本教材系統(tǒng)介紹了果樹栽培領(lǐng)域的基本理論、現(xiàn)代生產(chǎn)模式和技術(shù)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等內(nèi)容，對學(xué)生掌握果樹栽培學(xué)知識、指導(dǎo)我國果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有重要意義。教材共計31個部分，包括：緒論、果樹分類、果樹生長發(fā)育、果園生態(tài)與環(huán)境調(diào)控、果樹苗木繁育、建園技術(shù)、果園管理、果園機械化、果園的信息化管理，以及蘋果、梨、山楂、石榴、枇杷、桃、杏

本書從香椿揮發(fā)性組分研究概況展開，重點闡述香椿揮發(fā)性氣體指紋圖譜庫、香氣動態(tài)累計規(guī)律、貯藏過程中特征香氣變化規(guī)律、特征香氣物質(zhì)在加熱過程中的變化規(guī)律等方面的研究，并輔以香椿特征風(fēng)味油制備技術(shù)的介紹，從理論到實際應(yīng)用，全面介紹香椿特征香氣及分析技術(shù)研究進(jìn)展。

本教材主要介紹設(shè)施育苗與設(shè)施作物生產(chǎn)的作業(yè)機械與設(shè)備，設(shè)施農(nóng)業(yè)溫度、光照、濕度、氣體及其灌溉與水肥一體化等環(huán)境調(diào)控的設(shè)備系統(tǒng)，設(shè)施農(nóng)業(yè)設(shè)備與機械智能化管理系統(tǒng)，設(shè)施環(huán)境調(diào)控的主要材料等內(nèi)容。闡述主要設(shè)施農(nóng)業(yè)設(shè)備的主要類型、基本組成、工作原理、主要功能、安裝方法、使用方法，注意事項與維修、研究進(jìn)展、存在問題及未來發(fā)展趨勢

《石榴貯藏與綜合加工技術(shù)》一書匯集了近年來石榴貯藏保鮮及加工方面的代表性研究成果，由從事果蔬貯藏保鮮與加工方面教學(xué)研究的一線專家擔(dān)任編寫，詳細(xì)地介紹了我國石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、石榴的生物學(xué)特性、成分及營養(yǎng)保健功效、采后生理特性、采后損傷與病害、采收與采后物流保鮮技術(shù)、貯藏保鮮技術(shù)、綜合加工利用技術(shù)及品質(zhì)分析與質(zhì)量安全控制

本書著眼良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證管理，以生產(chǎn)綠色食品、有機食品為目標(biāo)，從獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、獼猴桃品種選擇與生態(tài)區(qū)劃，以及GAP建園技術(shù)、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、采收貯藏、品牌建設(shè)與市場營銷、農(nóng)藥使用規(guī)范等方面，推行標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化管理、生態(tài)化栽培、品牌化生產(chǎn)；立足獼猴桃生產(chǎn)實際，結(jié)合國內(nèi)外獼猴桃發(fā)

葡萄作為全球廣泛種植的經(jīng)濟作物，其面積已近730萬公頃，在園藝生產(chǎn)中具有重要作用，但由于各地氣候及栽培技術(shù)的差異，使葡萄的建園和生產(chǎn)受到多種限制�！镀咸言耘嗉夹g(shù)》的編寫可為解決該類問題以及葡萄高效栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用提供參考。本書從高產(chǎn)高效的角度，針對葡萄生產(chǎn)實際需求，結(jié)合葡萄的標(biāo)準(zhǔn)化栽培，闡述了葡萄重要的優(yōu)良品種及選擇

本書為“藝術(shù)類大學(xué)英語系列”在讀寫能力方面的拓展系列教材。本書為讀寫子系列中的第2冊，與主干教程學(xué)生用書進(jìn)階篇配套。全書共8個單元，以不同藝術(shù)領(lǐng)域中的藝術(shù)作品相關(guān)的通識文化知識為主線，主題涉及音樂類、美術(shù)類、表演類、設(shè)計類、電影類、舞蹈類、戲劇類、戲曲類。每單元由閱讀技巧學(xué)習(xí),精讀練習(xí),讀后寫作三大板塊構(gòu)成。精讀練習(xí)是

程培蕾，博士，講師，就職于蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林工程學(xué)院，主要從事觀賞植物遺傳育種與分子生物學(xué)研究，研究方向：月季黑斑病抗性基因篩選與功能挖掘。承擔(dān)蘇州市科普項目，江蘇省高等學(xué)校自然科學(xué)面上項目等科研項目，發(fā)表論文20多篇。黃長兵，博士，副研究員，蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院科技處副處長。江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(花卉)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系常熟

本套書包括：《牡丹栽培與產(chǎn)業(yè)史》、《牡丹繪畫史》、《牡丹文學(xué)史》、《牡丹文化概論》。

《渭北旱塬蘋果園管理關(guān)鍵集成技術(shù)》一書，是結(jié)合淳化縣蘋果生產(chǎn)實際，針對廣大群眾在蘋果生產(chǎn)管理技術(shù)中遇到的問題，從現(xiàn)代果業(yè)建園技術(shù)、土肥水綜合管理技術(shù)、不同樹形整形修剪技術(shù)、現(xiàn)代果園花果管理技術(shù)、病蟲害無害化防控技術(shù)、果實采收技術(shù)、蘋果分級、包裝、貯運、銷售技術(shù)等7方面進(jìn)行了詳細(xì)介紹，內(nèi)容全面。并收集了大量的實用新技術(shù)，