第一章　緒論 1
1.1 精細化工及精細化學品的定義 1
1.2 精細化工的范疇和分類 2
1.3 精細化工的特點 3
1.3.1 精細化工產品特點 3
1.3.2 精細化工生產特點 4
1.3.3 精細化工經濟特點 6
1.3.4 精細化工商業(yè)特點 7
1.4 發(fā)展精細化工的意義及策略 7
1.4.1 精細化工在化學工業(yè)中的地位 7
1.4.2 精細化工的戰(zhàn)略意義 8
1.4.3 精細化工發(fā)展的策略 9
1.5 國內外精細化工的發(fā)展特點與趨勢 11
1.5.1 國外精細化工發(fā)展的特點與趨勢 12
1.5.2 國內精細化工的發(fā)展與趨勢 13
1.6 精細化工工藝學基礎 15
1.6.1 概述 15
1.6.2 化學計量學 16
1.6.3 配方研究的重要性及配方設計原理 18
1.6.4 化工產品的經濟核算 21
1.7 精細化學品的開發(fā) 22
1.7.1 精細化工過程開發(fā)的一般步驟 22
1.7.2 精細化工新產品開發(fā)程序 24
1.7.3 精細化工新產品開發(fā)的高新技術 25
1.7.4 精細化工新產品發(fā)展的一般規(guī)律 25
1.7.5 精細化工產品市場預測 27
1.8 精細化學品的商品化 28
1.8.1 商品化的內涵及意義 28
1.8.2 商品化技術 28
1.9 精細化學品生產與安全 29
1.9.1 精細化學品生產的特點 29
1.9.2 安全生產的重要性 30
1.10 精細化學品生產與環(huán)境保護 30
1.10.1 精細化學品生產污染的種類和來源 30
1.10.2 三廢處理的主要原則 31
參考文獻 32
思考題與習題 33

第二章　表面活性劑 34
2.1 概述 34
2.1.1 表面活性劑與表面張力 34
2.1.2 表面活性劑分子在表面上的定向排列 35
2.1.3 表面活性劑的分類 35
2.1.4 表面活性劑的物化性質 37
2.1.5 表面活性劑的應用性能 38
2.2 陰離子表面活性劑 38
2.2.1 羧酸鹽型陰離子表面活性劑 38
2.2.2 硫酸酯鹽型陰離子表面活性劑 41
2.2.3 磺酸鹽型陰離子表面活性劑 46
2.2.4 磷酸酯鹽型陰離子表面活性劑 59
2.3 陽離子表面活性劑 60
2.3.1 胺鹽型陽離子表面活性劑 62
2.3.2 季銨鹽型陽離子表面活性劑 64
2.3.3 其他陽離子表面活性劑 66
2.4 兩性離子表面活性劑 68
2.4.1 氨基酸型兩性離子表面活性劑 69
2.4.2 甜菜堿型兩性離子表面活性劑 69
2.4.3 咪唑啉型兩性離子表面活性劑 70
2.5 非離子表面活性劑 70
2.5.1 聚乙二醇型非離子表面活性劑 71
2.5.2 多元醇型非離子表面活性劑 77
2.6 其他表面活性劑 82
2.6.1 氟碳表面活性劑 82
2.6.2 含硅表面活性劑 87
2.6.3 含硼表面活性劑 87
2.6.4 木質素磺酸鹽 87
2.6.5 冠醚類表面活性劑 88
2.6.6 高分子表面活性劑 88
2.6.7 生物表面活性劑 88
2.7 表面活性劑的生產現(xiàn)狀及發(fā)展動向 90
2.7.1 表面活性劑的生產與市場現(xiàn)狀 90
2.7.2 表面活性劑的發(fā)展動向 92
參考文獻 93
思考題與習題 93

第三章　合成材料助劑 95
3.1 概論 95
3.1.1 助劑的定義和類別 95
3.1.2 助劑的作用 96
3.1.3 助劑在應用中需注意的問題 97
3.2 增塑劑 98
3.2.1 概述 98
3.2.2 增塑機理 100
3.2.3 對增塑劑性能的基本要求 101
3.2.4 增塑劑的結構與增塑性能的關系 104
3.2.5 增塑劑的主要品種 106
3.2.6 增塑劑生產中的酯化過程和酯化催化劑 113
3.2.7 增塑劑中微量雜質對其性能的影響 114
3.2.8 增塑劑生產和使用過程中的環(huán)境保護 115
3.2.9 增塑劑的選擇應用 116
3.2.10 增塑劑生產工藝實例鄰苯二甲酸酯的生產工藝 119
3.2.11 增塑劑的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢 122
3.3 阻燃劑 123
3.3.1 概述 123
3.3.2 聚合物的燃燒和阻燃劑的作用機理 127
3.3.3 阻燃劑的應用 129
3.3.4 阻燃劑生產工藝實例1氫氧化鎂的生產工藝 131
3.3.5 阻燃劑生產工藝實例2四溴雙酚A的生產工藝 132
3.3.6 阻燃劑的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢 133
3.4 抗氧劑 135
3.4.1 概述 135
3.4.2 氧化和抗氧的基本原理 135
3.4.3 抗氧劑的選用原則 137
3.4.4 各類抗氧劑簡介 138
3.4.5 抗氧劑生產工藝實例抗氧劑264的生產工藝 139
3.4.6 抗氧劑的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢 139
3.5 熱穩(wěn)定劑 140
3.5.1 概述 140
3.5.2 聚氯乙烯的熱降解及熱穩(wěn)定劑的作用機理 141
3.5.3 影響聚氯乙烯降解的因素 142
3.5.4 熱穩(wěn)定劑分類 142
3.5.5 熱穩(wěn)定劑生產工藝實例1硬脂酸鈣的生產工藝 144
3.5.6 熱穩(wěn)定劑生產工藝實例2二月桂酸二丁基錫的生產工藝 144
3.5.7 熱穩(wěn)定劑的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢 145
3.6 塑料助劑生產現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢 146
3.6.1 塑料助劑的生產現(xiàn)狀 146
3.6.2 塑料助劑的發(fā)展趨勢 147
參考文獻 149
思考題與習題 149

第四章　食品添加劑 151
4.1 概述 151
4.2 主要品種及生產方法介紹 152
4.2.1 防腐劑 152
4.2.2 乳化劑 161
4.2.3 酸性調節(jié)劑 171
4.2.4 增味劑 182
4.2.5 甜味劑 193
4.3 其他品種簡介 196
4.3.1 食品保鮮劑 196
4.3.2 抗氧化劑 197
4.3.3 著色劑 201
4.3.4 增稠劑 203
4.3.5 面粉處理劑 207
4.3.6 品質改良劑 207
4.4 我國食品添加劑生產現(xiàn)狀與食品安全及發(fā)展動向 210
4.4.1 我國食品添加劑生產現(xiàn)狀 210
4.4.2 我國食品添加劑行業(yè)存在的問題 211
4.4.3 部分非食品添加劑 212
4.4.4 我國關于食品安全問題的相關法規(guī)與政策 213
4.4.5 發(fā)展動向 214
參考文獻 214
思考題與習題 216

第五章　膠黏劑 217
5.1 概述 217
5.1.1 沿革 217
5.1.2 膠黏劑的組成 218
5.1.3 膠黏劑的分類 221
5.1.4 膠黏劑的應用 222
5.2 膠結的基本原理 223
5.2.1 膠接界面 223
5.2.2 膠黏劑對被粘物表面的潤濕 224
5.2.3 黏附機理 225
5.3 粘接工藝 227
5.3.1 膠黏劑的選擇 227
5.3.2 膠黏劑配方的影響因素 228
5.3.3 粘接工藝步驟 228
5.4 合成樹脂黏合劑 229
5.4.1 熱塑性樹脂膠黏劑 229
5.4.2 熱固性樹脂膠黏劑 237
5.5 合成橡膠膠黏劑 250
5.5.1 氯丁橡膠膠黏劑 251
5.5.2 丁腈橡膠膠黏劑 253
5.5.3 其他合成橡膠膠黏劑 254
5.6 無機膠黏劑與天然膠黏劑 255
5.6.1 無機膠黏劑 255
5.6.2 天然膠黏劑 256
5.7 特種黏合劑 258
5.7.1 熱熔膠黏劑 258
5.7.2 壓敏膠黏劑 260
5.8 膠黏劑生產現(xiàn)狀及發(fā)展動向 261
5.8.1 全球膠黏劑生產的現(xiàn)狀及膠黏劑應用市場構成 261
5.8.2 發(fā)展動向 261
參考文獻 262
思考題與習題 263

第六章　涂料 264
6.1 概論 264
6.1.1 涂料的定義 264
6.1.2 涂料的作用及組成 264
6.1.3 涂料的分類及命名 265
6.2 涂料的基本作用原理 267
6.2.1 涂料的黏結力和內聚力 267
6.2.2 涂膜的固化機理 267
6.2.3 涂料配方的基本知識 268
6.2.4 涂料的主要性能指標 268
6.3 按劑型分類(重要涂料) 270
6.3.1 溶劑型涂料 270
6.3.2 水性涂料 271
6.4 按成膜物質分類(重要涂料) 274
6.4.1 醇酸樹脂涂料 274
6.4.2 丙烯酸樹脂涂料 278
6.4.3 環(huán)氧樹脂涂料 281
6.4.4 聚氨酯涂料 285
6.4.5 聚乙烯樹脂涂料 287
6.5 涂料的添加劑 288
6.5.1 用于提高涂料性能的添加劑 288
6.5.2 用于提高漆膜功能的添加劑 289
6.5.3 具有特殊功能的添加劑 289
6.6 涂料生產工藝實例 289
6.6.1 酯化催化劑的應用 289
6.6.2 醇酸樹脂酯化反應回流系統(tǒng)的改進 290
6.6.3 加熱和凈化方式改進 291
6.7 涂料工業(yè)生產現(xiàn)狀及發(fā)展動向 292
6.7.1 涂料工業(yè)生產現(xiàn)狀及特點 292
6.7.2 涂料工業(yè)的發(fā)展動向 294
參考文獻 296
思考題與習題 296

第七章　香料 297
7.1 概述 297
7.1.1 香的概念 297
7.1.2 香與化學構造 297
7.1.3 香料的分類 298
7.1.4 香料化合物的命名概說 299
7.1.5 香料工業(yè)發(fā)展的歷史概況 301
7.2 天然香料的生產 302
7.2.1 動物性天然香料 302
7.2.2 植物性天然香料 304
7.3 合成香料的生產 311
7.3.1 主要生產原料及單離香料的化學純化 311
7.3.2 香料生產的工藝特點和生產設備 316
7.4 合成香料的制造 317
7.4.1 醇類香料 317
7.4.2 醛及酮類香料 318
7.4.3 縮羰基類香料 320
7.4.4 羧酸酯及內酯類香料 321
7.4.5 麝香類香料 323
7.4.6 含氮、含硫及雜環(huán)類香料 325
7.4.7 香料工業(yè)生產合成實例 330
7.5 調香 334
7.5.1 香氣的分類 334
7.5.2 香精的基本組成 335
7.5.3 香精的調配 337
7.5.4 香精的配制 338
7.5.5 調香實例素心蘭香型的調制 339
7.5.6 香料的應用及香精配方列舉 340
7.6 香料的評價和安全性 343
7.6.1 各種香料的香評價 343
7.6.2 香料的安全性 344
7.7 香料生產現(xiàn)狀及發(fā)展動向 346
7.7.1 國外香料香精現(xiàn)狀 346
7.7.2 國內香料香精現(xiàn)狀 346
7.7.3 發(fā)展動向 347
參考文獻 348
思考題與習題 348

第八章　電子化學品 349
8.1 概論 349
8.1.1 電子化學品定義 349
8.1.2 電子化學品特點 349
8.2 印制線路板(PCB)化學品 350
8.2.1 概述 350
8.2.2 PCB化學品的分類 351
8.3 半導體化學品 352
8.3.1 概述 352
8.3.2 半導體材料 352
8.3.3 半導體工藝化學品 354
8.4 液晶材料 355
8.4.1 概述 355
8.4.2 液晶的分類 356
8.4.3 液晶材料的主要分類 357
8.5 MLCC流延用聚乙烯醇縮丁醛 358
8.5.1 概述 358
8.5.2 PVB生產工藝 360
8.5.3 PVB分子結構調控策略 362
8.5.4 PVB的品質管理 362
8.6 電子化學品的現(xiàn)狀和發(fā)展動向 362
8.6.1 電子化學品的發(fā)展概況 362
8.6.2 電子化學品的發(fā)展動向 363
參考文獻 364
思考題與習題 365

第九章　化妝品 366
9.1 化妝品概論 366
9.2 化妝品工藝基礎 366
9.2.1 主要原料 366
9.2.2 化妝品的研發(fā)程序和配方設計 374
9.2.3 化妝品生產的主要工藝 376
9.3 各類化妝品生產工藝 377
9.3.1 保護類化妝品 377
9.3.2 美化修飾類化妝品 383
9.3.3 清潔類化妝品 388
9.3.4 特殊化妝品 391
9.4 化妝品生產現(xiàn)狀及發(fā)展動向 393
9.4.1 國外化妝品市場現(xiàn)狀 393
9.4.2 我國化妝品市場現(xiàn)狀 393
9.4.3 化妝品市場發(fā)展動向 394
9.4.4 化妝品的技術發(fā)展趨勢 399
參考文獻 402
思考題與習題 402

第十章　工業(yè)水處理劑 403
10.1 工業(yè)用水概述 403
10.1.1 工業(yè)用水含義 403
10.1.2 工業(yè)用水的分類 403
10.1.3 工業(yè)用水的水質指標 404
10.2 工業(yè)廢水概述 404
10.2.1 工業(yè)廢水的含義 404
10.2.2 工業(yè)廢水的分類 404
10.2.3 工業(yè)廢水的危害 404
10.2.4 工業(yè)廢水的排放標準 405
10.3 工業(yè)水處理劑主要類型 405
10.3.1 氧化還原劑 405
10.3.2 吸附劑 414
10.3.3 萃取劑 422
10.3.4 離子交換劑 423
10.3.5 選擇性透過膜 425
10.3.6 高分子表面活性劑 427
10.3.7 其他污水處理劑 428
10.4 工業(yè)水處理劑現(xiàn)狀與前景展望 429
10.4.1 我國工業(yè)水處理現(xiàn)狀 429
10.4.2 前景展望 430
參考文獻 431
思考題與習題 431

第十一章　精細化工發(fā)展新動向 433
11.1 概述 433
11.2 乙烯工程與精細化工的發(fā)展 433
11.2.1 我國乙烯的大發(fā)展 433
11.2.2 充分利用乙烯資源,大力發(fā)展精細化工 437
11.3 新型功能高分子和智能材料發(fā)展動向 439
11.3.1 新型功能高分子材料的發(fā)展 439
11.3.2 智能材料的發(fā)展動向 440
11.4 納米技術與納米材料發(fā)展動向 442
11.4.1 納米和納米結構、納米技術與納米材料 442
11.4.2 納米材料的制備方法 443
11.4.3 納米材料的發(fā)展動向 445
11.5 綠色化學與精細化工清潔生產工藝技術發(fā)展動向 449
11.5.1 綠色化學與綠色化工技術 449
11.5.2 精細化工清潔生產工藝技術發(fā)展動向 451
11.6 其他新技術在精細化工產品中的應用 455
11.6.1 超臨界流體萃取技術在精細化工產品開發(fā)中的應用 456
11.6.2 微化工技術在精細化工產品開發(fā)中的應用 457
11.6.3 超重力技術在精細化工產品開發(fā)中的應用 461
11.6.4 合成生物學在精細化工產品開發(fā)中的應用 464
參考文獻 468
思考題與習題 469

主要設備及原理素材資源（建議在WiFi 環(huán)境下掃碼觀看）
立式重力分離器 53
臥式重力分離器 55
攪拌釜式反應器 74
單效薄膜蒸發(fā)器 122
三合一設備結構 133
三合一洗滌過程 133
三合一干燥過程 133
三合一過濾過程 133
三合一進料過程 133
三足式離心機 154
釜式反應器 157
薄膜干燥器 163
臥式刮刀離心機a 172
臥式刮刀離心機b 172
過濾器 172
萃取設備 176
真空蒸發(fā)-冷卻型結晶器 178
活塞推料離心機 179
密閉加耙過濾機 179
板框壓濾機 180
立式進動卸料離心機 180
微孔式濾膜過濾器 185
機械攪拌裝置 186
蒸發(fā)型結晶器 189
渦輪式(裝有擋板)攪拌器 189
萃取機 199
納濾膜 201
分水器 291
計量泵 291
填料塔設備選型 291
板框過濾機 292
螺旋壓榨機 308
渦輪式攪拌器 308
機械擠壓式壓濾機 311
桶管式結晶器 316
氫化反應進料 317
板式塔 333
沉降式離心機轉鼓 332
三維混合機 339

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火災與阻燃 123
合成材料助劑生產事故案例 149
膠黏劑生產事故案例 262
涂料生產事故案例 294