本書由Adobe的專家編寫，是AdobeInDesign2021的官方教程。 全書共15課，每一課先介紹重要的知識(shí)點(diǎn)，然后借助具體的示例進(jìn)行講解，步驟詳細(xì)，重點(diǎn)明確，能夠幫助讀者盡快學(xué)會(huì)如何進(jìn)行實(shí)際操作。本書主要包含工作區(qū)簡(jiǎn)介、熟悉InDesign、設(shè)置文檔和處理頁(yè)面、使用對(duì)象、處理顏色、排文、編輯文本、排版藝術(shù)、使用

咖啡已成為很多人日常生活中不可或缺的部分，它承載著人們的情感與愉悅。如果你懂得咖啡的語(yǔ)言，你就能聽懂它的訴說(shuō)，并深入感受咖啡世界的美好。《咖啡全書》是一部實(shí)用而又浪漫的咖啡寶典，全書以130余幅大幅精美圖片和詳盡的講解，解讀精品咖啡的語(yǔ)言：從1.5萬(wàn)年以前誕生的阿拉比卡咖啡，到如今全球發(fā)現(xiàn)的124個(gè)咖啡品種，從生豆中2

根據(jù)多家機(jī)構(gòu)的調(diào)查，我國(guó)高凈值人士的規(guī)模已接近300萬(wàn)人，其所掌握的財(cái)富體量也是驚人的，但財(cái)富管理在我國(guó)仍然屬于新興領(lǐng)域，很多有需求的人對(duì)此了解并不深入，從業(yè)人員的專業(yè)水平也有待提升。市場(chǎng)蔚然成形，需求噴薄而出，市場(chǎng)和需求在呼喚高水平的財(cái)富管理專家隊(duì)伍。泰康人壽總公司投顧團(tuán)隊(duì)集全員之力，全面總結(jié)財(cái)富管理相關(guān)專業(yè)知識(shí)和經(jīng)

這是一本漢服制作的基礎(chǔ)教程，本書的編寫目的是讓讀者掌握漢服制版、裁剪和縫紉的技能。 全書共6章，第1章講解了漢服制作前的準(zhǔn)備工作，包含漢服尺寸的基礎(chǔ)知識(shí)、制版的基本方法和一些基本的縫紉技法；第2章至第6章則通過(guò)17個(gè)案例，詳細(xì)講解了漢服中的抹胸、交領(lǐng)汗衫、改良襯褲、馬面裙、一片式褶裙、交窬裙、改良宋褲、對(duì)襟衫、褙子、大

本書從當(dāng)前淡水產(chǎn)品加工業(yè)在加工技術(shù)、副產(chǎn)物綜合利用、加工設(shè)施設(shè)備等方面存在的問(wèn)題出發(fā)，聚焦淡水產(chǎn)品綠色加工關(guān)鍵技術(shù)，分別從產(chǎn)品加工提質(zhì)技術(shù)、副產(chǎn)物高值化利用技術(shù)、加工設(shè)備改良創(chuàng)新、質(zhì)量控制與品牌創(chuàng)建等方面系統(tǒng)地介紹了當(dāng)前淡水產(chǎn)品加工領(lǐng)域的相關(guān)技術(shù)和方案，為推動(dòng)我國(guó)淡水產(chǎn)品加工業(yè)優(yōu)化升級(jí)、保障淡水產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展提供理

本書是高職高專院校食品類專業(yè)教材。第二版教材在第一版教材介紹食品貯藏保鮮基礎(chǔ)知識(shí)、食品貯藏保鮮常用技術(shù)、鮮活和生鮮食品貯藏保鮮技術(shù)、加工食品貯藏保鮮技術(shù)、食品保鮮新技術(shù)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的基礎(chǔ)上做了內(nèi)容更新和知識(shí)點(diǎn)調(diào)整。主要修訂內(nèi)容：①食品貯藏保鮮基礎(chǔ)知識(shí)修訂為食品在貯運(yùn)中的變化；②新增食品生物保鮮技術(shù)；③新增食品流通中的保鮮

本書從歷代經(jīng)典著述中引經(jīng)據(jù)典,力求以雅俗共賞、深入淺出的方式,剖析中國(guó)食品文化的起源、形成與發(fā)展,讓讀者從飲食品質(zhì)、審美體驗(yàn)、情感活動(dòng)、社會(huì)功能等方面領(lǐng)略中國(guó)食品文化的博大精深,感悟食品文化內(nèi)涵,傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。全書結(jié)合中國(guó)食品文化的歷史淵源及形成特點(diǎn),以食品文化的功能性、安全性、階層性、民族性、地域性、傳承性、

本書為“上海市國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目叢書”之一。南翔小籠饅頭是江南名鎮(zhèn)南翔鎮(zhèn)最具代表性的名點(diǎn)，至今已有140多年的歷史，歷經(jīng)歲月的洗禮，現(xiàn)已成為上海的美食大使而家喻戶曉。2007年，南翔小籠饅頭制作技藝被列入上海市市級(jí)非遺保護(hù)項(xiàng)目，2014年，被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。本書稿共分六章，從南翔小籠饅頭的百年

飾品手工制作事典是一本教你制作精美時(shí)尚飾品的圖書。作者從工具到材料，有詳細(xì)的說(shuō)明，制作步驟中也配了詳細(xì)的彩色圖示。本書中的作品多達(dá)153例，成套的項(xiàng)鏈、耳飾、發(fā)飾、胸針、掛飾、手鏈，不論是正想開始接觸的讀者，或是已經(jīng)熟悉飾品制作工藝的讀者，這本書會(huì)是一本手作人的實(shí)用書籍，只要跟著書中步驟循序漸進(jìn)地制作，能夠完成專屬個(gè)人

混搭是一種快捷的創(chuàng)新方式，本書對(duì)食品行業(yè)的混搭式創(chuàng)新進(jìn)行解讀，以乳品、飲料、酒類、冷飲、焙烤食品、糖果、水果、堅(jiān)果、花兒九類食品與巧克力進(jìn)行混搭為例，對(duì)混搭的流程、路徑、方式進(jìn)行詳細(xì)解讀，揭示其規(guī)律，同時(shí)給出了示例配方和工藝。本書給出了三種讀法/路線，每一章都給出了內(nèi)容思維導(dǎo)圖，每章的舉例都給出了引導(dǎo)思維的坐標(biāo)圖，幫助