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當(dāng)前分類數(shù)量:16873  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 應(yīng)用性食品安全檢測技術(shù)
    • 應(yīng)用性食品安全檢測技術(shù)
    • 孫洪兆,姜茹,李靜靜主編/2022-9-1/ 經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社/定價(jià):¥56
    • 本書適用于本科生教課程教學(xué),是由校企聯(lián)合編寫,主要側(cè)重飲料食品與罐頭食品的安全檢測技術(shù),包括食品企業(yè)的認(rèn)證要求、法律法規(guī)要求、生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制、實(shí)驗(yàn)室檢測技術(shù),涵蓋了產(chǎn)品從原料、生產(chǎn)過程到成品出庫的整個(gè)過程的安全檢測技術(shù)。本書共分為六章,第一章主要介紹了食品安全標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī);第二章及第三章主要介紹了食品企業(yè)質(zhì)量安全管理

    • ISBN:9787521831856
  • 書籍裝幀設(shè)計(jì)
    • 書籍裝幀設(shè)計(jì)
    • 賈慧萍,包淑芳,王晴主編/2022-9-1/ 江西美術(shù)出版社/定價(jià):¥69.8
    • 本書共五章,內(nèi)容包括:緒論,書籍設(shè)計(jì)的成熟,書籍設(shè)計(jì)的構(gòu)成,書籍形態(tài)設(shè)計(jì),書籍設(shè)計(jì)過程分析、優(yōu)秀作品欣賞。

    • ISBN:9787548088141
  • 徽風(fēng)雅韻
    • 徽風(fēng)雅韻
    • 葉曉明主編/2022-9-1/ 地質(zhì)出版社/定價(jià):¥598
    • 本書分為上下卷,上卷為圖紋石,下卷為造型石。本畫冊記載了數(shù)百方精美的圖紋石與造型石,產(chǎn)地來自全國各地,造型奇特、精美絕倫。通過各種圖紋石、造型石的高清圖片,詳細(xì)敘述了觀賞石的題名、石種、尺寸、產(chǎn)地及收藏者,并針對每塊觀賞石表現(xiàn)的形態(tài)內(nèi)容賦詩、詞、曲,部分還補(bǔ)充了名家賞析和科普知識,充分展現(xiàn)了觀賞石的獨(dú)特魅力和特點(diǎn)。同時(shí)

    • ISBN:9787116132603
  • 服裝板型大系
    • 服裝板型大系
    • 張文斌主編/2022-9-1/ 東華大學(xué)出版社/定價(jià):¥68
    • 本書介紹了服裝板型設(shè)計(jì)的理論與案例,本書為連衣裙、襯衫部分。在理論方面,介紹了連衣裙、襯衫品類的流行趨勢,連衣裙、襯衫品類的衣身結(jié)構(gòu)平衡要領(lǐng),包括腰部寬松款式的衣身結(jié)構(gòu)平衡、腰部卡腰款式的衣身結(jié)構(gòu)平衡、前浮余量轉(zhuǎn)入門襟處的衣身結(jié)構(gòu)平衡、前浮余量轉(zhuǎn)入抽褶等造型的衣身結(jié)構(gòu)平衡、對于不適宜撇胸及沒有其他造型的衣身結(jié)構(gòu)平衡、后

    • ISBN:9787566920980
  • 中國古琴傳統(tǒng)制作藝術(shù)
    • 中國古琴傳統(tǒng)制作藝術(shù)
    • 楊致儉 著/2022-9-1/ 廣西師范大學(xué)出版社/定價(jià):¥298
    • 這是一本詳細(xì)闡述中國古琴傳統(tǒng)制作和修復(fù)藝術(shù)的書籍。在書中,作者基于多年古琴制作與古代名琴復(fù)制的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),以科學(xué)量化的角度,梳理出當(dāng)代古琴制作的詳細(xì)步驟。全書用十章內(nèi)容詳解,展示了從選材、加工、上漆到琴弦安裝等制琴的各個(gè)步驟,配以約300張參考圖與施工圖,給讀者提供多角度的古琴零部件觀察。此外,書中還向讀者展示了傳世名琴

    • ISBN:9787559846990
  • 食品加工技術(shù)
    • 食品加工技術(shù)
    • 梁文珍,劉希鳳主編/2022-9-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià):¥58
    • 本書分為糧油制品加工、果蔬制品加工、畜產(chǎn)品加工、飲料制品加工、其他制品加工5個(gè)模塊,共22個(gè)項(xiàng)目。重點(diǎn)對每種食品的加工工藝、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、加工中容易出現(xiàn)的質(zhì)量問題及控制措施加以闡述。

    • ISBN:9787109298798
  • 圖冊編排設(shè)計(jì)
    • 圖冊編排設(shè)計(jì)
    • 劉韓立主編/2022-9-1/ 遼寧美術(shù)出版社/定價(jià):¥58
    • 本書分為圖冊編排設(shè)計(jì)概述、圖冊編排設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)、圖冊編排設(shè)計(jì)中的插圖、圖冊編排設(shè)計(jì)中的文字、圖冊編排設(shè)計(jì)中的色彩與圖冊編排設(shè)計(jì)中的信息圖形六個(gè)章節(jié)。

    • ISBN:9787531492320
  • 食品生物機(jī)械設(shè)備
    • 食品生物機(jī)械設(shè)備
    • 劉延嶺主編/2022-9-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥56
    • 本書共分12章,內(nèi)容包括分級分選及輸送、清洗、空氣凈化、發(fā)酵、離心分離、均質(zhì)、蒸發(fā)與結(jié)晶、蒸餾、過濾與膜分離、干燥、吸附與萃取、包裝等單元操作的機(jī)械與設(shè)備的結(jié)構(gòu)、原理、性能特點(diǎn)和操作要點(diǎn)等。

    • ISBN:9787030661364
  •  茶葉標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量安全管理
    • 茶葉標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量安全管理
    • 劉展良、伍錫岳/2022-9-1/ 中國商業(yè)出版社/定價(jià):¥68
    • 本教材分為茶葉標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)概述、茶葉標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化概述、茶葉包裝標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)簽標(biāo)志、茶葉種植與茶葉加工技術(shù)規(guī)范、茶葉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、茶葉質(zhì)量安全與生產(chǎn)許可、茶葉質(zhì)量與安全認(rèn)證、國際茶葉標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。全書圖文并茂、調(diào)理清晰,是一本較好茶葉知識學(xué)習(xí)資料書。本書適合作為高職茶藝與茶文化專業(yè)《茶葉標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量安全管理》課程教學(xué)的教材。

    • ISBN:9787520821742
  • 寶寶一歲以內(nèi)這樣養(yǎng):一位少兒心理咨詢師奶奶談?dòng)龑O新理念
    • 寶寶一歲以內(nèi)這樣養(yǎng):一位少兒心理咨詢師奶奶談?dòng)龑O新理念
    • 蔣愛珠/2022-9-1/ 上海交通大學(xué)出版社/定價(jià):¥69
    • 蔣愛珠,女,少兒心理咨詢師。一個(gè)容易被祖輩忽視的育兒規(guī)律是,0-1歲

    • ISBN:97887313266880