當(dāng)我們對(duì)野味說不時(shí),我們?cè)谡f什么
 
		
	
		
					 定  價(jià):120 元 
					
								  叢書名:人與自然和諧共生行動(dòng)研究 Ⅰ
					
				 
				 
				  
				
				   
				 
				  
				
						
								
									當(dāng)前圖書已被 36 所學(xué)校薦購(gòu)過!
								
								
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						- 作者:呂植,肖凌云
 - 出版時(shí)間:2023/5/1
 
						- ISBN:9787301338711
 
						- 出 版 社:北京大學(xué)出版社
 
					
				  
  
		
				- 中圖法分類:Q958.12 
  - 頁(yè)碼:384
 - 紙張:
 - 版次:1
 - 開本:16開
 
				
					 
					
			
				
  
   
 
	 
	 
	 
	
	
	
		
		長(zhǎng)期以來,人們重視大熊貓、雪豹等旗艦物種的保護(hù)。隨著非典的出現(xiàn)、新冠病毒的肆虐,人們才發(fā)現(xiàn),對(duì)野生動(dòng)物的保護(hù)不僅僅是保護(hù)珍稀野生物種,它還包括對(duì)野生動(dòng)物棲息地的保護(hù)、野生動(dòng)物非法貿(mào)易的禁止等方方面面。本書始于2020年作者們對(duì)野味風(fēng)險(xiǎn)和野生動(dòng)物管理問題的探討和思考,結(jié)合多年的野生動(dòng)物保護(hù)經(jīng)驗(yàn),深度探討了野生動(dòng)物與人類復(fù)雜的關(guān)系以及人類對(duì)待野生動(dòng)物的恰當(dāng)態(tài)度和行為,并希望借此幫助讀者捋清人與自然的關(guān)系,使每一個(gè)人都能夠參與到保護(hù)野生動(dòng)物和重構(gòu)人與自然關(guān)系的文明建設(shè)中來。
		
	
呂植
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呂植,北京大學(xué)保護(hù)生物學(xué)教授,博士生導(dǎo)師,北京大學(xué)自然保護(hù)與社會(huì)發(fā)展研究中心執(zhí)行主任,山水自然保護(hù)中心創(chuàng)始人,亞太世界遺產(chǎn)培訓(xùn)與研究中心主任。自1985年起,一直在從事中國(guó)自然保護(hù)的研究、實(shí)踐、能力建設(shè)和政策推動(dòng),所領(lǐng)導(dǎo)的野外保護(hù)和研究項(xiàng)目遍及中國(guó)西部的四川、青海、西藏、云南,陜西和甘肅等地。
肖凌云
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肖凌云,西交利物浦大學(xué)環(huán)境與健康學(xué)院助理教授,,主要研究中國(guó)生物多樣性熱點(diǎn)地區(qū)之一——青藏高原的野生哺乳動(dòng)物生態(tài)學(xué)和保護(hù)。
第一章  為什么對(duì)野味說不?	
什么是野味	
“野生動(dòng)物”的概念框架和術(shù)語定義	
野味的公共健康風(fēng)險(xiǎn)	
那些沒有且無法被檢疫的肉,你真的敢吃嗎?	
一口野味的健康風(fēng)險(xiǎn)	
野味的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)	
養(yǎng)殖技術(shù)成熟,就可以開放市場(chǎng)了嗎?	
野味帝國(guó)	
養(yǎng)蛇黑幕	
第二章 野味管理的挑戰(zhàn)	
野生動(dòng)物繁育與利用:我們?cè)跒檎l買單?	
野生動(dòng)物非法貿(mào)易管理為何如此亂象百出?	
我們距離理想的野生動(dòng)物監(jiān)管有多遠(yuǎn)?	
公共健康危機(jī)下重審野生動(dòng)物管理	
中國(guó)陸生野生動(dòng)物執(zhí)法的七點(diǎn)發(fā)現(xiàn)	
第三章 那些該保護(hù)而沒保護(hù)的	
野生動(dòng)物保護(hù)名錄,一把刻度模糊的卡尺	
《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》所列物種命名變化及其對(duì)野生生物保護(hù)的影響	
三有動(dòng)物:從未存在過的偽命題	
這次,靈貓們能否真正走進(jìn)大家的視野	
小獸也應(yīng)受到重視與保護(hù)	
新版物種保護(hù)名錄,繼續(xù)生存的機(jī)會(huì)	
被忽略的水生野生動(dòng)物保護(hù)和割裂的管理	
野生的淡水龜鱉,真的不能再吃了	
從大鯢管窺兩棲爬行類動(dòng)物的保護(hù)	
第四章  期望:為了更有效地管理	
野生動(dòng)物管理的未來:修法保障、部門職責(zé)調(diào)整、轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)	
疫情之下的重修:野生動(dòng)物保護(hù)的利用導(dǎo)向該改了
	
第五章  修法:不僅為了野生動(dòng)物	
代價(jià)沉重的進(jìn)步:對(duì)野生動(dòng)物保護(hù)修法的建言	
生物安全視角下《野生動(dòng)物保護(hù)法》的修訂:邏輯起點(diǎn)、類型化方法及主要建議	
關(guān)于系統(tǒng)修訂野生動(dòng)物保護(hù)及相關(guān)法律的建議	
重視預(yù)防人畜共患病風(fēng)險(xiǎn),保障公共衛(wèi)生安全:《動(dòng)物防疫法》修訂建議	
第六章  你什么樣,世界就什么樣	
22天,10萬份問卷,聊聊這些民間的聲音	
我有吃野味的童年,不想再有吃野味的下一代了	
這個(gè)真相你該知道了:野生動(dòng)物是鄰居,更是人類生存的安全網(wǎng)	
1992年后,我再也沒見過成群的雁鴨南飛	
“報(bào)警沒有用”,希望這句話以后漸漸消失	
在中國(guó),被吃掉的悲催野味	
我們可能改變不了這一集,但大結(jié)局的劇情已經(jīng)不同	
知道真相的我,再也沒吃過小河魚	
負(fù)責(zé)任的消費(fèi)者,力所能及的保護(hù)者
	
第七章  同一健康,同一未來	
比戰(zhàn)爭(zhēng)更讓我們恐懼的病毒	
蝙蝠何時(shí)從“!弊兂闪恕暗湣保	
侵?jǐn)_越冬蝙蝠,是此時(shí)此刻最離譜的事情	
為了更好地面對(duì)下一次新發(fā)傳染病,我們能做什么?	
附錄	
疫情之下,九家機(jī)構(gòu)正式提交《野生動(dòng)物保護(hù)法》修法建議	
野生動(dòng)物商業(yè)性養(yǎng)殖(白名單)準(zhǔn)入評(píng)估框架