本書匯集了清燉羊肉、大盤雞、拌面、巴哈力等近40種新疆最具代表性菜肴的原料、制作要點,煎炸炒拌俱全,文字淺顯易懂,圖片精美、直觀,旨在為廣大美食愛好者提供周到細致的一站式指南,方便讀者在短時間內掌握新疆經(jīng)典美食的制作方法,使讀者盡享居家烹飪之樂。

本書通過對黃花梨、紫檀、紅木、雞翅木、漆器共計80件坐具的描述與討論,講述中國人起居方式的文明進程。坐具在中華文明史上占有重要地位,席地而坐的起居方式曾長時間主導中國人的生活,讓古人習慣以低視角觀察社會。然而,在歷史推進過程中,古人以寬厚的襟懷接受外來文化帶來的便利,將一切文明的長處都化為己有,時至今日,已徹底告別席地

本書從設備與工具、玉器材料的種類、玉雕工藝分類、玉雕工藝流程、玉器的創(chuàng)作等五個方面,采用模塊化設計方法系統(tǒng)的闡述了浮雕工藝、鏤空雕工藝、打鉆工藝、活環(huán)活鏈工藝、掏膛工藝、下扣工藝、錯金工藝、拋光工藝等工藝流程,并通過典型案例講解了器皿類、山子類、佩飾類、動物類等玉器作品的設計與創(chuàng)作。

本書內容分為兩個部分:1、理論研究:當代中國風格服飾設計的文化邏輯與設計思維(卞向陽);時尚與流行背后有沒有學術(李超德);圖說·圖論·圖用--東方美學的研究(吳海燕)。2、實踐探索:全球背景下的中國風格的探索(周勝);東西--從服飾看東西方文化對比碰撞(陳聞);時尚審美哲學:靜深富(陳野槐);非遺廣繡與當代生活(屈汀

作者結合自己多年來健康食品開發(fā)的實踐經(jīng)驗,將藥食同源的本草與咖啡、奶茶、紅茶、綠茶、蜜茶等飲品形式相結合,創(chuàng)作出了本草咖啡及其系列茶飲,以期為不同體質的咖啡及茶飲愛好者提供一種健康時尚的養(yǎng)生新選擇。本書將本草咖啡依據(jù)其所適用的氣虛、陰虛、陽虛、痰濕、濕熱、血瘀、氣郁、平和、特稟九種中醫(yī)體質進行分類闡述,便于讀者根據(jù)自身

富陽,飲食文化源遠流長,富春江南北,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),甚至村莊都有自己的特色菜系和風味小吃。富陽的山山水水,為人們提供了取之不盡的食材。山珍,江鮮盡是原生態(tài)、天然綠色產(chǎn)品。近些年,富陽舉辦了“富陽好味道”“富春江美食節(jié)”“味道山鄉(xiāng)”等活動,一種種傳統(tǒng)美食脫穎而出,可以說是高手在民間。本書選取了富陽飲食文化中較有影響的5

傳統(tǒng)手工紙種類繁多,不同的歷史時期,不同的原料、地域、生熟,品種用途都有不同的劃分。依照不同的分類方式,劃分的種類也不盡相同。手工紙的制作相對復雜、艱苦,目前的手工紙相對于現(xiàn)代造紙工業(yè)造紙有其特殊的用途。同時,紙質文物的用紙材質絕大部分為手工紙,紙質文物的保護與修復用料主要是用手工紙,所以手工紙與紙質文物的保護與修復有

本書遵循女裝設計的規(guī)律和方法,圍繞時下流行的防寒服類服裝的設計風格特點,應用流行的結構特點及流行趨勢,呈現(xiàn)大量款式圖案例,同時結合款式圖繪制的美學原理款式構成,從實際應用出發(fā),表現(xiàn)服裝款式的設計理念與獨特美感,詮釋服裝流行趨勢、形式美法則及服裝款式構成等專業(yè)知識。全書分為三個章節(jié),第一章為長款防寒服,第二章為中長款防寒

為加快普及青少年財商教育,推動投資者教育納入國民教育體系,作者在深度解讀中國教育科學研究院發(fā)布的《中國財經(jīng)素養(yǎng)教育標準框架》文件精神的基礎上編寫了本書。書稿內容適合小學生群體學習使用,全書從貨幣、消費、理財及風險等基礎財商知識入手,以通俗易懂的語言提煉抽象的財商知識,分為四個章節(jié):第一章走進貨幣王國;第二章貨幣兌換的秘

本書共收錄由國務院標準化行政主管部門和紡織行業(yè)主管部門正式批準發(fā)布的棉紡織標準98項,其中國家標準19項,行業(yè)標準79項。