寧波市市場監(jiān)管局組織專家，編寫了《超市食品安全基礎(chǔ)管理操作指南及培訓(xùn)教材》。本書以《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《食品經(jīng)營許可管理辦法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范（GB31621-2014）》等法律法規(guī)規(guī)章及食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)為主要依

本書內(nèi)容包括四個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，分別是走進(jìn)男裝，兩粒扣平駁領(lǐng)男西服的設(shè)計(jì)、制板、工藝，男夾克衫的設(shè)計(jì)、制板、工藝及男風(fēng)衣的設(shè)計(jì)與制板。每個(gè)項(xiàng)目由案例導(dǎo)入課程內(nèi)容，項(xiàng)目下的每個(gè)任務(wù)由若干活動組成，并設(shè)計(jì)了知識鏈接、任務(wù)拓展、任務(wù)評價(jià)等欄目。

本書深入?yún)⒖剂嗣绹�、英國、加拿大、臺灣等地區(qū)的早期兒童發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)，并立足于我國13-18個(gè)月嬰幼兒發(fā)展特征及現(xiàn)階段社會需求，以嬰幼兒整體發(fā)展觀作為本書的理論指導(dǎo)基礎(chǔ)，將嬰幼兒的發(fā)展橫跨5個(gè)相對獨(dú)立的月齡段，在每一個(gè)階段中又以指南的形式從生長發(fā)育與營養(yǎng)護(hù)理、動作發(fā)展與運(yùn)動能力、情緒情感與社會適應(yīng)、藝術(shù)體驗(yàn)與創(chuàng)造表現(xiàn)、傾聽理

本書以如何品鑒葡萄酒、如何選購葡萄酒為主題，是一本實(shí)用葡萄酒的葡萄酒知識讀物，內(nèi)容含括：一、葡萄酒家族一家親，介紹葡萄酒的分類，如哪些酒是葡萄酒、葡萄酒的分類等；二、像專家一樣品酒，介紹葡萄酒的品鑒方法，如葡萄酒的質(zhì)量、葡萄酒品鑒的條件、如何組織葡萄酒品鑒、葡萄酒品鑒的技巧、葡萄酒品鑒的評分系統(tǒng)、葡萄酒的品鑒服務(wù)等；三

《美味求真》被譽(yù)為“粵菜第一書”，是粵萊鼎盛時(shí)期的記錄和見證，是清代一個(gè)廣州文人兼美食家出于對美食的熱愛，食遍廣州當(dāng)年的酒樓食肆后編寫的廣東第一本萊譜，該書當(dāng)年有十多個(gè)版本，是廚師隨身攜帶的廚房秘笈。本書詳細(xì)記錄了清光緒年間廣州及周邊地區(qū)184個(gè)常用菜譜，其中有些菜式目前已經(jīng)失傳，該書還論述了粵萊烹訂的一砦主要原則和要

據(jù)文字記載，醋已有三千多年的歷史，醋在日常生活中，自古以來都是重要的調(diào)味品，周朝特別設(shè)置“醯人”專門制造醋以供應(yīng)王室�！鄂德浴肥侵袊�目前所知僅有的一部以醋文化為主要內(nèi)容的古籍，其作者輯錄了100多種古籍里有關(guān)醋的文本。作者認(rèn)為認(rèn)為醋在中國歷史上發(fā)明的時(shí)間很早，最初是廣義的醢中呈酸味的食品。并且是敬神的神圣食品之一。醋的

本書是孫之騄撰寫的最完備的古代蟹文化百科全書�！缎蜂洝返膶W(xué)術(shù)價(jià)值不僅在于其原創(chuàng)的內(nèi)容，更重要的是蟹文化文獻(xiàn)收錄的完備性�；�于此，《蟹錄》成為繼《蟹譜》《蟹略》之后古代蟹文化文獻(xiàn)的第三個(gè)高峰。

本書有《昭代叢書》康熙本乙集第六帙，《昭代叢書》道光本乙集第五帙。《篤素堂文集》康熙本，四庫全書本《文端集》卷四十四。本次整理，以《昭代叢書》康熙本乙集第六帙為底本�！妒称芳盐秱溆[》是一本清末品評食物的讀本�！妒称芳盐秱溆[》是一本清末品評食物的讀本�！妒称芳盐秱溆[》，鶴云氏撰。鶴云氏生平不詳，從其序中得知其號無知山人。

《中國樂器年鑒》是由中國樂器協(xié)會主辦，中國樂器協(xié)會信息部編撰的綜合性、公報(bào)性年刊，每年出版1卷。該書以匯總樂器行業(yè)年度經(jīng)濟(jì)運(yùn)行主要指標(biāo)數(shù)據(jù)、發(fā)展特點(diǎn)、大事記及趨勢預(yù)測為主，囊括當(dāng)年度全行業(yè)管理、生產(chǎn)、經(jīng)營、進(jìn)出口等主要方面發(fā)展的基本情況，國內(nèi)各省市樂器制造業(yè)及市場信息、國外樂器發(fā)展動態(tài)等重要內(nèi)容，翔實(shí)、全面、系統(tǒng)地反映

本書分為上、下兩篇，主要以《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》《廣東省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全審計(jì)評價(jià)表》的條款為框架，融合GB14881《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》的內(nèi)容，以及生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查的條款，總結(jié)檢查的常見問題，并選取國家局、省市局組織開展的各類食品生產(chǎn)企業(yè)檢查的典型案例進(jìn)行分析，對檢查涉及的法律法規(guī)