《有機化學》是全國中醫(yī)藥行業(yè)中等職業(yè)教育十三五規(guī)劃教材之一，教材內容分理論和實驗兩部分：理論部分內容包括緒論、飽和烴、不飽和烴、芳香烴和鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及取代羧酸、含氮有機物、物質的旋光性、雜環(huán)化合物和生物堿、糖、脂類、氨基酸、多肽和蛋白質等；實驗部分共收錄了10個實驗。本教材主要供中等職業(yè)院校藥學、藥劑、中藥、醫(yī)學檢驗等專業(yè)使用。