《烹飪技藝系列叢書:西餐英語》采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法,內(nèi)容涵蓋了廚師自我介紹、廚房禮貌用語、刀工訓(xùn)練用語、配菜制作用語,以及冷少司和沙拉制作、早餐和快餐制作、湯菜制作、熱菜制作等環(huán)節(jié)的常用英語,以及五星級飯店基本服務(wù)用語和西餐常用詞語!杜腼兗妓囅盗袇矔何鞑陀⒄Z》共分十個單元,每個單元包含四個模塊,分別是Warmingu
沒有理財智慧的女人,永遠都無法成為真正的好命女。不懂理財?shù)呐艘苍S會賺錢,但卻守不住錢;也許會守錢,但卻不知道如何讓錢升值;也許懂得如何讓錢升值,但卻不懂得如何給自己的未來提供一份保障;也許懂得給自己提供一份保障,但卻不懂得如何通過錢財讓自己持久美麗……我們不要做這樣的女人,我們要做既有錢又聰明的女人!《女人不懂理財,
"攜著蜂蜜遷徙萬里的養(yǎng)蜂夫婦與即將消失在機械時代的麥客;守候八個月才得見真顏的小花菇與一路精彩演化的餅卷;傳承千年的榨油古藝與苦練五年才成就的一餐跳跳魚;黃土地上銀絲傾瀉的空心掛面凝結(jié)了老人一生的技藝;樸素而豐饒的蘿卜飯飄散出催促游子歸家的“古早味”…… 本書不僅是紀(jì)錄片的忠實還原,更是其內(nèi)容的深入與延展,它用美食、
【內(nèi)容簡介】李鵬所著的《家居賞鑒(奢侈品私享家)》本書甄選了48個高端家居品牌,包括了家具、沙發(fā)、床品、燈飾、廚具、家電、衛(wèi)浴等多個領(lǐng)域。以優(yōu)美的文字和精美的圖片,全方位展現(xiàn)了不同品牌的歷史文化,風(fēng)格特征,行業(yè)內(nèi)的地位等,重點凸顯品牌及其產(chǎn)品帶給人們的非凡與高貴的享受。此外,這本書囊括了家居的各個視角,大到家居的風(fēng)格,
浙江是一個飲食文化極其豐富的地方,幾乎每個農(nóng)村都有本地的傳統(tǒng)菜式。在快速城市化的社會進程中,很多農(nóng)村傳統(tǒng)的美好不可避免地被工業(yè)化的發(fā)展速度所侵蝕。不同與以往任何簡單的美食菜譜,經(jīng)過認真調(diào)研和詳細梳理,《食美浙江(中國浙菜鄉(xiāng)土美食)》目前分田園山水、海島灘涂、山野綠谷三個章節(jié)詳細梳理挖掘了全省十一億個地市及義烏地區(qū)的傳統(tǒng)
在蔬菜、雞蛋、米飯、肉類、水產(chǎn)這五大類食材中精挑細選了各種孩子有可能不太愛吃的食物進行示范制作,給媽媽們支招。“媽媽親手做零食”和“今天是個特別的日子”是特別準(zhǔn)備的歡樂板塊。愛心菜,簡單做要孩子多吃飯愛吃菜。大聲呵斥不管用,春風(fēng)化雨更見效。這些菜擺上桌,老媽子1秒變女神。把昨天晚上的晚安故事中的菜端上桌。比如米妮為高飛
“賀師傅系列”叢書由大廚賀鵬飛老師所著,介紹了30多種深受人們喜愛的花樣火鍋,并附有最常用的鍋底湯料和蘸料制作方法,完成了從鍋底湯料到涮料食材,再到蘸食小料的全方位講解,為眾多愛好火鍋料理的讀者準(zhǔn)備了一份年末火鍋大餐。
很多人的印象就是麻和辣,但事實上川菜如千面嬌娃,千姿百態(tài),既能夠辣到你直呼過癮,又能夠清淡爽口讓你入口難忘。本書精選近200道川菜經(jīng)典菜品,為你呈現(xiàn)最經(jīng)典的川菜做法,讓你在家做大廚,做出正宗好味道的川菜美食。
《百變羊毛氈小手作》教您從認識工具、了解基本針刺技法、制作基礎(chǔ)形狀開始練習(xí),再組成各種可愛且流行的小動物、玩偶等造型,多款實用的作品、詳細的圖片解說。其中也有手作仔工作室的一些小秘訣,是一本非常實用的羊毛氈制作指導(dǎo)書,即使未接觸過羊毛氈的人也可以輕松學(xué)會并跟著制作。羊毛氈簡單易學(xué),需要的工具不多,而且可塑性非常高,希望
廚房中最容易打交道的就是蔬菜了,坐起來簡單,吃起來好吃又健康,而且還是魅力無窮……比如魚香茄子的香甜酸辣的濃汁能把你的所有激情全都調(diào)動起來,還有好吃得讓眉毛都能跳舞的鴨蛋黃焗南瓜,男女老少通吃的尖椒土豆絲,喝啤酒必點的拍黃瓜、老虎菜,女孩子們熱愛的松仁玉米、西芹百合,任何家宴都不能放棄的虎皮尖椒……其實蔬菜從色彩、口感