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中國(guó)清徐葡萄文化史
《中國(guó)清徐葡萄文化史》是收集和研究清徐葡萄文化博物館收藏的相關(guān)歷史文獻(xiàn)和清徐葡萄歷史資料撰寫的,它講述了從仰韶文化時(shí)期至今時(shí)代變遷中清徐葡萄沿續(xù)傳承的歷程。書中記述了冰河時(shí)期形成葡萄屬在全球的分布,清徐西邊山人仰韶文化時(shí)期的生活用具及生存紀(jì)實(shí);太原人常惠六次出使西域,給老家?guī)Щ仄咸逊N苗,豐富了清徐的葡萄品種;三國(guó)曹魏時(shí)期清徐葡萄酒始為貢酒;中華人民共和國(guó)成立時(shí),國(guó)宴用清徐產(chǎn)的葡萄酒等歷史。古老的葡萄產(chǎn)區(qū)清徐,以一縣之力推廣著葡萄文化,本書有較高的地域文化價(jià)值。
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