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當(dāng)前分類(lèi)數(shù)量:17907  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類(lèi)索引
  • 孤獨(dú)星球Lonely Planet旅行指南系列:環(huán)球葡萄酒之旅
    • 孤獨(dú)星球Lonely Planet旅行指南系列:環(huán)球葡萄酒之旅
    • 澳大利亞Lonely,Planet公司 著/2019-4-1/ 中國(guó)地圖出版社/定價(jià):¥138
    • 全世界首試釀酒的國(guó)家是哪一個(gè)?有橡木桶香氣的酒都是優(yōu)質(zhì)酒嗎?葡萄酒釀造都有哪些工藝?這些問(wèn)題在本書(shū)中都有答案。然而更重要的是,你可以帶著揭開(kāi)的謎團(tuán)親赴當(dāng)?shù),在原產(chǎn)地盡情品味葡萄酒,盡享意外之喜。本書(shū)規(guī)劃的路線(xiàn)涵蓋了50多個(gè)世界上的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),并為每一處安排了獨(dú)特的度假方案。這本書(shū)更適合葡萄酒業(yè)余愛(ài)好者,因此不會(huì)出現(xiàn)

    • ISBN:9787520410458
  • 食品微生物檢驗(yàn)
    • 食品微生物檢驗(yàn)
    • 雷昌貴,周婧琦,江飛主編/2019-4-1/ 鄭州大學(xué)出版社/定價(jià):¥29
    • 本書(shū)分為五大模塊,模塊一,主要包括微生物的概念及特點(diǎn)、食品微生物檢驗(yàn)的意義、食品微生物檢驗(yàn)程序及檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)寫(xiě)規(guī)范;模塊二,主要包括顯微鏡使用與維護(hù)方法、常用培養(yǎng)基的制備方法、無(wú)菌技術(shù)、微生物計(jì)數(shù)方法、常用染色方法;模塊三,主要包括食品中菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、致瀉大腸埃希氏菌、金黃色葡萄球菌、肉毒梭菌及

    • ISBN:9787564561475
  • 琥珀寶石學(xué)
    • 琥珀寶石學(xué)
    • 王雅玫/2019-4-1/ 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)出版社/定價(jià):¥298
    • 琥珀是怎樣形成的?它分布在世界上的哪些地方? 琥珀類(lèi)別多樣,如何做出準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)? 琥珀成分復(fù)雜,如何科學(xué)地去偽存真? 琥珀充滿(mǎn)魅力,擁有哪些文化內(nèi)涵? 琥珀貿(mào)易廣泛,擁有何種市場(chǎng)前景? 你的以上問(wèn)題,都可以在本書(shū)中找到答案。 《琥珀寶石學(xué)》是

    • ISBN:9787562545712
  • 酒水服務(wù)
    • 酒水服務(wù)
    • 文瑁,劉玉,曾萍,趙麗華,胡瑾 等 編/2019-4-1/ 旅游教育出版社/定價(jià):¥32
    • 2005年,全國(guó)職教工作會(huì)議后,我國(guó)職業(yè)教育處在了辦學(xué)模式與教學(xué)模式轉(zhuǎn)型的歷史時(shí)期。規(guī)模迅速擴(kuò)大、辦學(xué)質(zhì)量亟待提高成為職業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展的重要命題。站在歷史起跑線(xiàn)上,我們開(kāi)展了烹飪專(zhuān)業(yè)及餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)相關(guān)課程的開(kāi)發(fā)研究工作,并先后形成了烹飪專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新教學(xué)書(shū)系、國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)西餐烹飪專(zhuān)業(yè)特色教材書(shū)系,以及由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游

    • ISBN:9787563739233
  • 西餐原料與營(yíng)養(yǎng)
    • 西餐原料與營(yíng)養(yǎng)
    • 余桂恩,秦永豐 編/2019-4-1/ 旅游教育出版社/定價(jià):¥49
    • 2005年,全國(guó)職教工作會(huì)議后,我國(guó)職業(yè)教育處在了辦學(xué)模式與教學(xué)模式轉(zhuǎn)型的歷史時(shí)期。規(guī)模迅速擴(kuò)大、辦學(xué)質(zhì)量亟待提高成為職業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展的重要命題。站在歷史起跑線(xiàn)上,我們開(kāi)展了烹飪專(zhuān)業(yè)及餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)相關(guān)課程的開(kāi)發(fā)研究工作,并先后形成了烹飪專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新教學(xué)書(shū)系、國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)西餐烹飪專(zhuān)業(yè)特色教材書(shū)系,以及由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游

    • ISBN:9787563739226
  • 結(jié)繩手冊(cè)
    • 結(jié)繩手冊(cè)
    • [英] 戴斯·帕森 著,滿(mǎn)穎 譯/2019-4-1/ 旅游教育出版社/定價(jià):¥58
    • 《結(jié)繩手冊(cè)》介紹了多種繩結(jié)打法供人們選擇,不僅實(shí)用,而且有指導(dǎo)意義。它們中大部分是具有特殊用途的繩結(jié),其余的是純裝飾性繩結(jié),還有—部分繩結(jié)用途廣泛,可適用于不同的方面。你會(huì)發(fā)現(xiàn),對(duì)于所有繩結(jié)來(lái)說(shuō),只要打法正確,它們都很安全牢固。你還會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)論是在日常生活中,還是在諸如攀巖、航海和野營(yíng)的活動(dòng)中,繩結(jié)都非常實(shí)用。

    • ISBN:9787563739172
  • 非常容易跟著做  時(shí)尚燙花(造花)技法
    • 非常容易跟著做 時(shí)尚燙花(造花)技法
    • GOOD COLOR 編輯部 編著/2019-4-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價(jià):¥49
    • 手作布藝燙花,也稱(chēng)為造花,它以絹、綢等為原料,經(jīng)過(guò)上漿、染色、燙制定型、紋理處理、組合等一系列步驟制成成品。手作燙花既可以作為一種家居裝飾,也可以作為服飾飾品。本書(shū)的執(zhí)筆人EVA老師,專(zhuān)注手作燙花多年,是國(guó)內(nèi)燙花達(dá)人。通過(guò)她的講解,讀者可學(xué)習(xí)到燙花所需的基礎(chǔ)知識(shí),包括材料的選用、工具的使用和花朵各個(gè)部分——花瓣、花苞、

    • ISBN:9787559201669
  • 一個(gè)人的手作時(shí)光(新浪微博百萬(wàn)粉絲大V “一個(gè)手作”匠心呈現(xiàn),陪你發(fā)現(xiàn)生活的詩(shī)意與美好。)
    • 一個(gè)人的手作時(shí)光(新浪微博百萬(wàn)粉絲大V “一個(gè)手作”匠心呈現(xiàn),陪你發(fā)現(xiàn)生活的詩(shī)意與美好。)
    • 一個(gè)手作,白馬時(shí)光 出品/2019-4-1/ 百花洲文藝出版社/定價(jià):¥58
    • 《一個(gè)人的手作時(shí)光》是一本文藝的、美好的,有溫度的手作書(shū)。 一個(gè)手作工作室誕生于2017年4月,由一群熱愛(ài)手工、熱愛(ài)生活的小伙伴組成。他們本著發(fā)現(xiàn)生活偶然之美的宗旨,把平常的小物件做成文藝又精美的手工作品,用視頻的方式記錄下來(lái),發(fā)布到網(wǎng)上,鼓勵(lì)手工愛(ài)好者一起動(dòng)手制作,感受手工帶來(lái)的奇妙體驗(yàn)。 兩年來(lái),他們制作了成百上千

    • ISBN:9787550031654
  • 無(wú)印良品的舒適居家指南
    • 無(wú)印良品的舒適居家指南
    • [日]株式會(huì)社無(wú)限知識(shí)/2019-4-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥79.8
    • 超人氣的“無(wú)印良品系列”最新作! 隨著入住時(shí)間的增長(zhǎng),必需品越來(lái)越多,房間似乎漸漸變狹窄了?“我很笨拙,不擅長(zhǎng)收拾”“工作好忙,沒(méi)有時(shí)間打掃”“收拾衣服真的很麻煩”……這些是都市人生活中普遍面臨的問(wèn)題。即使只有有限的空間,也希望住得舒適、快樂(lè),每個(gè)人都有一顆追求高品質(zhì)生活的心。不用擔(dān)心,這些生活中的煩惱,都可以在本書(shū)

    • ISBN:9787568050517
  • 基于均勻金屬微滴噴射的3D打印技術(shù)
    • 基于均勻金屬微滴噴射的3D打印技術(shù)
    • 齊樂(lè)華,羅俊著/2019-4-1/ 國(guó)防工業(yè)出版社/定價(jià):¥108
    • 本書(shū)主要闡述基于均勻金屬液滴噴射的3D打印技術(shù)相關(guān)的機(jī)理,設(shè)備與應(yīng)用,著重分析金屬微滴噴射、飛行及沉積碰撞基礎(chǔ)理論,介紹金屬微滴噴頭及成型系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn),揭示各試驗(yàn)參數(shù)對(duì)均勻金屬液滴噴射過(guò)程及制件最終性能的影響機(jī)制,探討微小金屬零件、功能件成形新工藝體系,為金屬微滴3D打印技術(shù)的應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。

    • ISBN:9787118117769