本書(shū)介紹了茶具的起源與發(fā)展,中國(guó)歷代茶具的演變,茶具的種類與選配,茶具的設(shè)計(jì)、造型藝術(shù)與文化表現(xiàn),茶具鑒賞,茶具與茶席設(shè)計(jì),國(guó)外茶具以及茶具營(yíng)銷策略。
本書(shū)講述了有廚房的基本知識(shí),包括廚房大變身、廚房面面觀、廚具連連看、調(diào)出來(lái)的好滋味等內(nèi)容。
本書(shū)主要內(nèi)容包括:認(rèn)識(shí)人民幣、愛(ài)護(hù)人民幣、銀行知多少?、人民幣從哪里來(lái)?、在哪里能找到下金蛋的鵝?、為什么要把錢存進(jìn)銀行?、存進(jìn)銀行的錢去哪兒了?等。
本書(shū)主要通過(guò)歌謠、故事、游戲等多種形式引導(dǎo)孩子們從身邊經(jīng)常發(fā)生的場(chǎng)景中觀察、認(rèn)識(shí)、思考什么是“財(cái)商”,初步建立勞動(dòng)創(chuàng)造財(cái)富,創(chuàng)新創(chuàng)造財(cái)富的道理。內(nèi)容包括:打開(kāi)財(cái)商新視角;觀察與思考;財(cái)商與夢(mèng)想;老國(guó)王選接班人;三個(gè)王子的金錢觀等。
本書(shū)是資深兒科醫(yī)學(xué)專家三十多年的醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)總結(jié),全面講解寶寶患病信號(hào),就醫(yī)用藥方法,家庭康復(fù)護(hù)理,常見(jiàn)疾病防治和居家實(shí)用照護(hù)方法。是一本科學(xué)、實(shí)用、貼心的健康育兒指南。閱讀本書(shū),能增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)疾病的認(rèn)識(shí),增加對(duì)兒童常見(jiàn)病預(yù)防及護(hù)理知識(shí),可以減少疾病的發(fā)生,減緩孩子的病痛,促進(jìn)寶寶健康成長(zhǎng)。
《健康素食》一書(shū)集多家火爆餐廳及專業(yè)素食店暢銷素食120余款,由酒店餐廳專業(yè)廚師烹制,不僅對(duì)每款素食制作方法和烹調(diào)技術(shù)均作了詳細(xì)介紹,并附有精美照片、適合廣大專業(yè)廚師和素食愛(ài)好者借鑒學(xué)習(xí),對(duì)當(dāng)今人們吃出健康吃出品味作出正確引導(dǎo)。
本書(shū)講述了有關(guān)中國(guó)酒文化的基本知識(shí),包括白酒故鄉(xiāng)、高貴典雅葡萄酒、第二大果酒——蘋果酒、大眾情人——啤酒、五彩斑斕雞尾酒、中國(guó)酒文化、酒是一把雙刃劍等內(nèi)容。
本書(shū)是一部訪談文集。立足中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,以臨潼為切入點(diǎn),追溯臨潼發(fā)生的飲食故事、飲食文化、洞燭中國(guó)飲食(食物)相關(guān)的歷史、文化、禮儀、制度等。全書(shū)采用實(shí)地采訪、紀(jì)實(shí)圖片,將驪山北麓人們的生活形象地展示給廣大讀者,讓大眾讀者了解一個(gè)鮮活的臨潼。
本書(shū)共八章,內(nèi)容包括:菜品開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新、熱菜設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)、冷拼食雕研發(fā)設(shè)計(jì)、面點(diǎn)的創(chuàng)新變化、菜品包裝設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)、現(xiàn)代流行創(chuàng)新菜、展臺(tái)策劃與設(shè)計(jì)。每個(gè)項(xiàng)目都配合案例對(duì)章目?jī)?nèi)容進(jìn)行講解。
本書(shū)內(nèi)容包括:發(fā)現(xiàn)與眾不同的財(cái)商型孩子、從小處著手從細(xì)節(jié)著眼、財(cái)商型孩子的成長(zhǎng)、財(cái)商型孩子的成長(zhǎng)訓(xùn)練、財(cái)商型孩子的才能訓(xùn)練與啟蒙、終身發(fā)展規(guī)劃、相應(yīng)的管教方法、智慧之旅。