本書主要介紹了分子生物學在食品領(lǐng)域的應用及分子生物學實驗基礎知識、核酸的結(jié)構(gòu)與功能、核酸分離與純化等基礎知識，進而介紹了分子生物學經(jīng)典技術(shù)—基因擴增檢測技術(shù)和重組DNA技術(shù)相關(guān)理論知識以及酶聯(lián)免疫和蛋白質(zhì)分析技術(shù)。本書實踐部分采用“一體式串聯(lián)”法，以玉米轉(zhuǎn)基因成分檢測為主線，將玉米DNA提取、核酸電泳、核酸純度檢測和P

《基因操作技術(shù)》教材由校企合作開發(fā)，基于工學一體化教學理念，圍繞行業(yè)典型工作任務，著重培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力。教材內(nèi)容不僅涵蓋從唾液樣本采集到基因組DNA提取、高通量測序文庫制備、上機測序及結(jié)果解讀的全流程技能任務，還包括基因操作的理論知識，如生物樣本管理的政策法規(guī)、核酸的理化性質(zhì)、文庫制備的基本原理、核酸定量分析方法

本書是一場始于2019年的思想實驗與跨學科對話的結(jié)晶。這一切緣起于北京大學博古睿研究中心與中央美術(shù)學院的前瞻性合作——他們敏銳地察覺到，CRISPR/Cas9基因編輯技術(shù)所帶來的遠不止科學突破，更將引發(fā)哲學、倫理、藝術(shù)與社會治理的多重震蕩。 在這一共識之下，一場名為“可編輯的未來”的論壇與系列工作坊應運而生。項目特邀國

《現(xiàn)代分子生物學重點解析及習題集》作為由朱玉賢等編著的經(jīng)典教材《現(xiàn)代分子生物學》（第五版）的配套教輔，幫助學生更好地掌握和深入理解教材內(nèi)容，輔助學生學習分子生物學課程以及日后的考研復習。本書每節(jié)均包括重點解析、名詞解釋、課后習題、拓展習題四個板塊的內(nèi)容，以幫助學生在預習和復習過程中快速掌握基礎知識、明確答題要點。本書可

GSPT(G1toSphasetransition)是一種翻譯終止因子,它通過結(jié)合eRF1識別終止密碼子，參與蛋白質(zhì)翻譯終止過程中肽鏈的釋放，對細胞周期有調(diào)控作用。Survivin是凋亡抑制蛋白IAP（inhibitorsofapoptosis）家族的最小成員，結(jié)構(gòu)獨特，功能多樣，并在細胞分化、細胞周期G2/M以及細胞

全書共分11章，分別對染色體結(jié)構(gòu)、DNA的復制形式與特點、DNA的轉(zhuǎn)座、遺傳密碼的破譯、蛋白質(zhì)的合成和運轉(zhuǎn)、基因表達調(diào)控的原理、癌癥與癌基因活化、癌癥的主要現(xiàn)代療法、人類免疫缺陷病毒的分子機制、基因組與比較基因組學等現(xiàn)代分子生物學中的重大問題作了全面系統(tǒng)的分析。其中第2章討論了染色體和DNA的基本結(jié)構(gòu)及復制調(diào)控；第3至

本書以基因克隆為主線，實驗內(nèi)容涉及核酸的提取與檢測，靶基因的獲取，基因定點突變、沉默與敲除，質(zhì)粒的重組，原核及真核表達系統(tǒng)的構(gòu)建與表達，蛋白質(zhì)的分析與目標產(chǎn)物分離等。每個實驗板塊由導言、知識導圖以及5-9個不同的實驗組成，介紹了實驗的相關(guān)基本原理，為同一實驗項目提供了多種可供選擇的實驗方法，并對實驗相關(guān)的內(nèi)容進行評議。

教材系統(tǒng)介紹食物營養(yǎng)物質(zhì)與基因、蛋白質(zhì)的相互作用關(guān)系，并探討這些相互作用影響生物體表型特征的規(guī)律。內(nèi)容涵蓋分子營養(yǎng)學的基礎理論，以及營養(yǎng)與免疫功能、常見代謝性疾病的關(guān)系，分子營養(yǎng)與其他慢性及退行性疾病的關(guān)系。還介紹了分子營養(yǎng)與腸道健康、腸道微生態(tài)、飲食結(jié)構(gòu)與健康的關(guān)系，以及分子營養(yǎng)學研究中常用的技術(shù)。本書可作為高等學校

本書是一部系統(tǒng)梳理與深入探討現(xiàn)代微生物學實驗方法的綜合性指導書。全書圍繞微生物學研究的經(jīng)典領(lǐng)域、新興方向、多學科交叉應用、高通量與精準基因編輯技術(shù)四大模塊展開，為科研工作者提供了詳盡的實驗技術(shù)解析與應用示范。在經(jīng)典微生物系統(tǒng)部分，本書深入剖析了細菌趨化、群體感應信號調(diào)控、六型分泌系統(tǒng)及毒素-抗毒素系統(tǒng)等核心領(lǐng)域，重點介

《基因工程》第三版為國家一流課程建設成果教材、國家精品資源共享課教材、國家精品課程建設成果教材。第二版得到廣大師生的肯定和認可，有一百多所高校將其用作教材。第三版主要內(nèi)容包括三部分：一是基因工程的基本原理與基本技術(shù)，包括工具酶和基因工程載體及常用的基因表達系統(tǒng)，目的基因獲取、制備、擴增、導入與鑒定的各種方法，涵蓋最新的