《袁隆平全集》是國家十四五重點圖書出版規(guī)劃項目，收錄了20世紀60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或發(fā)表的學術(shù)著作、學術(shù)論文、各類文章以及許多首次公開整理出版的教案、書信、科研日記等。全集共分12卷，共計約600萬字。《袁隆平全集（第十卷）》收錄了袁隆平院士首次公開整理出版的教案手稿《作物栽培學講稿》，包含

遺傳資源是一種重要戰(zhàn)略資源，具有重大的科學、社會與經(jīng)濟價值。不但是保護物種遺傳多樣性的重要保證，同時也是促進人口健康、維護人口安全、控制重大疾病以及推動醫(yī)藥創(chuàng)新的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，同時還是推動重大科技創(chuàng)新和增強國家核心競爭力，創(chuàng)造社會財富，造福人群的物質(zhì)基礎(chǔ)。為進一步提升我國的科技創(chuàng)新能力，依照國家的中長期科技發(fā)展規(guī)劃，發(fā)

本書以糧食、水果、蔬菜、中藥材、菌類等農(nóng)特產(chǎn)品為干燥對象，介紹了熱風干燥、太陽能干燥、熱泵干燥、紅外熱輻射干燥、微波干燥、射頻干燥、真空冷凍干燥和真空脈動干燥等技術(shù)，解析了它們的工作原理并分析了各種技術(shù)的優(yōu)缺點，為進一步優(yōu)化農(nóng)特產(chǎn)品干燥技術(shù)提供了思路。本書可作為高等院校農(nóng)業(yè)類、食品類相關(guān)專業(yè)教學用書，同時可供廣大農(nóng)業(yè)從

本書概述了全谷物原料及全谷物食品的概念，梳理了稻谷、小麥、玉米、燕麥、青稞、大麥、蕎麥、谷子、高粱、藜麥等全谷物原料的栽培史與分類，生產(chǎn)、消費、貿(mào)易，作物性狀，營養(yǎng)成分與品質(zhì)特性，品質(zhì)規(guī)格與標準，儲藏、加工及利用，健康作用。還介紹了全谷物作為低GI食品基料的應(yīng)用現(xiàn)狀及發(fā)展?jié)摿�，綜述了國內(nèi)外全谷物原料相關(guān)的政策法規(guī)及質(zhì)量

本書分為上篇和下篇兩大部分。上篇主要包括緒論以及作物種質(zhì)資源的基本理論、多樣性研究、調(diào)查與引種、收集保護、表型鑒定、基因型鑒定、種質(zhì)創(chuàng)新、信息管理和共享利用等10章內(nèi)容。下篇分類群介紹各物種種質(zhì)資源的情況，包括概論、稻類、麥類、玉米與雜糧類、豆類、薯類、經(jīng)濟作物類、飼草與綠肥類、果樹、蔬菜、菌物、花卉、林木、藥用植物等

農(nóng)作物秸稈的綜合利用是一個重要的議題，它不僅關(guān)乎農(nóng)民收入的增加，還有助于環(huán)境保護和資源節(jié)約。本書以農(nóng)作物秸稈綜合利用相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)為切入點，聚焦農(nóng)作物秸稈，對我國農(nóng)作物秸稈綜合利用行為、資源化利用進行了深入探討，進而論述了農(nóng)作物秸稈熱解產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過具體案例揭示了農(nóng)作物秸稈熱解技術(shù)體系和熱解產(chǎn)品具有廣泛的用途，詳細

本書全面闡述了農(nóng)作物秸稈的利用現(xiàn)狀以及擠壓膨化技術(shù)，以剖分式秸稈擠壓膨化機為研究對象，基于計算機虛擬技術(shù)，利用PROE參數(shù)化設(shè)計功能及其ProTOOLKIT二次開發(fā)模塊、運用ANSYS流體動力學分析功能，實現(xiàn)了對其流道的參數(shù)化建模與流場分析，為膨化機的試驗研究和設(shè)計制造奠定了基礎(chǔ)，進而提高了膨化設(shè)備的生產(chǎn)效率和加工質(zhì)量

全國碩士研究生統(tǒng)一招生考試是國家選拔培養(yǎng)高層次專門人才的重要途徑，關(guān)系廣大考生切身利益，關(guān)系教育公平，關(guān)系國家經(jīng)濟社會發(fā)展。研究生考試統(tǒng)考科目的大綱，由教育部教育考試院統(tǒng)一編制。教育部教育考試院于2024年6月面向社會進行比選招標。我社于6月13日接到通知，成功中標研究生考試大綱和考試分析出版服務(wù)項目，將在教育部考試院

本書為統(tǒng)一定價、銷售的套書。全套共4冊，分別為《黑龍江第一積溫帶主要農(nóng)作物品種選用技術(shù)》《黑龍江第二積溫帶主要農(nóng)作物品種選用技術(shù)》《黑龍江第三積溫帶主要農(nóng)作物品種選用技術(shù)》《黑龍江北部主要農(nóng)作物品種選用技術(shù)》。本書闡述黑龍江省不同積溫帶品種選用的技術(shù)要點，統(tǒng)計分析近年適合黑龍江省不同積溫帶的水稻、玉米、大豆等主要農(nóng)作物

《農(nóng)業(yè)推廣》為滿足農(nóng)業(yè)成果和技術(shù)快速發(fā)展的需要，結(jié)合我國生產(chǎn)實際，并參考國內(nèi)外最新科研成果，編寫而成。在編寫過程中，以國家高等教育相關(guān)文件為指導依據(jù)，遵循行動導向教學理念，以學生所面臨職業(yè)崗位上的工作任務(wù)“農(nóng)業(yè)推廣”為主導思想，將學生在工作中所要掌握的項目推廣全過程即全書內(nèi)容設(shè)為一個大型綜合性職業(yè)任務(wù)總?cè)蝿?wù)“XXX地X