《現(xiàn)代環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》（第3版）不僅要傳承第1、2版的體系、內(nèi)容及前輩專家著述的科學(xué)精神和嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，還要結(jié)合當(dāng)今環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)的發(fā)展和實(shí)際工作需要編寫出具有時(shí)代特色、能夠作為教學(xué)和專業(yè)技術(shù)工作的大型參考書。第3版擬保持第2版的基本框架，進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭h減、合并及補(bǔ)充，使第3版更加突出其實(shí)用性，更好地發(fā)揮其案頭參考書的作用。

食物可以掌控基因，扮演激素？生活在云端的微生物，如何影響我們的健康？節(jié)食可以改善腸道菌群？體重指數(shù)BMI存在什么樣的缺陷？涂什么樣的防曬霜不傷皮膚？保持樂觀，降低體溫，可以延年益壽？你的基因組完整嗎？基因治療、“定制嬰兒”可靠嗎？……本書精選《科學(xué)美國人》近年來健康科學(xué)領(lǐng)域的前沿研究成果，邀你一起用科學(xué)的方法破譯健康的

本書分十二章，內(nèi)容包括：醫(yī)院質(zhì)量與安全管理委員會(huì)、應(yīng)急管理委員會(huì)、醫(yī)學(xué)倫理管理委員會(huì)、醫(yī)療安全管理委員會(huì)、醫(yī)療質(zhì)量管理委員會(huì)、醫(yī)療技術(shù)管理委員會(huì)、護(hù)理質(zhì)量與安全管理委員會(huì)、藥事管理與藥物治療學(xué)委員會(huì)、醫(yī)院感染管理委員會(huì)、病案管理委員會(huì)、輸血管理委員會(huì)、醫(yī)院委員會(huì)管理路徑說明等。

本書分五章，內(nèi)容包括：科室管理組織機(jī)構(gòu)、科室工作制度、科室人員職責(zé)、科室醫(yī)療管理制度、科室醫(yī)療管理路徑說明。

充分的孕前準(zhǔn)備是孕育健康寶寶的*步。遺傳、環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)、生活方式以及生理、心理等多個(gè)方面，都與將來寶寶的健康和智力息息相關(guān)，科學(xué)備孕，才能安心懷孕。孕前感冒了，會(huì)不會(huì)影響胎寶寶？避孕藥還沒停卻懷孕了，能不能要？物價(jià)飛漲，能養(yǎng)得起寶寶嗎？為了懷孕，一定要增加性生活頻率嗎？半年過去了，還是沒有懷孕，難道就是不孕不育……*次有

本書在之前版本的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步總結(jié)衛(wèi)生健康執(zhí)法監(jiān)督工作中存在的常見問題，從規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄和衛(wèi)生監(jiān)督意見書等常見執(zhí)法文書入手，依據(jù)現(xiàn)行有效的衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，通過全面梳理分析法律條文而成，并應(yīng)用于《全國衛(wèi)生健康執(zhí)法監(jiān)督調(diào)查制度(2018版)》，實(shí)現(xiàn)了與調(diào)查制度的有機(jī)結(jié)合。本書為衛(wèi)生健康執(zhí)法監(jiān)督信息系統(tǒng)提

本書系統(tǒng)闡釋了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范（修訂版）》具體條款及相關(guān)目錄，以法規(guī)解讀、釋義詳解、典型問題解讀等形式詳細(xì)介紹了建筑場(chǎng)所與布局、設(shè)施設(shè)備、原料管理、加工制作、供餐、用餐與配送、檢驗(yàn)檢測(cè)、清洗消毒、廢棄物管理、食品安全管理、人員要求、文件和記錄等

本書全面系統(tǒng)地梳理了重慶文理學(xué)院2018年在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)、文化傳承與創(chuàng)新等方面的工作和成就，客觀真實(shí)地反映了學(xué)校的發(fā)展?fàn)顩r，深入探索學(xué)校發(fā)展規(guī)律，啟迪學(xué)校發(fā)展方向和未來道路。具體內(nèi)容包括學(xué)校概況、特載專文、黨建工作、教學(xué)工作、學(xué)科與科研、學(xué)生教育、發(fā)展與管理、保障與服務(wù)、二級(jí)學(xué)院、大事記、媒體報(bào)道等，是

本教材根據(jù)鐵路高職教育鐵道機(jī)車專業(yè)教學(xué)計(jì)劃編寫，以鐵道機(jī)車專業(yè)教學(xué)委員會(huì)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（電力機(jī)車）為指導(dǎo)，為鐵道機(jī)車專業(yè)教學(xué)做一體化課程試行教材。全書共分四個(gè)章節(jié)，第一章安全裝備介紹保證列車安全運(yùn)行的基礎(chǔ)裝備，包含軌道電路、機(jī)車信號(hào)、列車綜合無線2通信系統(tǒng)、列尾裝置等設(shè)備，第二章LJK2000監(jiān)控記錄裝置包含列車監(jiān)控記錄裝置

本書的編寫內(nèi)容體現(xiàn)了以“就業(yè)為導(dǎo)向、能力為本位、營(yíng)養(yǎng)配餐實(shí)物操作為核心、項(xiàng)目課程為主體”，整個(gè)內(nèi)容分為五個(gè)模塊，分別是合理烹調(diào)與平衡膳食、食譜編制理論和方法、健康個(gè)體和群體的食譜編制、營(yíng)養(yǎng)失衡和相關(guān)代謝疾病人群的膳食管理、疾病人群膳食制備和營(yíng)養(yǎng)調(diào)理。各模塊既有獨(dú)立性，又有關(guān)聯(lián)性，獨(dú)立性是指各模塊設(shè)計(jì)案例、組織教學(xué)、突出