《高尚地吃：一次自我實驗》是一本關于嘗試改變飲食習慣的書，以生動有趣的自我經歷為故事載體，講述了一個普通人從食用垃圾食品，轉向素食甚至只吃天然食物的驚人變化。這樣一段經歷也讓作者反思現代飲食體系中的種種不可思議之現狀。改變世界，只能從改變自己開始。 《高尚地吃：一次自我實驗》的故事性和喚起民眾改變的心態(tài)會使它稱為一本

本書倡導低碳飲食，科學限制碳水化合物的消耗量，以及蛋白質和脂肪的攝入量，從而提高人體的抗病能力，保持均稱體型，強健體魄，減緩衰老。讓低碳飲食成為中國人的生活方式。

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本書從煤礦職業(yè)危害防治與職工健康權益、煤礦職工易患職業(yè)病科學防治與保健常識、煤礦職工常見疾病科學防治與保健常識、煤礦職工常見心理問題科學防治與調適方法等幾大方面入手，分門別類地介紹了煤礦企業(yè)職工易患疾病的發(fā)病原因和機理，以及各類疾病的康復治療手段，對煤礦企業(yè)職工遠離病患、患病康復有較強的指導意義。

本書中家庭育兒的指南，指導月嫂、保姆工作的參考書。

《*國公共衛(wèi)生？方法卷》中較詳細地介紹了不同領域方法學在公共衛(wèi)生中的應用，其中流行病學與生物統計學是公共衛(wèi)生之基礎，其重要性毋庸贅言。疾病監(jiān)測和信息系統是公共衛(wèi)生的主鏈及載體，在現代疾病預防控制中，無論如何強調監(jiān)測都不會過分，而疾病和健康信息是作出合理公共衛(wèi)生決策的基礎。

《*國公共衛(wèi)生？理論卷》主要收錄了**酒相關問題及研究現狀、傳播學基本理論、傳播學的基本概念、傳播活動的類型、有關傳播媒介的主要理論模式、傳播過程的主要理論模式、受傳者主要理論模式、關于傳播效果的主要理論模式、健康教育與健康促進等內容。

本書以問答的形式介紹了震后常見衛(wèi)生防疫知識及其具體操作措施，包括食物安全、水源安全、住所衛(wèi)生條件、化學中毒預防等幾個方面。

隨著個人健康管理意識的增強，越來越多的人希望通過控制自身體重、優(yōu)化膳食結構或增加體力活動形成健康的生活方式，因此需要了解食物的熱量。本書以淺顯易懂的編排方式，詳細介紹了日常生活中食品的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、食鹽數據并配上圖片，以方便讀者理解熱量數據。書中還列出各種食物熱量相當于多少碗白米飯的熱量以及消耗這些

提高中小學生的衛(wèi)生保健能力，是提高全民族健康素質的最重要環(huán)節(jié)，也是把我國建設成為社會主義現代化強國的重要任務。我國衛(wèi)生發(fā)展規(guī)劃，已經確定以全民健康教育為重要內容，而中小學生健康教育乃是重中之重。為滿足中小學生的這種需要，我們編寫了這本《青少年衛(wèi)生保健能力的培養(yǎng)》，《青少年衛(wèi)生保健能力的培養(yǎng)》內容豐富，通俗易懂。