本書主要分為以下四個內容：一、從理論角度進行膳食指導，引導人們形成正確、健康的飲食習慣。二、介紹各種飲食原料如大米、小米、蔬菜、魚類、肉類、水果等的營養(yǎng)成分和價值功能。三、從健康的角度來考量、制定家常營養(yǎng)菜譜。四、制定了部分營養(yǎng)素含量豐富食物的營養(yǎng)素含量表。本書緊密結合人們的營養(yǎng)用餐情況，全面解析身體必需的營養(yǎng)素,提供

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本書系統(tǒng)闡釋了患者權利的深刻內涵，創(chuàng)新性地提出患者道德權利的概念：患者道德權利即醫(yī)學倫理學意義上的患者權利，是患者作為一個人以及醫(yī)療對象，根據(jù)社會公眾普遍認同的道德原則和規(guī)范，在醫(yī)療活動中應該享有并依靠道德力量來維系的各種權利，是一種應然性權利。本書通過實證考察，客觀而詳盡地揭示了我國患者道德權利保護的現(xiàn)狀，以及影響這

本書為孕媽媽提供了更加科學、合理飲食的全面指導，使優(yōu)生和優(yōu)育更有保障。本書還針對孕期每一個階段，分別介紹了相應的營養(yǎng)知識、營養(yǎng)食譜及其制作方法，讓孕媽媽在樂享美食的同時，保證了特殊時期身體各器官的營養(yǎng)需要，達到安胎保胎、促進胎兒正常發(fā)育的目的，并提出了日常生活中常見的飲食禁忌。全書內容豐富，集科學性、實用性和可讀性于一

基本信息商品名稱：食品營養(yǎng)與衛(wèi)生保健出版社：中國標準出版社出版時間：2015-09-01作者：楊玉紅譯者：開本：16開定價：42.00頁數(shù)：244印次：1ISBN號：9787502641962商品類型：圖書版次：1

本書闡述職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學的概念、基本準則和主要任務、學科的基礎(職業(yè)生理學，職業(yè)心理學和職業(yè)病理學)和方法學(職業(yè)流行病學，職業(yè)毒理學和職業(yè)功效學)，職業(yè)人群的接觸(生產性有害因素)和對職業(yè)人群的健康效應；論述了職業(yè)性有害因素的識別、評價和控制的途徑和方法，職業(yè)傷害和職業(yè)安全的概念、內容、對策和處理，將職業(yè)與安全放在

步行是一項適合于大多數(shù)人群的運動，不僅放松身心，而且對于很多現(xiàn)代人常見的、易患的疾病有很好預防和治療作用。會走路，更健康。邱智編著的這本《堅持走路的健身奇效》由淺到深，由基礎級到專業(yè)級，從多個角度詳細介紹如何進行步行運動，達到驚人效果。無論是從來沒有系統(tǒng)了解過步行運動的普通人，還是有一定運動經驗的步行愛好者，還是想要強

本書是依據(jù)國家最新有關教師教育課程標準，專門為學前教育早教專業(yè)或幼師早教專業(yè)方向學生編寫的一本應用型教材，全書共分為理論、實操和共育三部分。理論篇主要介紹0—3歲嬰幼兒保育與教育相關的概念、特點與意義，實施的心理學基本方法與教育學依據(jù)，國內外教養(yǎng)實踐與發(fā)展趨勢；0—3歲嬰幼兒身心發(fā)展特點與一般規(guī)律。實操篇按不同的月齡段

《飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生》是酒店管理、旅游管理、餐飲管理、烹飪類專業(yè)的重要專業(yè)課之一，是構成相關專業(yè)學生知識體系的主要內容。本書共9章，包括緒論、飲食營養(yǎng)學的基礎知識、飲食衛(wèi)生基礎知識、烹飪原料的營養(yǎng)價值與衛(wèi)生要求、平衡膳食與營養(yǎng)食譜編制、特定人群的營養(yǎng)與膳食、合理烹飪、食物中毒及其預防、餐飲企業(yè)食品安全管理等內容。

小兒推拿歷史悠久，自成體系，獨具一格，是祖國醫(yī)學傳統(tǒng)療法的重要組成部分，具有簡便易行、易于掌握、無副作用、安全可靠、療效顯著等優(yōu)點，深受廣大家長歡迎。本書主要介紹了小兒推拿的基礎知識，39種小兒推拿手法，102個常用穴位，38種常見病癥的治療，典型驗案26例，并插有手法穴位診療圖195幅，隨書還附有操作示范光盤。