本書(shū)以介紹傳統(tǒng)川菜為主要內(nèi)容。作者以其師父川菜大師王開(kāi)發(fā)的言傳身教，通過(guò)對(duì)數(shù)道傳統(tǒng)經(jīng)典川菜的歷史淵源、制作技藝、食材特點(diǎn)等內(nèi)容的闡釋?zhuān)�結(jié)合專(zhuān)門(mén)攝制的精良圖片，試圖呈現(xiàn)傳統(tǒng)川菜的本來(lái)面目。本書(shū)既是一部富于人文氣質(zhì)的知識(shí)性讀物，也可實(shí)際上用作菜譜。全書(shū)按菜品特點(diǎn)分為精湛絕技膾炙人口傳奇料理家常不尋常等部分，配以大量菜品高清

本書(shū)為北大文學(xué)博士費(fèi)冬梅女士的教育觀察手記結(jié)集，以日記體的形式真實(shí)生動(dòng)地呈現(xiàn)了一個(gè)孩子的成長(zhǎng)歷程及一個(gè)新手媽媽對(duì)幼兒教育的思考。 本書(shū)文字活潑有趣，詳細(xì)記錄了孩子從出生到六歲（20132019）的生活點(diǎn)滴，特別是孩子在語(yǔ)言發(fā)展方面（說(shuō)話、閱讀、寫(xiě)話等）的變化，都被細(xì)心的媽媽記錄下來(lái)，讀來(lái)童趣十足。這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)初為父母的年

本書(shū)將分散于各個(gè)版本的織物組織結(jié)構(gòu)方面的教材和專(zhuān)業(yè)書(shū)籍中的復(fù)雜組織結(jié)構(gòu)方面的內(nèi)容，從紡織專(zhuān)業(yè)教學(xué)的角度，進(jìn)行了匯總和歸納，同時(shí)將近些年來(lái)在三維機(jī)織物方面的研發(fā)成果，也加以了綜合和介紹。本書(shū)專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)、特色鮮明、可以作為開(kāi)設(shè)紡織、復(fù)合材料相關(guān)學(xué)科的院校選作教材和教學(xué)參考書(shū)，也可作為相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員在研發(fā)新產(chǎn)品和新技術(shù)

本書(shū)介紹了人體脂肪的6種類(lèi)型及脂肪囤積的原因，分析了芳療塑身與脂肪的關(guān)系，介紹了4種常見(jiàn)的基礎(chǔ)精油與16種單方精油，以及它們?cè)谒苌矸矫娴氖褂茫�分析了芳療的日常�?yīng)用。通過(guò)芳療照護(hù)與日常生活相結(jié)合，對(duì)癥提供適合讀者個(gè)人的祛脂方式、建議精油配方，引導(dǎo)讀者認(rèn)識(shí)自身身體的需求。 本書(shū)科學(xué)實(shí)用，指導(dǎo)性強(qiáng)，力求使讀

《創(chuàng)意女裝結(jié)構(gòu)造型（第2版）》為十四五普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材，十三五江蘇省高等學(xué)校重點(diǎn)教材。《創(chuàng)意女裝結(jié)構(gòu)造型（第2版）》在闡述服裝結(jié)構(gòu)基本原理、基本方法的基礎(chǔ)上，針對(duì)服裝設(shè)計(jì)院校學(xué)生的課程特點(diǎn)著重探索女裝結(jié)構(gòu)的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，對(duì)拓展學(xué)生服裝結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新思維有很好的啟發(fā)作用。本教材共分六個(gè)章節(jié)，從基本的原型到省道的各種

中國(guó)生活用紙年鑒.2022～2023

烤和煮，作為最古老的兩種烹飪方式，在中國(guó)已經(jīng)延續(xù)發(fā)展了幾千年�；疱�，作為煮文化的集大成者，經(jīng)過(guò)幾千年的演變，早已風(fēng)靡中國(guó)的大江南北，從烹飪器具到所用食材，不同地區(qū)又各有講究。同樣熱氣騰騰的火鍋，或麻辣鮮香，或清淡滋補(bǔ)，人們充分利用所在地域的物產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)了不同種類(lèi)的火鍋。不同吃法的背后，是人們道法自然的古樸智慧。如今，

花草圖案的布料給人清新溫暖之感，設(shè)計(jì)融入自己風(fēng)格的花草系布包，拿在手上就能體會(huì)幸福的滋味。用小碎布做成的拼布水餃包和方糖包，手掌大小，胖乎乎的，很可愛(ài)。襯衫蛙嘴包設(shè)計(jì)獨(dú)特，色彩搭配低調(diào)穩(wěn)重，如同穿了一件細(xì)褶襯衫�？诩t收納袋小巧精致，是限量版口紅的華麗外衣。彩蛋包擁有節(jié)日特有的色彩搭配，非常招人喜愛(ài)。《花草系手作布包》收

本書(shū)依據(jù)《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)中式面點(diǎn)師（2018年版）》的要求，按照標(biāo)準(zhǔn)、教材、試題相銜接的原則編寫(xiě)，介紹了中級(jí)中式面點(diǎn)師應(yīng)掌握的技能和相關(guān)知識(shí)，涉及餡心制作、水調(diào)面品種制作、膨松面品種制作、層酥面品種制作、米制品制作、雜糧品種制作等內(nèi)容，并附有模擬試卷及答案。本書(shū)配套多媒體資源，可通過(guò)封底“天工講堂”小程序獲取。本書(shū)理

本書(shū)依據(jù)《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)中式面點(diǎn)師（2018年版）》的要求，按照標(biāo)準(zhǔn)、教材、試題相銜接的原則編寫(xiě)。本書(shū)介紹了初級(jí)中式面點(diǎn)師應(yīng)掌握的技能和相關(guān)知識(shí)，涉及水調(diào)面品種制作、膨松面品種制作、米制品制作、雜糧品種制作等內(nèi)容，并配有模擬題、模擬試卷及答案。本書(shū)配套多媒體資源，可通過(guò)封底“天工講堂”小程序獲取。本書(shū)理論知識(shí)與技能訓(xùn)