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當(dāng)前分類數(shù)量:17907  點擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 馬鈴薯即食方便食品加工技術(shù)
    • 馬鈴薯即食方便食品加工技術(shù)
    • 鞏發(fā)永,林巧,陳治光/2023-5-1/ 西南交通大學(xué)出版社/定價:¥75
    • 《馬鈴薯即食方便食品加工技術(shù)》是根據(jù)國內(nèi)外馬鈴薯食品加工技術(shù)與質(zhì)量控制現(xiàn)狀,結(jié)合目前生產(chǎn)實際編寫而成的。全書共三章,第一章介紹了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品種、特征、營養(yǎng)、生產(chǎn)、貯藏及其應(yīng)用情況;第二章介紹了多種馬鈴薯產(chǎn)品的加工工藝及技術(shù);第三章介紹了作者所在的課題組申請、授權(quán)的馬鈴薯加工相關(guān)的專利!恶R鈴薯即食方便食品加工技術(shù)

    • ISBN:9787564391249
  • 家庭財富快速升級之路 舵手經(jīng)典財富管理書籍
    • 家庭財富快速升級之路 舵手經(jīng)典財富管理書籍
    • 馬永諳姜海涌袁雨來/2023-5-1/ 山西人民出版社/定價:¥98
    • 寫作本書的目的,是要幫助我們的普通家庭學(xué)會如何管理自己的財富。本書從規(guī)劃、配置和產(chǎn)品選擇三方面入手,教投資者如何做好這三步工作,進而掌握家庭理財?shù)耐顿Y要領(lǐng)。 通過三步層層嵌套,終讀者會有一個完成的家庭理財?shù)乃季S框架,也會通過本書了解到什么才是合理的、理性的投資思維,即正確認識自己的風(fēng)險承受能力,不做自己不能承受的冒險式

    • ISBN:9787203125716
  • 小嶋老師的芝士蛋糕
    • 小嶋老師的芝士蛋糕
    • 小嶋留味著,榕倍譯/2023-5-1/ 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥38
    • 日本人氣糕點師小嶋留為2023作品!與日文版同步發(fā)行!一定要擁有的烘烤與免烤芝士蛋糕配方。溫度、組合、攪拌法、烘烤判斷……,一切芝士蛋糕的疑問都能在本書中獲得答案。輕松掌握在家做出高級美味的訣竅。若有奶油奶酪、砂糖、雞蛋,再加上淡奶油和少量分類,就能制作出芝士蛋糕。本書中的芝士蛋糕也是有簡單

    • ISBN:9787559129444
  • 家具設(shè)計(第二版)
    • 家具設(shè)計(第二版)
    • 周麒/2023-5-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價:¥49
    • 本書目標讀者為高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)學(xué)生。作者為高校具有十一年教學(xué)經(jīng)驗的優(yōu)秀教師。本書包括概論、家具發(fā)展簡史、家具的功能與環(huán)境、家具造型設(shè)計、家具結(jié)構(gòu)與材料設(shè)計、家具設(shè)計與人體工程學(xué)、家具設(shè)計程序與方法、明清家具鑒賞等方面的內(nèi)容。本書針對社會需求及教學(xué)內(nèi)容,有針對地對家具設(shè)計進行深入透徹地介紹與分析,有助于讀者掌握家具設(shè)計的

    • ISBN:9787568094122
  • 文人與美食
    • 文人與美食
    • 朱典淼著/2023-5-1/ 安徽師范大學(xué)出版社/定價:¥58
    • 本書是一本探討文人與美食的關(guān)系的飲食文化隨筆集,遴選了五十余位著名文人,如張岱、袁枚、魯迅、郁達夫、豐子愷、梁實秋、汪曾祺、陸文夫、王蒙等,通過他們有關(guān)美食的逸聞佳話,介紹他們的美食論述和佳饌制作,他們對各種菜肴的細膩獨到的品鑒,以及他們對提升美食知名度的作用。本書從一個獨特的角度反映了中華飲食文化的魅力。

    • ISBN:9787567659728
  • 志田瞳四季花樣毛衫編織.4
    • 志田瞳四季花樣毛衫編織.4
    • 〔日〕志田瞳/2023-5-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥59
    • 本書是從日本寶庫社引進的版權(quán),為世界泰斗級編織花樣設(shè)計師志田瞳老師早年出版、已絕版脫銷的圖書的掃描復(fù)制版。本書介紹了精美雅致的棒針編織、時尚靚麗的鉤針編織、夏日風(fēng)情的休閑編織、精美的蕾絲花樣、細膩的鉤針花樣、用段染線編織的花樣、浮雕效果的交叉花樣等,包含毛衫、圍巾、披肩等40款衣物的花樣設(shè)計和編織方法。花樣設(shè)計優(yōu)美、細

    • ISBN:9787572511332
  • 百年煙云
    • 百年煙云
    • 王傳勇, 王炳利著/2023-5-1/ 山東文藝出版社/定價:¥68
    • 本書主要講述濰坊地區(qū)經(jīng)濟作物烤煙業(yè)一百多年的發(fā)展歷史,自清末以來,隨著膠濟鐵路的開通,新型經(jīng)濟作物烤煙傳入中國。濰坊地區(qū)經(jīng)試驗非常適合種植,很快得到廣泛傳播,形成全國最大的烤煙種植基地。伴隨而來,當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟興盛起來,帶動了文化等方面的發(fā)展,并成為濰坊地區(qū)紅色力量的重要支持。近年來,當(dāng)?shù)胤浅V匾曄嚓P(guān)遺跡的文化創(chuàng)意開發(fā),建

    • ISBN:9787532968695
  • 科學(xué)認識保健食品——解答您對保健食品的困惑
    • 科學(xué)認識保健食品——解答您對保健食品的困惑
    • 趙杰著/2023-5-1/ 人民衛(wèi)生出版社/定價:¥49
    • 本書旨在幫助讀者糾正對保健食品的認識誤區(qū),普及生活中常見保健食品的相關(guān)知識,使百姓可以全面、科學(xué)地認識保健食品,合理應(yīng)用保健食品。隨著人民生活水平的提高,人民群眾的健康意識也得到不斷提高,群眾對醫(yī)藥科普的剛性需求出現(xiàn)了急速增長。本套叢書從老百姓需求出發(fā),解決現(xiàn)在困擾百姓的合理用藥問題。涵蓋老少孕幼更年期各類人群,以及普

    • ISBN:9787117336741
  • 血、汗、淚:世界鉆石爭奪史
    • 血、汗、淚:世界鉆石爭奪史
    • 【美】蒂爾·瓦內(nèi)斯特(TijlVanneste)譯者:歐陽鳳/2023-5-1/ 中譯出版社/定價:¥85
    • 本書是對鉆石行業(yè)的重磅歷史曝光,揭露了鉆石閃耀外表之下古老而充滿血、汗、競爭的另一面。它重點關(guān)注鉆石開采對礦工和環(huán)境的剝削,帝國、政府、私人公司通過何種手段對未切割鉆石貿(mào)易的壟斷,精英如何把利益建立在窮人的勞動和注定失敗的夢想上。 從印度蘇丹、巴西的葡萄牙人到南非的工業(yè)家,如何使用強迫勞動和政治壓迫,囤積鉆石以維持高價

    • ISBN:9787500172772
  • 化妝技巧與形象塑造
    • 化妝技巧與形象塑造
    • 主編李慧, 曲彩悅/2023-5-1/ 北京理工大學(xué)出版社/定價:¥88
    • 本書緊緊圍繞形象塑造能力和民航業(yè)規(guī)范要求,有針對性地設(shè)計符合服務(wù)行業(yè)典型崗位工作實際的教學(xué)內(nèi)容,組織構(gòu)建了五大教學(xué)單元:職業(yè)化形象認知、職業(yè)發(fā)型塑造、職業(yè)著裝塑造、職業(yè)妝容塑造及職業(yè)儀態(tài)塑造。通過對這些內(nèi)容的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握服務(wù)人員形象設(shè)計多方面的基本能力,逐步提升學(xué)生對服務(wù)人員形象的審美及鑒賞能力,全面提高學(xué)生的形象

    • ISBN:9787576323818