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當(dāng)前分類數(shù)量:7343  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置：首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 四季調(diào)理膳食
    • 四季調(diào)理膳食
    • 李麗華/2016-3-1/ 語文出版社/定價(jià)：¥30

    • 《四季調(diào)理膳食》是一部由膳食營養(yǎng)入手、為幼兒園膳食營養(yǎng)工作開展提供有益借鑒的幼兒食譜類書籍。全書以春夏秋冬四季為單位，按不同季節(jié)分別撰寫；每一季節(jié)按照菜品的類別又分為湯篇、粥篇、素菜篇、葷菜篇、主食篇和甜品、小點(diǎn)篇六部分；同時(shí)，為了應(yīng)季，從而保證幼兒的合理膳食，在季節(jié)開篇，都有一部分文字論述，包括時(shí)季節(jié)令特征、幼兒生長(zhǎng)

    • ISBN：9787518703142
  • 飲食文化典故
    • 飲食文化典故
    • 王書利/2016-3-1/ 線裝書局/定價(jià)：¥1580

    • 飲食文化豐富多彩、博大精深。民以食為天，世界上任何一個(gè)國家都有一個(gè)傳統(tǒng)的飲食文明與其它文明共同在歷史中輪回。每個(gè)地區(qū)都有與眾不同的飲食習(xí)慣和味覺傾向，而各自將這些精妙的技藝發(fā)展成了一種習(xí)俗，一種文化，這使得無數(shù)食客流連在世界的每一個(gè)角落。在亞洲的東方一個(gè)擁有悠久文明歷史的國度，那里有令人垂涎的山珍，那里有令人回腸的美味

    • ISBN：9787512021464
  • 0～3歲寶寶輔食圣經(jīng)
    • 0～3歲寶寶輔食圣經(jīng)
    • 林久治 著/2016-3-1/ 廣東科技出版社/定價(jià)：¥39

    • 0～3歲是寶寶一生中成長(zhǎng)發(fā)育較快的時(shí)期。本書根據(jù)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)，介紹了合理喂養(yǎng)與嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)系；根據(jù)嬰幼兒不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的營養(yǎng)需要特點(diǎn)和咀嚼與消化能力，介紹了不同的輔食制作方法和營養(yǎng)特點(diǎn)，以及輔食制作過程中應(yīng)注意的問題。同時(shí)，還給予缺乏育兒經(jīng)驗(yàn)的新手媽媽一些必備的喂養(yǎng)技巧，讓媽媽們能輕輕松松地掌握。

    • ISBN：9787535964786
  • 正宗潮汕菜精選
    • 正宗潮汕菜精選
    • 肖文清 著；陳達(dá)仕 攝影/2016-3-1/ 廣東科技出版社/定價(jià)：¥49.8

    • 《正宗潮汕菜精選》共介紹240款在潮汕地區(qū)流行的菜肴，包括以水產(chǎn)品為原料的潮菜、以家禽家畜品為原料的潮菜、果蔬素菜及甜品菜肴4個(gè)部分，其中有相當(dāng)一部分是近年的創(chuàng)新品種，包括有燜、炸、炒、泡、煎、蒸、釀、涼凍、清湯等10幾種廚藝技法，系統(tǒng)地圖文結(jié)合介紹潮菜烹調(diào)技法。《正宗潮汕菜精選》圖文并茂，精美獨(dú)特，是“廣東煮婦必備，

    • ISBN：9787535964717
  • 決定寶寶一生的經(jīng)典育兒法（0~1歲）
    • 決定寶寶一生的經(jīng)典育兒法（0~1歲）
    • 林久治 著/2016-3-1/ 廣東科技出版社/定價(jià)：¥39

    • 《決定寶寶一生的經(jīng)典育兒法》一書介紹了寶寶的合理喂養(yǎng)、保健、疾病預(yù)防和良好行為習(xí)慣培養(yǎng)等方面的知識(shí)。通過觸摸，交流，活動(dòng)、游戲，視覺，喂食等各方面父母與孩子的互動(dòng)，開啟寶寶的大腦發(fā)育機(jī)關(guān)。根據(jù)寶寶大腦發(fā)育情況，科學(xué)制定早教方案。如何對(duì)寶寶進(jìn)行早期智能開發(fā)，也是新手父母*關(guān)心的問題，這對(duì)于新手父母和即將成為父母的讀者來說

    • ISBN：9787535964670
  • 露絲瑪麗，教我做西餐吧
    • 露絲瑪麗，教我做西餐吧
    • [英] 露絲瑪麗·施內(nèi)格（Rosemary Shrager） 著；雷曉琪，李丹 編；俞蘅 譯/2016-3-1/ 南方日?qǐng)?bào)出版社/定價(jià)：¥39.8

    • 風(fēng)靡北美、歐洲和澳洲的著名英國烹飪導(dǎo)師、烹飪真人秀主持人露絲瑪麗?施內(nèi)格，終于將數(shù)年來觀眾超級(jí)喜愛的200多道日常西餐集結(jié)成《露絲瑪麗，教我做西餐吧》一書。全書包括沙拉與調(diào)料、高湯、白汁、肉凍、舒芙蕾、肉食、蛋白酥、蛋糕等幾大類，手把手教你烹飪西餐的基礎(chǔ)技巧，讓你從20道傳統(tǒng)菜式入手，輕松學(xué)會(huì)200道百變?nèi)粘Ｎ鞑�！《�?/p>

    • ISBN：9787549113545
  • 科學(xué)人文書系:肉食美學(xué)與素食歧視
    • 科學(xué)人文書系:肉食美學(xué)與素食歧視
    • 陳沐 著/2016-3-1/ 上海科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社/定價(jià)：¥30

    • 就人類歷史整體進(jìn)程而言，我們一步步地走向了“既不利于自身健康、也不利于生態(tài)環(huán)境”的耕作模式、飲食結(jié)構(gòu)以及食品加工方式。本書從文化、生態(tài)以及現(xiàn)代工業(yè)等角度切入，以日常生活中的一蔬一飯，草木蟲豸為素材，挖掘出那些我們習(xí)而不察的偏見與謬誤。

    • ISBN：9787543969728
  • 掃一掃，“碼”上學(xué)做養(yǎng)生湯
    • 掃一掃，“碼”上學(xué)做養(yǎng)生湯
    • 甘智榮/2016-3-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥29.8

    • 本書從湯煲不同的功效出發(fā)，別具匠心地為我們介紹了各種功效的養(yǎng)生湯，具體分為強(qiáng)身健體湯、益氣補(bǔ)血湯、養(yǎng)心潤(rùn)肺湯、保肝護(hù)腎湯、美容養(yǎng)顏湯、日常滋補(bǔ)湯六個(gè)部分，用大量的精美好湯，全方位呈現(xiàn)出湯煲的各式功效。并且，在講解湯煲的制作過程中，不僅配有詳細(xì)的步驟圖，還分享了湯煲制作小提示，讓養(yǎng)生變得更加簡(jiǎn)單！

    • ISBN：9787538885392
  • 0-3歲寶寶應(yīng)該這樣帶
    • 0-3歲寶寶應(yīng)該這樣帶
    • 劉佳 主/2016-3-1/ 中國紡織/定價(jià)：¥39.8

    • 《0―3歲寶寶應(yīng)該這樣帶》一書根據(jù)0～3歲寶寶不同階段的發(fā)育特點(diǎn)和*可能出現(xiàn)的問題，教給新爸爸、新媽媽*實(shí)用的寶寶護(hù)理知識(shí)，既有營養(yǎng)方面的內(nèi)容，還有如何開發(fā)寶寶智力，更有寶寶常見小毛小病的護(hù)理。一書在手，可以讓新手爸媽輕松帶出健康聰明的寶寶。

    • ISBN：9787518019069
  • 3歲前吃對(duì)食物:孩子一生好體質(zhì)
    • 3歲前吃對(duì)食物:孩子一生好體質(zhì)
    • 張峰著/2016-3-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥45

    • 本書是一本教新手父母如何正確科學(xué)地為0-3歲寶寶添加輔食的育兒保健書。本書內(nèi)容全面囊括了關(guān)于輔食的方方面面,輔食種類及做法簡(jiǎn)便易操作,專為中國寶寶量身定制,家長(zhǎng)輕松學(xué),輕松上手,讓孩子吃的豐富又美味!

    • ISBN：9787553758466