π水與生命

兒童時期是人一生中相當重要的時期，此時期孩子處于生長階段，且發(fā)育十分迅速，除了要滿足生命活動和日�；顒有枰�的營養(yǎng)素外，還要滿足身體長高、器官完善、血容量增加等對營養(yǎng)的需求，因此，兒童時期對營養(yǎng)素的需要量相對比成年人高。食物是人體獲得各類營養(yǎng)素和所需能量的重要來源。兒童的生長發(fā)育全依賴從食物中攝取的營養(yǎng)素保障發(fā)育需要，

本書以問答形式，介紹了避孕一般知識，男性避孕方法，女性避孕方法，避孕方法的選擇，人工終止妊娠和手術節(jié)育方法，以及避孕方法展望等。內容科學實用，通俗易懂，可供廣大讀者及社區(qū)醫(yī)護人員閱讀參考。

《全國衛(wèi)生職業(yè)學校教育部規(guī)劃教材：營養(yǎng)與膳食（第2版）》為教育部規(guī)劃教材修訂版，參照了相關的最新國家職業(yè)技能標準和行業(yè)技能鑒定規(guī)范，結合本課程近幾年的實際教學情況，編寫而成。全書正文部分共七章，前五章介紹基礎營養(yǎng)部分，包括營養(yǎng)素與能量、各類食物的營養(yǎng)價值、食品安全、社區(qū)營養(yǎng)和特定人群的營養(yǎng)與膳食。后兩章著重介紹膳食營養(yǎng)

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本書以高中化學知識為平臺，以化學基礎知識為經線，用與人體健康密切相關的問題為緯線，闡述生活領域中化學原理的實際應用與人們的種種誤區(qū)。本書主要內容有：人體中的化學、化學元素與人體健康、飲食與健康的化學、居室環(huán)境健康化學、公共衛(wèi)生健康化學等。通過本書的學習，各專業(yè)的學生，尤其是大學階段未開設化學課的文管類、藝術外語類、建筑

本書以高中化學知識為平臺，以化學基礎知識為經線，用與人體健康密切相關的問題為緯線，闡述生活領域中化學原理的實際應用與人們的種種誤區(qū)。本書主要內容有：人體中的化學、化學元素與人體健康、飲食與健康的化學、居室環(huán)境健康化學、公共衛(wèi)生健康化學等。通過本書的學習，各專業(yè)的學生，尤其是大學階段未開設化學課的文管類、藝術外語類、建筑

《中等職業(yè)學�！笆�二五”國際商務專業(yè)規(guī)劃教材：出入境報檢業(yè)務操作》以我國進出口貿易業(yè)務為背景，突出檢驗檢疫工作過程的主體地位，圍繞進出口貨物及運輸包裝這一主線，按照實際工作情境構建課程結構，形成一個比較完整的業(yè)務過程。 本教材并以項目為驅動，引用實際業(yè)務中的案例，通過“實例操作”的形式將專業(yè)知識與職業(yè)能力進行了有機銜

什么是睡眠？不睡的話能支持多久？為什么會失眠？為什么有人常做惡夢甚至夢中拳打腳踢枕邊人而不自知？為什么有的人睡眠時鼾聲驚四鄰甚至酣夢中會猝死？諸如此類睡眠問題經常困擾著許多人。睡眠占去人生1／3時間。自古至今，真正了解睡眠的人并不多。

《動物性食品衛(wèi)生學實驗教程》包括實驗教程和實習教程兩部分內容。實驗部分主要介紹動物性食品中細菌菌落總數的測定，大腸菌群數測定，沙門氏菌檢驗，旋毛蟲檢驗，有毒有害元素和化學致癌物質的檢測，肉品新鮮度的綜合檢驗，各類動物性食品的衛(wèi)生檢驗。實習部分主要介紹肉類聯合加工企業(yè)的教學參觀，屠宰加工廠各檢驗崗位的檢驗操作程序要點，家