葛娟編*的《農村老人健康自助》介紹了老年人的生理特點，特別是農村老年人的身體健康狀況、家庭狀況、生活基本條件、健康飲食需求、日�；顒臃秶�、生活自理能力、心理活動需求、養(yǎng)身保健意識、疾病預防知識等幾方面內容，對農村老年人常見的健康問題進行了講解。希望能給他們一些有益的幫助，給他們的子女和家人一些必要的提示和知識，同時呼吁

薛元坤主編的《外出打工健康**》講解了7大方面的問題，重點是：沒有健康怎么賺錢、如何才能有健康的身體、生活中和工作中很多有用的衛(wèi)生和自我保健常識、怎樣預防職業(yè)病、如何應對突發(fā)急癥、遇到自然災害時怎樣自救和逃生、講解了外出打工如何保持好心態(tài)等。

朱迪思·德維爾主編的《衛(wèi)生與社區(qū)服務項目管理(第2版)》不僅有系統(tǒng)的項目管理理論知識，*有操作性很強的工具和方法，字里行間折射出幾位作者在衛(wèi)生領域積累的多年項目管理經(jīng)驗。 本書緊密結合了衛(wèi)生與社區(qū)服務部門高復雜性、多變性等行業(yè)自身特點，用實際案例闡述項目管理不同的概念、工具和方法，深入淺出，既把項目管理的

目前國內關于現(xiàn)場流行病學案例教學的書籍鳳毛麟角，培訓多依靠授課老師各自的現(xiàn)場經(jīng)驗與案例教學，缺乏系統(tǒng)性和典型性�；�于此，本書主編聯(lián)合國家CDC、多個地方CDC及大學公衛(wèi)學院對近些年有社會影響的典型的突發(fā)公共衛(wèi)生案例進行了梳理和總結，編寫了一本實用性、實踐性強，融合多學科知識又重點突出的案例教程。

本書屬于南方傳媒藍皮書之一，共十章，主要包括廣東公共衛(wèi)生與健康議題的媒體報道研究、廣東公共衛(wèi)生與健康輿情調查、廣東突發(fā)公共衛(wèi)生事件、廣東醫(yī)療糾紛事件與輿情分析、廣東醫(yī)療改革現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、廣東主要癌癥患病現(xiàn)狀及防治、廣東校園健康危機分析、廣州控煙現(xiàn)狀分析、廣東精神疾病概況及輿情分析和2015年廣東省公共衛(wèi)生與健康傳播大

《餐飲服務食品安全操作指南》是依據(jù)新法律法規(guī)編寫的餐飲服務食品安全教材，主要介紹了食品安全基礎、食品安全風險控制、餐飲食品安全管理、餐飲許可管理、清潔消毒與從業(yè)人員健康、硬件設施食品安全要求、操作崗位食品安全管理、常見食物中毒及食品安全事故應急處置、重大活動食品安全保障、不同餐飲業(yè)態(tài)關鍵風險點控制等知識，是一本是集專業(yè)

自2009年4月衛(wèi)生部頒布醫(yī)院消毒供應中心（CSSD）三項強制性衛(wèi)生行業(yè)標準（以下簡稱“三項標準”）以來，各地衛(wèi)生行政部門及醫(yī)療機構認真貫徹落實三項標準，紛紛建立了與醫(yī)院規(guī)模、任務和發(fā)展相適應的消毒供應中心，并將全院可重復使用的診療器械、器具和用品全部納入到CSSD清洗消毒滅菌，較好地開展了可重復使用器械、器具和用品的

為什么試遍了各種品牌的紙尿褲，寶寶的身上還是會過敏？洗發(fā)水、沐浴乳、濕紙巾……媽媽們精挑細選的日化用品，真的能夠信得過嗎？為什么連母乳中都可能有有害物質？那些花花綠綠的糖果，香甜的餅干到底能不能給孩子吃？媽媽強大了，孩子才健康。為孩子樹立隔離毒物的“防火墻”，從閱讀《解毒媽咪》開始……

《營養(yǎng)學》是葉松鈴教授匯集整合了臺灣13位資深營養(yǎng)學教師及營養(yǎng)師的教學及實務的心得與經(jīng)驗，并研讀國內外相關著作的學術積累，依目前社會現(xiàn)況以及教學需求，設計編撰而成。 全書分為十章，不但介紹了醣類、蛋白質、脂質、維生素、礦物質與水分等主要營養(yǎng)素的組成、種類、特性、功能、消化、吸收與代謝以及能量代謝等營養(yǎng)

《常見病藥食宜忌叢書：心臟病藥食宜忌》對常見心臟病，每病按概述、藥物宜忌（飲食宜進、飲食禁忌）、藥物宜忌（中西藥治療及藥物禁忌）進行了全面詳細闡述。其內容通俗易懂、科學實用，是心臟病患者及其家屬的必備讀物，也可供廣大醫(yī)護人員閱讀參考。