本書(shū)共分六章，內(nèi)容包括：烏龍茶與鐵觀音；源遠(yuǎn)流長(zhǎng)——鐵觀音溯源；根基為本——鐵觀音種植與茶園管理；匠心獨(dú)運(yùn)——鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝；閩南與茶——無(wú)茶不成禮；歲月傳承——實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展。

本書(shū)主要講解了服裝CAD制板的各項(xiàng)核心技術(shù)與精髓內(nèi)容，以富怡服裝CAD軟件為主線，對(duì)服裝設(shè)計(jì)的制版、放碼、排料等知識(shí)進(jìn)行了分析與介紹。全書(shū)共12章，主要包括服裝CAD制板基礎(chǔ)入門(mén)、富怡服裝CAD軟件功能、CAD紙樣的設(shè)計(jì)與放碼、服裝排料軟件、服裝款式效果的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)款式、服裝省道變化設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)線的

為了更好地傳承和發(fā)揚(yáng)茶文化，本套書(shū)根據(jù)小學(xué)生各年段的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和接受程度，從低、中、高三段，分別從茶之禮、茶之器、茶之藝、茶之葉四個(gè)方面講述中華茶文化，注重知識(shí)內(nèi)容的生活化、游戲化、趣味化，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)聽(tīng)、說(shuō)、看、聞、觸等方式獲得更加完整、豐富的茶文化體驗(yàn)。書(shū)內(nèi)還包含茶藝活動(dòng)課程資源，同時(shí)也提供了茶文化體驗(yàn)空間及班級(jí)區(qū)域

本書(shū)重點(diǎn)梳理了中國(guó)、美國(guó)、加拿大、澳大利亞、日本、韓國(guó)、東盟以及歐盟等國(guó)家和地區(qū)保健食品類(lèi)似產(chǎn)品的管理辦法，旨在為我國(guó)保健食品的監(jiān)管工作提供可借鑒素材。

本書(shū)有專(zhuān)家指導(dǎo)用法，每個(gè)食療方均有“專(zhuān)家箴言”，對(duì)食方來(lái)源、食材特性、食療效果、宜忌人群、食用量等作詳細(xì)說(shuō)明，讓食療更具針對(duì)性，效果更顯著。

《1000種養(yǎng)生藥膳》遵循中醫(yī)辯證施膳的基本原則，詳細(xì)介紹了1000多種養(yǎng)生藥膳的做法。全書(shū)分為6個(gè)部分。一部分講述藥膳養(yǎng)生的基礎(chǔ)知識(shí)，詳解藥膳中食材的選取、藥材的挑選，以及制作方法。第二部分選取中國(guó)人常見(jiàn)的9種體質(zhì)，有針對(duì)性地選取調(diào)養(yǎng)體質(zhì)的藥膳。第三部分重點(diǎn)介紹心臟、肝臟、脾胃、肺腑、腎臟的調(diào)理藥膳方，讓健康由內(nèi)而生

“品讀大連”系列叢書(shū)以“記一城一市之概貌，溯一城一市之源流，述一城一市之風(fēng)物”為主旨，全方位、多角度地展現(xiàn)大連的人文歷史、社會(huì)生活、時(shí)代風(fēng)貌，著力弘揚(yáng)城市文化精神，充實(shí)城市文化內(nèi)涵。《舌尖尋香·大連美食》介紹了大連美食文化來(lái)源、發(fā)展及特色。餐飲名樓牽出了大連菜鮮為人知的秘密，七次人類(lèi)遷移史啟幕了大連美味飄香的百年大戲，

《學(xué)前心理學(xué)視域下的兒童玩具設(shè)計(jì)研究》從學(xué)前兒童心理學(xué)著眼，結(jié)合玩具對(duì)學(xué)前兒童心理發(fā)展的影響，闡述了兒童玩具的發(fā)展演變、特征、分類(lèi)和重要作用；分析了學(xué)前兒童心理發(fā)展的認(rèn)知、情感、社會(huì)性、個(gè)性發(fā)展?fàn)顩r；針對(duì)娛樂(lè)活動(dòng)中兒童心理的發(fā)展與玩具設(shè)計(jì)特點(diǎn)，通過(guò)對(duì)影響兒童玩具的使用者、購(gòu)買(mǎi)者、教育引導(dǎo)者三類(lèi)消費(fèi)心理的玩具設(shè)計(jì)要素進(jìn)行

《創(chuàng)意服裝設(shè)計(jì)及效果圖表現(xiàn)》是帶有實(shí)驗(yàn)性質(zhì)地進(jìn)行分類(lèi)以及重構(gòu)設(shè)計(jì)，試圖挖掘出具有時(shí)尚和藝術(shù)潛質(zhì)的服裝設(shè)計(jì)形式。多元化的面料研究是在創(chuàng)意服裝的基礎(chǔ)之上進(jìn)行的，有別于成衣服裝需要考慮到商業(yè)化和實(shí)用性等多種要求，可以更加大膽地進(jìn)行設(shè)想和試驗(yàn)。作者通過(guò)圖片案例分析、實(shí)物制作、創(chuàng)意大師案例分析、突破性思考，深入研究多元化的各種設(shè)

《發(fā)酵與釀造技術(shù)（第2版）/高職高專(zhuān)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材》共分為五個(gè)模塊：發(fā)酵技術(shù)基礎(chǔ)平臺(tái)、酒類(lèi)發(fā)酵與釀造技術(shù)平臺(tái)、調(diào)味品發(fā)酵技術(shù)平臺(tái)、乳制品發(fā)酵技術(shù)平臺(tái)、現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)平臺(tái)。發(fā)酵技術(shù)基礎(chǔ)平臺(tái)包括發(fā)酵與釀造認(rèn)知、菌種（曲）制備、培養(yǎng)基制備、滅菌、過(guò)程控制等發(fā)酵共性內(nèi)容。酒類(lèi)發(fā)酵與釀造技術(shù)平臺(tái)包括啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒等發(fā)