東北地區(qū)的飲食曾經(jīng)給關(guān)內(nèi)的同胞一種粗放甚至粗糙的感覺(jué)。實(shí)際上，這在筆者看來(lái)只是一種適合東北地區(qū)自然和人文環(huán)境的不加修飾的豪邁，是傳統(tǒng)東北飲食的特點(diǎn)，也可以說(shuō)是東北菜得以五洲落戶、四海安家的重要原因�！稏|北飲食文化》以東北地區(qū)的東胡、濺貊、肅慎、漢族古族系以及朝鮮族、俄羅斯族等外來(lái)民族為區(qū)分，向廣大讀者以及飲食愛(ài)好者介紹

《東北服飾文化》是以在東北地區(qū)歷史發(fā)展進(jìn)程中，各個(gè)階段各個(gè)民族在服飾上呈現(xiàn)的形態(tài)以及服飾背后所隱喻的文化內(nèi)涵為主要研究?jī)?nèi)容，以共同的人文經(jīng)濟(jì)地理?xiàng)l件和相近的自然地理環(huán)境為背景，以諸民族交匯融合的文化內(nèi)涵為紐帶，以各民族服飾在不同時(shí)期不同階段的發(fā)展形態(tài)為載體，探究在服飾文化的背后博大精深的歷史厚重感和深厚的文化資源，通過(guò)

本書以環(huán)境—行為—后果為邏輯主線，將行為科學(xué)理論、行為經(jīng)濟(jì)學(xué)理論、政府規(guī)制理論、風(fēng)險(xiǎn)管理理論等融合應(yīng)用于食品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)形成微觀機(jī)理與防控機(jī)制研究；以計(jì)劃行為理論為基礎(chǔ)，分別構(gòu)建了基于高管和普通員工行為視角的理論研究框架，利用調(diào)查問(wèn)卷數(shù)據(jù)和結(jié)構(gòu)方程模型進(jìn)行實(shí)證分析，實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐相結(jié)合的、基于行為視角的食品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)形

諸葛亮（181年—234年），字孔明，號(hào)臥龍（也作伏龍）。是三國(guó)時(shí)期著名的政治家、軍事家、思想家、發(fā)明家等。諸葛亮東漢光和四年（181年）出生于瑯琊郡陽(yáng)都縣（今山東沂南縣），蜀建興十二年（234年）在五丈原（今陜西寶雞岐山境內(nèi)）逝世。諸葛亮生前被封為武鄉(xiāng)侯，逝世后蜀漢后主劉禪追謚他為忠武侯，他還

愛(ài)書的人離不開(kāi)書桌、臺(tái)燈、筆尖，自然更不可離不開(kāi)的是存儲(chǔ)知識(shí)與生活的書架。書架是很常見(jiàn)的居家擺設(shè)，而我們常常忽視了設(shè)計(jì)對(duì)它產(chǎn)生的影響——無(wú)論是功能性抑或美觀性。書架的歷史悠久，它的發(fā)展歷史充滿趣味，而當(dāng)前已有很多設(shè)計(jì)師對(duì)書架做出了令人眼前一亮的設(shè)計(jì)。本書將梳理書架的發(fā)展歷史與演變歷程，并將向讀者展示百余種來(lái)自世界各地、

傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為，軍機(jī)處設(shè)立于清雍正朝，標(biāo)志著兩千年專制主義皇權(quán)發(fā)展的**。本書認(rèn)為：軍機(jī)處有一逐步建立的過(guò)程，始于雍正朝，直到乾隆初才有了真正意義上的軍機(jī)處；軍機(jī)處日益擴(kuò)張，君主專制統(tǒng)治讓位給了君主與大臣的合作，大臣有可能限制君主的獨(dú)斷。 本書利用臺(tái)北和北京所藏漢文與滿文檔案，采用內(nèi)外朝的分析框架，深入細(xì)致地研究了清中

《0～3歲科學(xué)育兒一看就懂》是一本講解新手父母在寶寶0~3歲期間如何養(yǎng)育的圖書，內(nèi)容包括喂養(yǎng)、智能開(kāi)發(fā)、生長(zhǎng)發(fā)育、疾病及意外處理方法以及在此期間可能遇到的各類問(wèn)題。內(nèi)容簡(jiǎn)單易懂，讓新手父母迅速掌握寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的一切。

《時(shí)裝插畫表現(xiàn)技法》，無(wú)論你是想勾勒出自己的設(shè)計(jì)構(gòu)思，還是作為時(shí)裝設(shè)計(jì)師想找出表現(xiàn)插畫的方法，本書將會(huì)指導(dǎo)你提升繪畫技法，同時(shí)增強(qiáng)繪畫能力。享譽(yù)國(guó)際的時(shí)裝插畫師羅賓尼爾德精湛的繪畫技法結(jié)合詳實(shí)專業(yè)的文字講解，循序漸進(jìn)地教授如何描繪人體、時(shí)裝和布藝材質(zhì)，同時(shí)將無(wú)與倫比的洞察力融入時(shí)裝世界。這本風(fēng)格鮮明，極富實(shí)踐價(jià)值的向?qū)?/p>

什么是好酒？如何閱讀餐館的酒單？你開(kāi)瓶需要多長(zhǎng)時(shí)間？把哪瓶酒作為禮物送給好友……本書用一種非學(xué)術(shù)、有趣、輕松的方法讓你了解關(guān)于葡萄酒的知識(shí)：學(xué)會(huì)談?wù)撈咸丫�，學(xué)會(huì)選擇，學(xué)會(huì)與食物搭配，學(xué)會(huì)欣賞。本書為你娓娓道來(lái)關(guān)于紅酒你所要知道的一切。你不需要具備多少學(xué)術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)，只需學(xué)會(huì)如果談?wù)摷t酒，如何

這是一本十分珍貴的食譜：10位日本一流大師經(jīng)典之作，傳承職人味道！輕軟濕潤(rùn)的蛋糕，包裹著濃郁柔滑的餡料，蛋糕卷的口味變化多端，而且制作簡(jiǎn)便，不分男女老少，任誰(shuí)都能恣意品嘗，只要隨手一切，你一塊我一塊地與人一同享用。若想做出讓人彷佛墜入愛(ài)河般的美味蛋糕卷，請(qǐng)務(wù)必翻閱這本珍貴的食譜！書中收錄了10位日本一流大師經(jīng)千錘百煉的