目前國內(nèi)關于現(xiàn)場流行病學案例教學的書籍鳳毛麟角，培訓多依靠授課老師各自的現(xiàn)場經(jīng)驗與案例教學，缺乏系統(tǒng)性和典型性�；�于此，本書主編聯(lián)合國家CDC、多個地方CDC及大學公衛(wèi)學院對近些年有社會影響的典型的突發(fā)公共衛(wèi)生案例進行了梳理和總結，編寫了一本實用性、實踐性強，融合多學科知識又重點突出的案例教程。

本書屬于南方傳媒藍皮書之一，共十章，主要包括廣東公共衛(wèi)生與健康議題的媒體報道研究、廣東公共衛(wèi)生與健康輿情調(diào)查、廣東突發(fā)公共衛(wèi)生事件、廣東醫(yī)療糾紛事件與輿情分析、廣東醫(yī)療改革現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、廣東主要癌癥患病現(xiàn)狀及防治、廣東校園健康危機分析、廣州控煙現(xiàn)狀分析、廣東精神疾病概況及輿情分析和2015年廣東省公共衛(wèi)生與健康傳播大

《餐飲服務食品安全操作指南》是依據(jù)新法律法規(guī)編寫的餐飲服務食品安全教材，主要介紹了食品安全基礎、食品安全風險控制、餐飲食品安全管理、餐飲許可管理、清潔消毒與從業(yè)人員健康、硬件設施食品安全要求、操作崗位食品安全管理、常見食物中毒及食品安全事故應急處置、重大活動食品安全保障、不同餐飲業(yè)態(tài)關鍵風險點控制等知識，是一本是集專業(yè)

自2009年4月衛(wèi)生部頒布醫(yī)院消毒供應中心（CSSD）三項強制性衛(wèi)生行業(yè)標準（以下簡稱“三項標準”）以來，各地衛(wèi)生行政部門及醫(yī)療機構認真貫徹落實三項標準，紛紛建立了與醫(yī)院規(guī)模、任務和發(fā)展相適應的消毒供應中心，并將全院可重復使用的診療器械、器具和用品全部納入到CSSD清洗消毒滅菌，較好地開展了可重復使用器械、器具和用品的

為什么試遍了各種品牌的紙尿褲，寶寶的身上還是會過敏？洗發(fā)水、沐浴乳、濕紙巾……媽媽們精挑細選的日化用品，真的能夠信得過嗎？為什么連母乳中都可能有有害物質(zhì)？那些花花綠綠的糖果，香甜的餅干到底能不能給孩子吃？媽媽強大了，孩子才健康。為孩子樹立隔離毒物的“防火墻”，從閱讀《解毒媽咪》開始……

《營養(yǎng)學》是葉松鈴教授匯集整合了臺灣13位資深營養(yǎng)學教師及營養(yǎng)師的教學及實務的心得與經(jīng)驗，并研讀國內(nèi)外相關著作的學術積累，依目前社會現(xiàn)況以及教學需求，設計編撰而成。 全書分為十章，不但介紹了醣類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)與水分等主要營養(yǎng)素的組成、種類、特性、功能、消化、吸收與代謝以及能量代謝等營養(yǎng)

《常見病藥食宜忌叢書：心臟病藥食宜忌》對常見心臟病，每病按概述、藥物宜忌（飲食宜進、飲食禁忌）、藥物宜忌（中西藥治療及藥物禁忌）進行了全面詳細闡述。其內(nèi)容通俗易懂、科學實用，是心臟病患者及其家屬的必備讀物，也可供廣大醫(yī)護人員閱讀參考。

《常見病藥食宜忌叢書：腦血管病藥食宜忌》介紹了常見腦血管病，按概述（包括病因、臨床表現(xiàn)、輔助檢查、診斷標準）、日常生活宜忌（包括日常生活調(diào)理、日常生活禁忌）、飲食宜忌（包括飲食宜進、飲食禁忌）、藥物宜忌（包括中西醫(yī)治療、藥物禁忌）、運動宜忌（包括適宜運動、運動禁忌）及并發(fā)癥防治或預防進行了論述。重點闡述了運動、飲食及中

《療愈密碼：從內(nèi)到外的健康秘密》破解身體健康的密碼，找到從內(nèi)到外的健康秘密：思考健康，你就能得到健康；堅定健康的信念，以健康的方式和態(tài)度行動；以正確的方法吃、喝、呼吸和睡眠；激活人體自身的療愈力，獲得健康身體。

本書融合了北京婦產(chǎn)醫(yī)院兒科醫(yī)生做媽媽后的親身經(jīng)歷及其多年兒科醫(yī)生的一線臨床經(jīng)驗，從兒科醫(yī)生和媽媽的雙重角度出發(fā)，將科學、正確的寶寶日常護理知識呈獻給大家，不僅從醫(yī)學角度告訴家長怎么做，還從心理、生活方式等方面給家長以安慰和指導，讓家長更容易接受。