隱色染料是一種重要的功能材料，其重要特征是染料顏色的變化，發(fā)色/褪色可以通過(guò)多種條件實(shí)現(xiàn)，廣泛應(yīng)用于如成像、顯影、存儲(chǔ)技術(shù)以及分析和生物科學(xué)等領(lǐng)域。本書(shū)用紫外、熒光等多種方法系統(tǒng)地研究了隱色染料的顯色反應(yīng)，對(duì)隱色染料在熱敏染料微膠囊、書(shū)寫(xiě)印刷、教學(xué)教具等領(lǐng)域的應(yīng)用進(jìn)行了深入探索。選用熱敏染料制備微膠囊，利用隱色染料制備

作為日本的傳統(tǒng)民族服飾，和服濃縮了日本美學(xué)，并發(fā)展出一套系統(tǒng)的穿戴規(guī)格。和服造型師原由美子根據(jù)日本的季節(jié)、節(jié)日推出和服與腰帶的兩組搭配，以典雅流暢的文筆娓娓道來(lái)有關(guān)和服的逸聞趣事，講述自己與和服的不解之緣。從每件和服獨(dú)特的質(zhì)地、紋樣、紡織和印染工藝，到如何裁制、搭配各類(lèi)織錦和腰帶，詳解和服的一針一線，并配以和風(fēng)古韻的圖

人的體型各不相同，大體分為4種，矩形、三角形、倒三角形、沙漏形，如何編織出適合每種體型的毛衣就是《量體鉤衣：按體型鉤鉤針毛衣》介紹的內(nèi)容。作者根據(jù)4種體型分別設(shè)計(jì)編織了各5款常用鉤針毛衣款式，圓領(lǐng)開(kāi)衫、翻領(lǐng)開(kāi)衫、套頭衫、v領(lǐng)開(kāi)衫、方領(lǐng)套頭衫，每款都有4種適合不同胖瘦的尺寸，以及可以添加和改變的細(xì)節(jié)，如加衣兜、加花邊下擺

《蛋糕裝飾技藝》介紹了12種創(chuàng)意蛋糕花樣，每一種都提供了分步驟的說(shuō)明，用以幫助讀者們更好地掌握蛋糕裝飾的技巧，在任何場(chǎng)合都能做出精美的蛋糕。每一種花樣都介紹了裝飾前的準(zhǔn)備，還重點(diǎn)介紹了各種不同的工具，包括用鏤空模板給蛋白糖霜印花、用刷子畫(huà)花紋、用奶油奶酪做出簡(jiǎn)單的圖案或是用花瓣模具做出美麗的花朵和裝飾。另外，還介紹了蛋

皂友遍及海內(nèi)外的手工皂達(dá)人──娜娜媽?zhuān)�闊別兩年的*心血之作，無(wú)私分享她在手工皂海12年的寶貴結(jié)晶。本書(shū)收錄180個(gè)做皂關(guān)鍵10個(gè)皂友*想學(xué)的人氣配方，不但是新手入門(mén)的捷徑，也是做皂老手的進(jìn)階跳板。有些人覺(jué)得做皂很簡(jiǎn)單，因?yàn)檎罩�娜娜媽的配方與步驟，一步一步就完成了。的確做出一塊皂并不難，但當(dāng)你享受到手工皂的美好成果時(shí)，

《現(xiàn)代紡織空調(diào)工程》以現(xiàn)代紡織空調(diào)工程設(shè)計(jì)和運(yùn)行管理為主線，從車(chē)間環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)（溫濕度、含塵濃度、照度）的確定、紡織建筑熱工設(shè)計(jì)、空調(diào)除塵空壓冷凍系統(tǒng)設(shè)計(jì)、新型紡織空調(diào)節(jié)能技術(shù)、紡織風(fēng)機(jī)和水泵、紡織車(chē)間防排煙設(shè)計(jì)、紡織空調(diào)自動(dòng)控制技術(shù)、紡織空調(diào)運(yùn)行管理等方面進(jìn)行了分析介紹。并利用建筑物理、紡織空調(diào)除塵、空壓冷凍等專(zhuān)業(yè)的基本

《面包制作工藝與配方》介紹了面包的起源、發(fā)展和分類(lèi)，面包制作的原料、工具和設(shè)備，面包制作的原理、裝飾技術(shù)以及面包的質(zhì)量鑒定與質(zhì)量分析等基礎(chǔ)知識(shí)，重點(diǎn)介紹了400多種面包制作案例。

《小吃大藝記憶中的老北京小吃》入選的小吃均歷史悠久，兼具鄉(xiāng)土氣息與地域特色，土生土長(zhǎng)的本地人都愛(ài)、至今仍是街頭巷尾的美食主角。蒸貨、炸貨、烙貨......此書(shū)整篇用京味京腔的講述方式，清晰地延著北京的歷史軌跡講述了八十種小食，帶入到北京的歷史軌跡中去，讓讀者生動(dòng)有趣地了解當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕�。同時(shí)，細(xì)膩地描寫(xiě)出由食入世的人生

中國(guó)居民膳食指南認(rèn)為，人一天要吃谷類(lèi)、薯類(lèi)、豆制品等食物？如何一次解決？用上述雜糧打制豆?jié){、五谷米糊是足簡(jiǎn)單的辦法�！稜I(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家教你做：豆?jié){五谷米糊一本全》講述近200種豆?jié){、米糊的制作方法，由協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科專(zhuān)家親力打造，每天來(lái)兩杯，健康沒(méi)問(wèn)題！

本書(shū)共分十一章，內(nèi)容包括：制鮮茶葉的原料、茶葉病蟲(chóng)害防治、綠茶加工技術(shù)、初制茶精制技術(shù)、茶葉加工的設(shè)備、茶葉深度加工及綜合利用、茶葉加工檢測(cè)分析方法等。