《中國灌溉稻田起源與演變及相關(guān)古今水稻土的質(zhì)量》分五篇20章，包括：一、史前稻作的起源與發(fā)展（第1～3章）：新石器時期中國南方生態(tài)條件、古人類文明、野生稻馴化和稻作文化；二、新石器時期我國南方的灌溉稻田（第4～8章）；鑒別埋藏古水稻田的標準，史前不同時期的灌溉稻田和灌溉系統(tǒng)；三、史前埋藏水稻土的土壤質(zhì)量（第9～14章）

《中國資源生物研究系列：新疆紅富士蘋果生理特性與品質(zhì)調(diào)控研究》共分5章內(nèi)容，涵蓋新疆紅富士蘋果光合特性、水分特性、養(yǎng)分特性、外在品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì)等在生長發(fā)育、形態(tài)、生理生化及生態(tài)方面的應(yīng)用研究，較為系統(tǒng)地反映了紅富士蘋果提升內(nèi)在品質(zhì)的*新研究進展。全書以提升新疆紅富士蘋果商品品質(zhì)、解決生產(chǎn)實踐問題為目標，介紹了國內(nèi)外紅富

禾谷炭疽菌侵染玉米、小麥、高粱等禾本科作物引起炭疽病，給各國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成巨大的經(jīng)濟損失。目前，經(jīng)濟林木、花卉及中藥材等諸多植物炭疽病的發(fā)生逐年增加，《G蛋白信號途徑相關(guān)蛋白生物信息學(xué)：以禾谷炭疽菌為例》為實現(xiàn)林下經(jīng)濟背景下植物炭疽病防治藥劑的開發(fā)提供了新思路。 《G蛋白信號途徑相關(guān)蛋白生物信息學(xué)：以禾谷炭疽菌為例》共

水土保持與荒漠化防治專業(yè)涉及面廣，可以安排的實驗教學(xué)內(nèi)容眾多�！端�土保持與荒漠化防治專業(yè)實驗指導(dǎo)》循著水土流失的影響因子這條主線，對本科實驗教學(xué)中常見的可操作性強的實驗進行分類，分為氣象因子類實驗、植被因子類實驗、土壤因子類實驗、水文因子類實驗、綜合因子類實驗。實驗內(nèi)容緊密結(jié)合教學(xué)大綱，基本涵蓋了水土保持與荒漠化防治專

《河蟹標準化健康養(yǎng)殖技術(shù)》結(jié)合河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，圍繞生態(tài)養(yǎng)殖和標準化生產(chǎn)兩個方面介紹河蟹的養(yǎng)殖技術(shù)，引導(dǎo)漁民向規(guī)�；�生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品向標準化方向轉(zhuǎn)變，銷售向品牌化方面轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。本書在保留常規(guī)養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)上，重點對內(nèi)陸地區(qū)池塘養(yǎng)蟹中的扣蟹規(guī)模培育、水草種植與管理、扣蟹暫養(yǎng)方式及河蟹病害的生態(tài)預(yù)防進行較大篇幅的

我們?nèi)粘Ｋ�吃的蔬菜水果，它們是長在哪兒的，怎樣長大的，怎樣長成的？《蔬果長成記》通過大量圖片、少許文字簡述的形式講述了植物從種子、小苗到成熟的過程，包括葉菜類20種；花菜類6種；莖根菜類19種；果菜類13種；鮮果類46種；干果類12種，共計116種，基本涵蓋了我國南北方所產(chǎn)的蔬菜與水果、干果。 《蔬果長成記》

本書在介紹青蝦、羅氏沼蝦生物學(xué)和生態(tài)學(xué)知識的基礎(chǔ)上，結(jié)合作者長期指導(dǎo)一線生產(chǎn)的經(jīng)驗，重點介紹了青蝦、羅氏沼蝦標準化健康養(yǎng)殖和病害防治等方面的新成果、新技術(shù)，將先進性、實用性、通俗性、可讀性和可操作性融為一體。內(nèi)容包括概述；標準化健康養(yǎng)蝦生態(tài)環(huán)境的優(yōu)化；蝦的生物學(xué)特征；淡水蝦的人工繁殖技術(shù)；淡水蝦的標準化養(yǎng)殖技術(shù)；淡水蝦

《標準化健康養(yǎng)泥鰍》在泥鰍生物學(xué)和生態(tài)學(xué)知識的基礎(chǔ)上，重點介紹了泥鰍的人工繁殖、標準化健康養(yǎng)殖和病害防治等方面的新成果、新技術(shù)，全書概述了池塘選址與建造；泥鰍的生物學(xué)特征；泥鰍的人工繁殖技術(shù)；泥鰍的營養(yǎng)需求及餌料培育；標準化健康養(yǎng)殖技術(shù)與各種高效益養(yǎng)殖模式；泥鰍標準化健康養(yǎng)殖的質(zhì)量要求；泥鰍疾病防控；捕撈與運輸；泥鰍的

本書精選了71種在國內(nèi)外有較高開發(fā)前景的食用菌品種，詳盡地介紹了它們的科屬、別名、形態(tài)特征、營養(yǎng)價值、生活習(xí)性及生產(chǎn)、馴化模式等。每個品種均配有作者多年來搜集整理的食用菌不同生活階段、栽培方式等的高清特寫圖片，力求全方位展現(xiàn)食用、藥用真菌的真實形態(tài)和細節(jié)特征。本書內(nèi)容豐富，圖文并茂，可供食用菌生產(chǎn)經(jīng)營者、業(yè)余愛好者、食

本書在第一版的基礎(chǔ)上，重點補充了近幾年來新出現(xiàn)的馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)和審定的馬鈴薯新品種，詳細介紹了當前生產(chǎn)中常用馬鈴薯的優(yōu)良品種、良種繁育技術(shù)理論以及全國四大區(qū)域馬鈴薯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)等內(nèi)容；其中，重點闡述了馬鈴薯良種繁育及脫毒種薯繁育技術(shù)，解決馬鈴薯病毒性退化的有關(guān)技術(shù)措施，四個栽培區(qū)域的馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)、保護地栽

本選題主要結(jié)合現(xiàn)在的食品安全形式，結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合漁民掌握黃鱔養(yǎng)殖的知識情況，圍繞健康養(yǎng)殖和標準化生產(chǎn)兩個方面介紹黃鱔的養(yǎng)殖技術(shù)，重點介紹池塘標準化養(yǎng)殖技術(shù)。通過本書的學(xué)習(xí)，可以引導(dǎo)漁民從小規(guī)�；�生產(chǎn)向規(guī)�；�生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品銷售向品牌化方面轉(zhuǎn)變，質(zhì)量向標準化方面轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。尤其是黃鱔當前的瓶頸技術(shù)—黃鱔繁

本書作者為一線養(yǎng)殖指導(dǎo)專家。本書順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)，對大宗魚的人工繁殖技術(shù)、魚苗魚種培育技術(shù)、成魚養(yǎng)殖技術(shù)、病害防治技術(shù)、養(yǎng)殖模式以及漁場規(guī)劃設(shè)計等作了詳細地介紹；并對大宗魚養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了一些有益的建議。本書是一本能夠指導(dǎo)大宗魚養(yǎng)殖從粗放低產(chǎn)向科學(xué)化、集約化、高產(chǎn)精養(yǎng)化、健康規(guī)�；�轉(zhuǎn)變的參考書籍。適

本書作者為水產(chǎn)一線指導(dǎo)專家，總結(jié)一線養(yǎng)殖場經(jīng)驗，立足規(guī)范經(jīng)營，健康養(yǎng)殖、標準化生產(chǎn)。本書根據(jù)當前小龍蝦養(yǎng)殖發(fā)展的特點，重點介紹了小龍蝦池塘養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、稻蝦連作養(yǎng)殖等養(yǎng)殖模式，同時也介紹了其他多種高效益養(yǎng)殖方式；講解了小龍蝦的規(guī)�；�繁殖、苗種培育、病害防治等制約小龍蝦發(fā)展的瓶頸性問題，關(guān)注技術(shù)的實用性、先進性、前瞻性

《地球信息科學(xué)基礎(chǔ)叢書：脅迫條件下的植物高光譜遙感實驗研究以條銹病、水浸與CO2泄漏脅迫為例》是作者多年來從事植被脅迫光譜特征變化研究的成果�！兜厍蛐畔⒖茖W(xué)基礎(chǔ)叢書：脅迫條件下的植物高光譜遙感實驗研究以條銹病、水浸與CO2泄漏脅迫為例》主要介紹了小麥在條銹病及多種植被在C02泄漏、水浸脅迫下的光譜特征變化及識別模型�！�

本書在對西南林業(yè)大學(xué)校園里的古樹詳細調(diào)查的基礎(chǔ)上，記載了西南林業(yè)大學(xué)古樹及后備古樹資源300株，共計38個種，分屬20科，35屬，同時對每株古樹的形態(tài)特征、分布、生長環(huán)境及保護的方法進行了說明。本書適合相關(guān)研究人員和對古樹感興趣的人員參考使用。

全書圍繞團頭魴、鱖魚、黃顙魚等主要淡水經(jīng)濟養(yǎng)殖魚類的品種、病害、營養(yǎng)與飼料、養(yǎng)殖環(huán)境控制等四個核心要素展開。分別從種質(zhì)資源挖掘、生長抗逆等性狀的遺傳改良、飼料利用及性別調(diào)控，病毒性疾病、細菌性疾病、寄生蟲病、微生物及病原耐藥性，脂肪代謝、精準投喂、飼料加工處理及新飼料資源開發(fā)，環(huán)境因子生理生態(tài)效應(yīng)、污染調(diào)控、水環(huán)境清潔

本書分上下兩篇，總結(jié)了作者多年來從事蔬菜貯藏加工研究的經(jīng)驗和科研成果。上篇主要介紹了蔬菜貯藏保鮮實用技術(shù)，包括蔬菜貯藏保鮮方式方法，莖菜類、葉菜類、花菜類、果菜類、根菜類、豆類、薯蕷類蔬菜以及食用菌和其他蔬菜的產(chǎn)地貯藏保鮮技術(shù)與貯藏期病害防治技術(shù)。下篇主要介紹了蔬菜加工實用技術(shù)，包括蔬菜加工基礎(chǔ)知識、蔬菜加工的原

作為叢書分冊之一，本書以全彩的形式，精細整理和編集了140余種當前國內(nèi)外具有廣闊應(yīng)用前景和市場價值的花卉，包括一、二年生草本花卉、多年生花卉、球根花卉和溫室花卉。輔以大量手精美高清實景照片，詳細介紹了每種花卉的中文名稱、學(xué)名、別名、科屬、形態(tài)特征、生態(tài)習(xí)性以及景觀應(yīng)用，其中有部分品種為國內(nèi)首次介紹。 本書適合花卉

作為叢書分冊之一，本書以全彩的形式，以園林樹種生長特性和園林功能為主線，詳細介紹了155個園林樹種的科屬、別名、形態(tài)特征、產(chǎn)地與習(xí)性、以及在園林景觀中的應(yīng)用。每個樹種均配有作者多年收集整理的高清原色圖片，特別是植株樹冠或局部各器官特寫方面的圖片，力求全方位展現(xiàn)樹種的本真形態(tài)和細節(jié)特征。 本書可供園林樹木生產(chǎn)經(jīng)營

本書在參考近年飼料添加劑學(xué)大量研究成果的基礎(chǔ)上，總結(jié)了我國常見飼料和允許使用的飼料添加劑的特性和實踐應(yīng)用方法，闡述了一些新興飼料和飼料添加劑的研發(fā)應(yīng)用現(xiàn)狀，比較系統(tǒng)地介紹了氨基酸、維生素、礦物元素、糖類、脂類、蛋白質(zhì)類、新型營養(yǎng)性添加劑等營養(yǎng)性添加劑及抗生素、酶制劑、益生素、酸化劑、驅(qū)蟲保健劑、飼料品質(zhì)改良劑、飼料保藏