17907  點擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 數(shù)字化時裝設(shè)計
    • 數(shù)字化時裝設(shè)計
    • 林家陽總主編/2025-1-1/ 人民美術(shù)出版社/定價:¥89
    • 《數(shù)字化時裝設(shè)計》一書基于當(dāng)代及未來時尚產(chǎn)業(yè)的數(shù)字屬性,深入分析時裝設(shè)計數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程及其與政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技的關(guān)系,涵蓋傳統(tǒng)與數(shù)字化設(shè)計理論與實踐,闡述AI和大數(shù)據(jù)在創(chuàng)意轉(zhuǎn)化與市場精準(zhǔn)設(shè)計中的傳播及應(yīng)用。本書以實例和步驟引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)新方法,旨在培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)字化設(shè)計思維,展示時尚產(chǎn)業(yè)中融合的“大藝術(shù),超時尚”未來新

    • ISBN:9787102095394
  • 吃在石獅
    • 吃在石獅
    • 中共石獅市委宣傳部,石獅市文化體育和旅游局編著/2025-1-1/ 鷺江出版社/定價:¥88
    • 石獅的飲食文化源遠(yuǎn)流長,承載著深厚的歷史文化積淀。宋元以來,萬國客商帶來的萬千滋味交流匯聚,經(jīng)過時光的打磨和石獅人對美味的不懈追求,食物代代相傳,形成了山海相融、中外并蓄、豐儉咸宜、博采眾長的石獅風(fēng)味,以擅長烹制海鮮、追求原汁原味著稱于世。本書通過鄉(xiāng)愁滋味、風(fēng)味煙火、古早味道、海的饋贈、宋元遺響、來去吃桌等六個篇章,以

    • ISBN:9787545922103
  • 知食
    • 知食
    • 張致政著/2025-1-1/ 嶺南古籍出版社/定價:¥39
    • 本書是肇慶非遺美食裹蒸的一部“有味道”的科普讀物,系廣東美食考古系列叢書《知食廣東》的第一本。該書結(jié)合大量考古和文獻(xiàn)資料,圖文并茂地從歷史源流、制作技藝、民俗信仰、文學(xué)藝術(shù)等角度出發(fā),深入淺出地對裹蒸進(jìn)行文化探軼,是關(guān)于肇慶裹蒸的第一本專門著作。本書不僅是對地方特色美食的詳解,更是一次對嶺南歷史和飲食文化的探尋。該書以

    • ISBN:9787807750574
  • 版式設(shè)計
    • 版式設(shè)計
    • 鄭治,郝恩,李鑫主編/2025-1-1/ 江西美術(shù)出版社/定價:¥59.8
    • 本書就版式設(shè)計的方法和實際應(yīng)用兩個大的方面對版式設(shè)計進(jìn)行教程設(shè)置。重點分為兩個大的部分,一部分是版式設(shè)計必須掌握的理論知識,另一部分是版式設(shè)計在各大領(lǐng)域中的應(yīng)用設(shè)計,將理論與實踐案例結(jié)合分析,使理論知識更加通俗易懂。主要內(nèi)容包括版式設(shè)計概述、版式設(shè)計要素分析、版式設(shè)計原理分析、版式設(shè)計的應(yīng)用。本書通過可視化、系統(tǒng)化的方

    • ISBN:9787580200006
  • 江蘇美味
    • 江蘇美味
    • 余斌著/2025-1-1/ 江蘇鳳凰美術(shù)出版社/定價:¥88
    • 江蘇特色美食的繁榮發(fā)展,源于江蘇人民的聰明才智和創(chuàng)新精神。他們巧妙運用本地食材與烹飪技巧,既傳承了傳統(tǒng)美食,又不斷推陳出新,創(chuàng)造出眾多獨具特色的佳肴。江蘇的特色美食不僅僅是滿足味蕾的享受,它們更體現(xiàn)了江蘇人民的勤勞智慧和對生活的熱愛。無論是日常的家常小菜還是精致的高檔宴席,江蘇的特色美食都值得品嘗。江蘇人傍水而居,依水

    • ISBN:9787574127616
  • 食品分析技術(shù)
    • 食品分析技術(shù)
    • 石昕主編/2025-1-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價:¥49
    • 本書內(nèi)容包括了食品分析檢驗的一般方法、食品樣品的采集和預(yù)處理、食品一般成分的檢驗、食品添加劑的測定、食品中微量元素的測定、食品中農(nóng)藥及藥物(獸藥)殘留的測定、食品中衛(wèi)生微生物的測定等。

    • ISBN:9787577215921
  • 毛線球
    • 毛線球
    • 日本寶庫社編著/2025-1-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥69
    • 本書為第一版第一次引進(jìn),版權(quán)引自日本寶庫社。本書主要內(nèi)容為冬季毛衫編織。作為一年當(dāng)中比較出彩的冬季編織主題,本書內(nèi)容精彩紛呈,美不勝收。主題毛衫主打百搭的中性風(fēng)編織,誰穿都好看,適合當(dāng)作情侶裝、家庭裝穿著,相信一定能激起大家的編織欲望;另外還根據(jù)時尚趨勢推出了7款雙面穿的編織作品?傊緯揽钍椒浅6,52款作品中

    • ISBN:9787572519772
  • 東鄉(xiāng)搟氈人
    • 東鄉(xiāng)搟氈人
    • 馬中良,馬韞菲編著/2025-1-1/ 甘肅民族出版社/定價:¥56
    • 2015年國家級代表性傳承人搶救性記錄工作,甘肅省有10位國家級代表性傳承人位列其中。東鄉(xiāng)族搟氈技藝國家級代表性傳承人——馬舍勒老人便是其中的一位。搟氈這一工藝已經(jīng)有上千年的歷史,隨著社會的發(fā)展和時代的變遷,制氈工藝受到現(xiàn)代紡織技術(shù)的沖擊,幾近失傳,只有少數(shù)搟氈匠人堅守此古老技藝。為了搶救保存這一古老技藝,該書在此次搶

    • ISBN:9787542163141
  • 至味人間·甘味兒
    • 至味人間·甘味兒
    • 沈興國著/2025-1-1/ 讀者出版社/定價:¥59
    • 本書是一部帶領(lǐng)讀者味蕾穿越甘肅大地的美食文化指南。書中包含甘肅美食、甘肅特產(chǎn)、地方農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)等內(nèi)容大類,深度挖掘、細(xì)致描繪了甘肅各地的美食背后的歷史淵源,圍繞這些美食、物產(chǎn)發(fā)生的奇聞軼事,以及長期的飲食習(xí)慣形成的文化環(huán)境。與此同時,書中還收錄了甘肅地方特色美食的制作方法,讓讀者足不出戶,便可復(fù)刻地道、經(jīng)典的甘肅味道。通過

    • ISBN:9787552708677
  • 中式菜肴制作
    • 中式菜肴制作
    • 梁朝旭主編/2025-1-1/ 東北師范大學(xué)出版社/定價:¥49.8
    • 本教材作為四川省省級規(guī)劃申報立項教材,立足川菜烹飪教育現(xiàn)狀需求,以烹調(diào)技法為項目,以全省各地代表菜肴分解為項目任務(wù),采用立體式教材編輯方式,講授菜肴制作的同時實現(xiàn)烹飪實踐方法傳授。把烹調(diào)技法作為統(tǒng)領(lǐng)烹調(diào)工藝各環(huán)節(jié)的線索;把具體菜肴作為實現(xiàn)烹調(diào)工藝各環(huán)節(jié)講授的載體。立足職教特色,突出技能性和實用性;把握勞動教育的根本特征

    • ISBN:9787577119526