《中國白酒通解》本書對中國白酒進行了系統(tǒng)、全面、專業(yè)、細致的解讀，涵蓋了以下七個方面的內(nèi)容： 中國白酒是什么；中國傳統(tǒng)白酒工藝詳解；簡說酒精；新技術(shù)、新工藝、新型白酒；中國白酒的香型——自然地理條件、工藝、風味、品鑒；白酒市場解剖；李尋白酒品評法——供選酒師和消費者使用的白酒品評法。 本書作者親自走訪了數(shù)百個白酒廠，抵

本書包含思維記錄手冊,附贈布面多功能收納書衣和使用手冊。布面多功能收納書衣,靈感來源于服裝的衣兜結(jié)合。特別設計了多尺寸的口袋收納,透明多層索引票據(jù)收納,無論是手機還是卡片、票據(jù)等盡可一網(wǎng)打盡。雙套牢固筆插帶,牢牢鎖住你的筆。內(nèi)頁替換芯是一本幫你記錄問題、找到答案的思維記錄手冊。我們相信,記錄本身就是思考,所有問題都會有

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本書為歐洲風格毛衫編織作品精選集。精選了將近60款在春夏輕松穿著的花樣毛衫、披肩、斗篷、背心、帽子、裙裝、馬甲等，介紹了編織材料、方法和要點。

本書保留了原版的原汁原味，圖片精美，四色印制，編織方法及編織圖清晰易懂，既可欣賞到漂亮、時尚的作品，又無因為不懂日語、看日文原版只能看圖、無法看懂編織方法的苦惱。

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本書由全國及貴州高校后勤研究會伙食專業(yè)委員會指導,貴州大學后勤處飲食服務中心、貴州輕工職業(yè)技術(shù)學院黔菜發(fā)展協(xié)同創(chuàng)新中心、省內(nèi)主要高校后勤處、知名高校后勤服務(餐飲管理)公司、品牌食材生產(chǎn)加工公司等單位參與,精選貴州菜、風味小吃、特色食材,從美食賞析、食材選購、原料配方、菜品制作方法、應用變化、營養(yǎng)分析等方面進行匯編,供

本書共8章,第1章至第7章詳細介紹了優(yōu)質(zhì)蛋白玉米、高淀粉玉米、高油玉米、甜玉米、糯玉米、紫玉米、爆裂玉米的品質(zhì)分析與檢驗。第8章介紹了鮮食玉米儲藏品質(zhì)分析與檢驗。

本書即對云南獨有少數(shù)民族的服飾文化進行展示、解讀，一方面以圖片的形式展現(xiàn)云南獨有少數(shù)民族的服飾特點，另一方面解讀云南獨有少數(shù)民族服飾中的文化內(nèi)涵。本書的圖文之間互相配合、相輔相成，以闡述“服飾文化”的內(nèi)涵。

本書主要內(nèi)容包括：錢叔叔的“四個罐子”、白鵝軍團、想成為財富魔法師嗎、南非夢工廠。