《工廠/畫給孩子的歷史奇跡》描述了19世紀(jì)前后美國新英格蘭地區(qū)有代表性的幾家紡織廠籌建史，雖然屬于虛構(gòu)，但仍建立在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖穼嵵�上。豐富的插圖能夠幫助小讀者更加輕松地理解當(dāng)時的情景，其中的日記節(jié)選增加了該書的故事性和趣味性。自1973年出版了**本書《大教堂》以來，大衛(wèi)·麥考利的作品在美國國內(nèi)和國際享有很高的聲譽(yù)。他的書

沙拉并不是食材的簡單組合，而是通過巧妙搭配，激發(fā)食材本身的鮮美。按照沙拉“方程式”，只需4步就能做出美味誘人的沙拉。選用新鮮蔬菜或谷物作為基底，加入富含優(yōu)質(zhì)蛋白的配菜，點綴上乳酪、堅果等裝飾性食材，淋上喜歡的調(diào)味汁拌勻，一碗營養(yǎng)均衡的沙拉就做好了。本書介紹的39道沙拉，每一道都可以當(dāng)作主菜或主食，讓身體充滿活力，而且擺

簡餐，不代表湊合；一份好的簡餐不僅美味誘人，而且營養(yǎng)均衡。山本優(yōu)莉的簡餐快手易做，端上桌卻讓人食指大動：嫩綠的黃瓜卷中露出粉色的蟹棒，造型可愛；用餃子皮烤出的花朵形比薩酥脆可口；煎魚塊外焦里嫩，用一片檸檬點綴出濃濃的咖啡館風(fēng)格。只需巧妙地搭配，尋常的食材就能變身豐盛的主菜、花樣主食、清爽的沙拉、創(chuàng)意甜點。擺盤簡約有范兒

《零失敗烘焙教科書》介紹了18款基礎(chǔ)甜點的制作方法，草莓奶油蛋糕、蛋糕卷、戚風(fēng)蛋糕、奶酪蛋糕、泡芙、布丁、餅干、巧克力蛋糕、莓果撻等。分步講解并配有相應(yīng)的過程照片，直觀詳盡地展現(xiàn)了每款甜點的制作全過程�！爸攸c提示”和“失敗原因分析”有效地避免了操作上的失誤；簡單易懂的講解，讓初學(xué)者也能輕松掌握制作甜點過程中的每一個烘焙

本書以匯總樂器行業(yè)年度經(jīng)濟(jì)運(yùn)行主要指標(biāo)數(shù)據(jù)、發(fā)展特點、大事記及趨勢預(yù)測為主，囊括當(dāng)年度全行業(yè)管理、生產(chǎn)、經(jīng)營、進(jìn)出口等主要方面發(fā)展的基本情況，國內(nèi)各省市樂器制造業(yè)及市場信息、國外樂器發(fā)展動態(tài)等重要內(nèi)容。

聊聊育兒這些事兒——電視育兒節(jié)目訪談錄

本書是由營養(yǎng)師熊苗結(jié)合自己多年經(jīng)驗精心編寫，所選食材、菜譜是常見、好做的家常菜，方便家長們購買食材，搭配遵循兒童膳食平衡的理念，讓孩子吃得健康、吃得開心，從而愛上吃飯。除此之外，熊苗營養(yǎng)師還對一天的營養(yǎng)餐進(jìn)行了總結(jié)，讓家長們知道孩子一天攝取了什么、是否滿足膳食平衡的要求，對孩子身體發(fā)育、營養(yǎng)攝取做到心中有數(shù)。

繼廣受好評的《輔食每周吃什么》后，劉長偉醫(yī)師的又一力作！從6個月到6歲，看看兒童營養(yǎng)師劉長偉如何給自家寶貝制定飲食計劃。 54道營養(yǎng)輔食、240道美味營養(yǎng)餐、327張高清食物圖、10套助力成長套餐，從早、中、晚餐到主食、菜品、湯粥、健康零食。家長照著做，讓孩子飲食不單調(diào)，吃得香，長得高，身體棒！ 劉醫(yī)師根據(jù)

誰沒有一個回家好好吃飯的想法呢？誰不想在親朋聚會中露上一手做一桌色香味俱全的美食呢？畢竟在外面吃飯多貴��！但理想很豐滿，現(xiàn)實太骨感，下廚房的熱情往往因為自己的手殘、食材處理的困難與菜譜的復(fù)雜而漸漸喪失。 快來看看這本書，美食大V孔瑤十年精選102道家常菜，食材易得，上桌率高，每道菜都有詳細(xì)的步驟圖。 從選擇

《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編》是我國食品標(biāo)準(zhǔn)化方面的一套大型叢書，按行業(yè)分類分別立卷，中國標(biāo)準(zhǔn)出版社陸續(xù)出版。本匯編為叢書的一卷。本匯編是在2010年出版的《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編肉、禽、蛋及其制品卷》（第四版）的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂的，保留了目前有效的標(biāo)準(zhǔn)，同時