《孤獨(dú)的吃吃吃》由超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」原創(chuàng)出品，獨(dú)家公開(kāi)同名超人氣原創(chuàng)視頻中的經(jīng)典食譜，分享一人飲食的暢快與幸福。 本書(shū)從視頻節(jié)目的239道料理中精心挑選65道，分為六大主題，涵蓋快手菜、下飯菜、特色菜、甜品、烤箱料理、地域料理等多種類別，詳細(xì)梳理食材與制作步驟，力求以簡(jiǎn)明易懂的文字，與高還原度

本書(shū)將以優(yōu)質(zhì)原輔料選擇、基本工藝與設(shè)備要求為基礎(chǔ)，對(duì)這些原汁原味的特色產(chǎn)品制作方法，包括配方、工藝流程、加工制作關(guān)鍵點(diǎn)等進(jìn)行較為詳細(xì)的介紹，并根據(jù)現(xiàn)代市場(chǎng)對(duì)肉制品消費(fèi)發(fā)展需求，提出保障傳統(tǒng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)、安全的技術(shù)方法和具體措施，為加工制作優(yōu)質(zhì)腌臘肉制品提供參考。

《服裝效果圖·手繪表現(xiàn)技法實(shí)用教程》以服裝畫(huà)技法的表現(xiàn)方法為主要內(nèi)容，講解服裝畫(huà)人體的表現(xiàn)技法、人體局部的表現(xiàn)技法、服裝畫(huà)的表現(xiàn)技法、單純性表現(xiàn)技法、綜合性表現(xiàn)技法、服裝質(zhì)感與圖案的表現(xiàn)技法、服裝畫(huà)的風(fēng)格表現(xiàn)、計(jì)算機(jī)輔助服裝畫(huà)、服裝畫(huà)作品鑒賞。由淺至深地講解服裝畫(huà)的基本繪制方法和技巧，將服裝之美落到紙面上

本書(shū)把日常那些讓人望而卻步的理財(cái)大道理，用一個(gè)小學(xué)生的口吻，把貼近生活的理財(cái)知識(shí)融化在每個(gè)小故事里，以和媽媽對(duì)話的方式，通透明了地講出來(lái)。除了介紹那些基本的理財(cái)知識(shí)外，還詳細(xì)地教我們?nèi)绾问褂美碡?cái)工具。在本書(shū)的每章后面，還貼心地準(zhǔn)備了親子練習(xí)，幫助家長(zhǎng)和孩子一起慢慢理解和運(yùn)用越來(lái)越深入的概念，寓教于樂(lè)。你可以把它作為一本

茶圈癡人楊多杰，精研茶學(xué)多年，走遍全國(guó)各大產(chǎn)茶大區(qū)，以《茶經(jīng)》為魂，用歷史文獻(xiàn)學(xué)專家的視角為您解趣當(dāng)下人的茶生活。全書(shū)結(jié)合當(dāng)下傳統(tǒng)茶文化中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)，梳理和介紹關(guān)于鑒茶、泡茶、品茶中的各種門道和精髓、內(nèi)涵和知識(shí)，糾正飲茶過(guò)程中的誤區(qū)和錯(cuò)誤方法。其中摻雜各種有趣的茶人、茶事，讓您輕松汲取經(jīng)典的智慧，提高生活的品位

本書(shū)以食品冷加工技術(shù)人員的職業(yè)崗位為導(dǎo)向，以知識(shí)和技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)為重點(diǎn)。在介紹食品低溫保藏原理的基礎(chǔ)上，分別對(duì)肉類、水產(chǎn)品、鮮蛋和果蔬的冷加工技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)的論述，并系統(tǒng)地介紹了食品冷藏鏈及其應(yīng)用和冷庫(kù)的管理。本書(shū)內(nèi)容豐富、淺顯易懂、實(shí)用性強(qiáng)，可作為高等職業(yè)院校制冷與空調(diào)專業(yè)、食品科學(xué)專業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工與儲(chǔ)藏專業(yè)的教材

《3D打印建模·打印·上色實(shí)現(xiàn)與技巧—ZBrush篇》共分為6章，具體內(nèi)容有3D打印基礎(chǔ)知識(shí)、3D打印文件（三維模型數(shù)據(jù)文件）獲取方式、ZBrush建模軟件實(shí)例講解、FDM3D打印機(jī)操作流程實(shí)例、DLP光固化3D打印機(jī)操作和模型后處理實(shí)例、FDM3D打印模型后期處理方法。本書(shū)配有光盤，包括模型文件及案例成品制作全過(guò)程。

本書(shū)以3DDP-Ш打印機(jī)為藍(lán)本，從實(shí)際應(yīng)用出發(fā)，充分考慮職業(yè)院校學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，精心規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容。內(nèi)容言簡(jiǎn)意賅、圖文并茂、通俗易懂。本書(shū)共3篇，其中，第1篇為3D打印技術(shù)概述，第2篇介紹3D打印實(shí)訓(xùn)，第3篇介紹3D打印機(jī)的安裝與維護(hù)。本書(shū)適合作為各類職業(yè)院校機(jī)電一體化、3D打印技術(shù)等專業(yè)的教材，也適合從事3D打印技術(shù)應(yīng)

吃是一種政治行為？米其林星級(jí)主廚阿蘭·杜卡斯是這樣認(rèn)為的。在本書(shū)中，他從哲學(xué)與政治的角度來(lái)思考美食。的確，拉伯雷口中嘴巴的藝術(shù)對(duì)于建設(shè)更加道德的社會(huì)來(lái)說(shuō)是一個(gè)強(qiáng)有力的杠桿，然而它的作用卻一直被輕視。正確地選擇盤子里的食物能引領(lǐng)我們走向個(gè)人與集體的平衡與幸福。只有每一個(gè)人吃好了，這個(gè)世界才會(huì)變得更好。作者先

中國(guó)賞石文化一直過(guò)多地因循傳統(tǒng)，關(guān)注質(zhì)地、象形、質(zhì)形、皮色等，缺乏基于邏輯思辨的美學(xué)理論。本書(shū)以靈璧石為標(biāo)本，嘗試梳理中國(guó)賞石文化的歷史脈絡(luò)，嘗試總結(jié)中國(guó)賞石美學(xué)的基本要義，力圖運(yùn)用現(xiàn)代美學(xué)理論，探究中國(guó)傳統(tǒng)賞石文化的美學(xué)內(nèi)涵瘦透漏皺何以成為中國(guó)賞石審美文化的基礎(chǔ)？此外，作者把中國(guó)賞石藝術(shù)與其他藝術(shù)形式加以對(duì)比，