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《膜技術(shù)及其應(yīng)用》以微濾、超濾、納濾、反滲透、氣體分離等得到成熟工業(yè)應(yīng)用并在我國工業(yè)過程和生活中扮演舉足輕重的作用的膜過程為出發(fā)點(diǎn)，詳細(xì)闡述了這些膜過程的基本概念、常用的膜材料、膜的制備方法及其在城市污水處理、油水分離、純水生產(chǎn)、氣體凈化、農(nóng)藥生產(chǎn)廢水處理、垃圾滲濾液處理等工業(yè)過程中的典型應(yīng)用，力圖能夠反映當(dāng)前膜領(lǐng)域的

《銑工和數(shù)控銑工（加工中心）從入門到精通》面向普通機(jī)床和數(shù)控機(jī)床初學(xué)者，內(nèi)容零起點(diǎn)、系統(tǒng)全面、難度適中。本書以FANUC數(shù)控系統(tǒng)為藍(lán)本，從普通銑床和數(shù)控銑床（加工中心）兩個方面詳細(xì)講解了機(jī)床的基本操作、加工工藝、基本編程指令，以及典型型面的入門和提高級實(shí)例，滿足初學(xué)者從入門到精通的需求。本書可作為普通銑工轉(zhuǎn)為數(shù)控銑工的

本書系統(tǒng)闡述了人工智能的基本原理、方法和應(yīng)用技術(shù)，以知識為線索，分為知識搜索、知識發(fā)現(xiàn)、知識推理和知識應(yīng)用四個部分，全面反映了人工智能領(lǐng)域國內(nèi)外的最新研究進(jìn)展和動態(tài)。為便于讀者深入學(xué)習(xí)，每章的最后一節(jié)均配有相關(guān)方法的案例和編程內(nèi)容，大部分章末配有課后練習(xí)，讀者可掃描書中二維碼獲取相關(guān)代碼和參考答案。本書可作為高等學(xué)校智

本書是一部融合土動力學(xué)、巖土工程學(xué)與樁基動力工程學(xué)的交叉學(xué)科體系學(xué)術(shù)專著，集合了作者近十年來在樁土相互作用體系縱向耦合振動理論領(lǐng)域的科研成果，同時也較為全面地總結(jié)了該領(lǐng)域的**國內(nèi)外研究現(xiàn)狀�！禕R》本書共8章，涉及Novak平面應(yīng)變理論、三維連續(xù)介質(zhì)力學(xué)理論、Biot多孔介質(zhì)理論、DeBoar多孔介質(zhì)理論以及Onto

本書在闡明化學(xué)電源的基本概念和理論的基礎(chǔ)上，全面系統(tǒng)地介紹了各類二次電池，包括鉛酸電池、鎳氫電池、鋰離子電池、鋰硫電池和鋰空氣電池的電池組成、工作原理、制造技術(shù)和生產(chǎn)工藝，以及幾種電池的回收利用技術(shù)。

葡萄酒品嘗是從葡萄栽培一直到葡萄酒在各種場合被消費(fèi)這一產(chǎn)業(yè)鏈上每一環(huán)的基礎(chǔ)，它與現(xiàn)代儀器分析技術(shù)相結(jié)合，是目前衡量葡萄酒質(zhì)量的重要科學(xué)手段。葡萄酒品嘗學(xué)是研究葡萄酒品嘗理論和方法技能的一門科學(xué)，是葡萄酒工程專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課。本書是在保留第一版特色的基礎(chǔ)上全新修訂而成，主要論述品嘗的生理學(xué)原理、葡萄酒的感官特性（外觀、香

本書共11章，主要介紹了活化分析技術(shù)(包括中子活化分析技術(shù)和帶電粒子活化分析技術(shù))、帶電粒子核反應(yīng)瞬發(fā)分析、帶電粒子彈性散射分析(包括盧瑟福背散射分析和輕元素分析)、穆斯堡爾譜學(xué)、核磁共振、X射線熒光光譜分析、正電子湮沒技術(shù)、加速器質(zhì)譜分析、中子散射、基于中子的元素成像技術(shù)等現(xiàn)代核分析技術(shù)的背景、原理、應(yīng)用范圍以及發(fā)展

本書是編者根據(jù)多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及生鮮食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢編寫而成的，包括了生鮮食品行業(yè)的新知識、新技術(shù)、新成果，并展望了生鮮食品產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展趨勢。全書由動物性水產(chǎn)品貯藏過程中的品質(zhì)變化、水產(chǎn)品的保鮮技術(shù)、傳統(tǒng)水產(chǎn)品加工技術(shù)、新型水產(chǎn)品加工技術(shù)、冷凍魚糜及魚糜制品加工技術(shù)、水產(chǎn)品加工副產(chǎn)物的綜合利用、果蔬采后品質(zhì)變化、果蔬

本書系統(tǒng)介紹了滑移線場法、主應(yīng)力法、有限元法等解析與數(shù)值方法的金屬體積成形過程建模仿真分析技術(shù)及其應(yīng)用，主要介紹了這些解析與數(shù)值方法的理論基礎(chǔ)，金屬體積成形常用摩擦模型及其數(shù)值化、摩擦參數(shù)測定方法；闡述了花鍵軸類零件冷滾軋成形過程的滑移線場法建模、筋板類構(gòu)件局部加載主應(yīng)力法建模、大型鍛件的等溫成形與非等溫成形過程剛黏塑