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當(dāng)前分類數(shù)量:17406  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置：首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 極速高營(yíng)養(yǎng)早餐
    • 極速高營(yíng)養(yǎng)早餐
    • 萌嬸兒 著/2021-9-1/ 北京科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥49.8

    • 本書是一本手把手教大家快速地給孩子做出高營(yíng)養(yǎng)早餐的書。全書共147款花樣早餐，按照快手技巧分章，共分5章：簡(jiǎn)單搞定餐桌上的營(yíng)養(yǎng)主角（主要介紹雞蛋、肉類的快手料理）、切切拌拌就可以（主要介紹沙拉）、飯菜一鍋出（以炒飯和面條為主的一鍋出料理）、預(yù)約一杯熱飲（利用料理機(jī)或豆?jié){機(jī)的預(yù)約功能做的豆?jié){、粥、米糊）、西式早餐也能有營(yíng)

    • ISBN：9787571416775
  • 兒童無添加零食
    • 兒童無添加零食
    • 木棉 著/2021-9-1/ 北京科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥49.8

    • 廚藝小白媽媽也能給孩子做的流行小吃。孩子為什么想吃零食？滿足味蕾需求．打發(fā)閑暇時(shí)光……媽媽為什么不讓孩子吃零食？怕添加劑影響健康，怕吃了零食就不好好吃阪……美味和健康難以兼得？NO，NO，NO！美食達(dá)人木棉告訴你：杜絕添加劑、選擇優(yōu)質(zhì)食材，零食也可以很健康、很有營(yíng)養(yǎng)。牛肉干、果丹皮、牛軋?zhí)恰⑾憬陡�、果脯、薩其馬……孩子

    • ISBN：9787571416348
  • 熔融高爐渣在線制備無機(jī)纖維理論與實(shí)踐
    • 熔融高爐渣在線制備無機(jī)纖維理論與實(shí)踐
    • 張玉柱，王新東，路國(guó)忠/2021-8-31/ 冶金工業(yè)出版社/定價(jià)：¥120

    • 內(nèi)容提要本書基于國(guó)家科技支撐計(jì)劃“鋼鐵企業(yè)廢渣余熱利用技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用示范”的研究成果，對(duì)作者團(tuán)隊(duì)近年來在高爐渣利用領(lǐng)域取得的成果進(jìn)行了總結(jié)，系統(tǒng)闡述熔融高爐渣在線制備無機(jī)纖維過程中的調(diào)質(zhì)理論、成纖機(jī)理，介紹了作者團(tuán)隊(duì)圍繞熔融高爐熔渣調(diào)質(zhì)成纖進(jìn)行的實(shí)踐和在高爐渣纖維棉和纖維渣球應(yīng)用領(lǐng)域進(jìn)行的拓展探索。本書理論與實(shí)踐相結(jié)合

    • ISBN：9787502490317
  • 西餐烹調(diào)基礎(chǔ)
    • 西餐烹調(diào)基礎(chǔ)
    • 范澤懷/2021-8-30/ 重慶大學(xué)出版社/定價(jià)：¥49

    • 本書主要分為西餐廚房常用設(shè)備與工具、西餐基礎(chǔ)知識(shí)、西餐沙司基礎(chǔ)、色拉、湯菜、主菜、米飯、面食、配菜8個(gè)部分，主要向中等職業(yè)教育烹飪專業(yè)的學(xué)生介紹了西餐烹飪方面的各種相關(guān)知識(shí)，并配有相關(guān)的圖片，這樣更有利于學(xué)生學(xué)習(xí)和操作，為烹飪專業(yè)的中職學(xué)生奠定了扎實(shí)的實(shí)操基礎(chǔ)。

    • ISBN：9787568928243
  • 3D打印技術(shù)（基礎(chǔ)篇）
    • 3D打印技術(shù)（基礎(chǔ)篇）
    • 段虎明/2021-8-27/ 重慶大學(xué)出版社/定價(jià)：¥42

    • 本書主要圍繞著3D打印理論知識(shí)、3D打印主流軟件和動(dòng)手實(shí)踐等內(nèi)容展開。首先介紹3D打印成形工藝分類、3D打印機(jī)與打印材料等；其次通過軟件與實(shí)例講解結(jié)合，內(nèi)容涵蓋了多種3D打印軟件；又通過對(duì)3D打印機(jī)的組裝實(shí)戰(zhàn)，重在培養(yǎng)中職學(xué)生動(dòng)手操作與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。本書將配有大量的演示視頻和操作視頻，讓缺少教學(xué)設(shè)備的學(xué)校也能進(jìn)行教學(xué)活

    • ISBN：9787568927338
  • 中小學(xué)生健康飲食（公眾健康素養(yǎng)圖解）（入選2023年農(nóng)家書屋重點(diǎn)出版物推薦目錄）
    • 中小學(xué)生健康飲食（公眾健康素養(yǎng)圖解）（入選2023年農(nóng)家書屋重點(diǎn)出版物推薦目錄）
    • 中國(guó)保健協(xié)會(huì)科普教育分會(huì)/2021-8-19/ 中國(guó)醫(yī)藥科技出版社/定價(jià)：¥35

    • 本書在小學(xué)生食品安全知識(shí)讀本的基礎(chǔ)上，針對(duì)小學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和閱讀興趣，精選50個(gè)食品安全問題，向同學(xué)們傳播食物營(yíng)養(yǎng)、飲食衛(wèi)生習(xí)慣、飲食安全等方面知識(shí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)食品科學(xué)的興趣，并培養(yǎng)他們良好的飲食習(xí)慣，逐漸樹立正確的食品安全意識(shí)。

    • ISBN：9787521415643
  • 3D打印技術(shù)及應(yīng)用
    • 3D打印技術(shù)及應(yīng)用
    • 李華雄/2021-8-19/ 重慶大學(xué)出版社/定價(jià)：¥59

    • 本書介紹了3D打印技術(shù)前端設(shè)計(jì)、3D打印中端、3D打印后端，按照3D打印工藝路線組織內(nèi)容，重點(diǎn)講述了3D打印前端設(shè)計(jì)、中端、后端的設(shè)備操作原理、維護(hù)保養(yǎng)及故障診斷及應(yīng)用案例。

    • ISBN：9787568917506
  • 茶文化與茶藝基礎(chǔ)教程
    • 茶文化與茶藝基礎(chǔ)教程
    • 潘紅楓/2021-8-8/ 南京大學(xué)出版社/定價(jià)：¥42

    • 本教材為中職學(xué)校專業(yè)拓展類選修課程教材，也可作為普通高中學(xué)生興趣拓展和素養(yǎng)拓展類選修課程教材和茶藝師培訓(xùn)的教科書。本教材的寫作目的主要在于對(duì)學(xué)生普及中國(guó)“茶文化”知識(shí)，通過學(xué)習(xí)學(xué)會(huì)“感知美好生活、享受美好生活、創(chuàng)造美好生活”。本教材分茶科學(xué)知識(shí)（科學(xué)模塊）、茶文化基礎(chǔ)知識(shí)（文化模塊）、茶藝術(shù)修養(yǎng)（藝術(shù)修養(yǎng)模塊）、茶藝技

    • ISBN：9787305241468
  • 營(yíng)養(yǎng)師媽媽教你做嬰幼兒餐
    • 營(yíng)養(yǎng)師媽媽教你做嬰幼兒餐
    • 孫晶丹主編/2021-8-1/ 陜西旅游出版社/定價(jià)：¥58

    • 本書根據(jù)0-6歲嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，為不同年齡階段0-1歲、1-3歲、4-6歲的嬰幼兒量身定制百余道營(yíng)養(yǎng)配餐食譜，包含湯汁米糊、菜肴主食。做到品種多樣化，特別注重色、香、味、形的豐富多樣和營(yíng)養(yǎng)搭配，還有高清視頻免費(fèi)看，讓爸爸、媽媽在制作美味的時(shí)候，無需擔(dān)心菜色過于單一，全書配有精美的操作步驟圖及高清視頻，為讀者詳解了

    • ISBN：9787541841057
  • 食品分析實(shí)驗(yàn)
    • 食品分析實(shí)驗(yàn)
    • 黃現(xiàn)青，黃澤元，喬明武主編/2021-8-1/ 鄭州大學(xué)出版社/定價(jià)：¥39.8

    • 本教材是食品分析類課程的延伸、拓展和具體體現(xiàn)，主要介紹食品分析實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)、感官檢驗(yàn)與物理檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定、食品添加劑測(cè)定、有毒有害成分測(cè)定及綜合實(shí)驗(yàn)等。

    • ISBN：9787564579784