本書(shū)詳細(xì)列舉了雪茄煙的生產(chǎn)原料，包括白肋煙、馬里蘭煙、曬煙。具體論述雪茄煙的生產(chǎn)發(fā)酵工程；深入探討雪茄煙的煙質(zhì)、雪茄煙的配方工作、雪茄煙的配方實(shí)例、雪茄煙的配方管理；全面分析雪茄煙的生產(chǎn)調(diào)制與生產(chǎn)分級(jí)；詳細(xì)探索了雪茄煙的預(yù)制技術(shù)、卷制技術(shù)、包裝技術(shù)。本書(shū)邏輯嚴(yán)密，內(nèi)容全面詳實(shí)，理論來(lái)源可靠，對(duì)雪茄生產(chǎn)工藝與技術(shù)進(jìn)行了深

本書(shū)收集整理了大理12縣市具有代表性的美食和傳統(tǒng)小吃，還收錄了酒水飲品、茶葉、水果等地方特色物產(chǎn)。

本書(shū)是一本介紹了云南普洱茶歷史的圖書(shū)，共收錄近60篇文章，圖文并茂。其中的“昆明茶館散記”“茶詩(shī)漫讀”兩個(gè)篇章為與普洱茶相關(guān)的文化故事，具有較好的可讀性；“茶史茶莊記”“過(guò)眼錄”和“附錄：云南茶葉重點(diǎn)城鎮(zhèn)茶莊圖”幾個(gè)版塊，主要講述了普洱茶商業(yè)化從產(chǎn)生到高峰的百年間，茶莊茶號(hào)發(fā)展的歷史過(guò)程，具有較好的史料價(jià)值。通過(guò)不同板

《云南白茶一本通》采用一問(wèn)一答的模式，共有200多個(gè)問(wèn)題，主要?jiǎng)澐譃榱�大板塊：歷史、價(jià)值、標(biāo)準(zhǔn)篇，產(chǎn)區(qū)、茶園、品種篇，原料、工藝篇，產(chǎn)品、倉(cāng)儲(chǔ)篇，沖泡、品鑒篇，人物采訪篇。每一個(gè)可題的設(shè)置，我們盡量做到客觀，全面，實(shí)用：對(duì)每一個(gè)問(wèn)題的回答，我們力求直接，誦俗，易懂。全書(shū)從對(duì)白茶歷史的闡釋、價(jià)值的判斷到對(duì)產(chǎn)業(yè)的分析；從自

隨著深度學(xué)習(xí)和自然語(yǔ)言處理技術(shù)的發(fā)展，其在各個(gè)行業(yè)的大數(shù)據(jù)中得到了越來(lái)越多的應(yīng)用。本書(shū)對(duì)自然語(yǔ)言處理技術(shù)在食品安全輿情大數(shù)據(jù)領(lǐng)域的應(yīng)用進(jìn)行了論述，主要包括以實(shí)體識(shí)別技術(shù)、實(shí)體抽取、事件抽取等為代表的食品安全輿情信息抽取技術(shù)，以多模態(tài)實(shí)體識(shí)別、實(shí)體關(guān)系抽取、事件抽取、視頻描述生成等為代表的食品安全輿情語(yǔ)義理解技術(shù)，食品安

本書(shū)首先從“可持續(xù)時(shí)尚”的概念出發(fā)，闡述了時(shí)尚行業(yè)踐行可持續(xù)的必要性；再分為八個(gè)章節(jié)，分別從“可持續(xù)時(shí)尚消費(fèi)、可持續(xù)服裝設(shè)計(jì)、可持續(xù)服裝材料加工、服裝供應(yīng)鏈可持續(xù)管理、紡織品及服裝回收、可持續(xù)品牌營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品生命周期分析以及牛仔產(chǎn)業(yè)為例的整體可持續(xù)”對(duì)服裝產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的可持續(xù)現(xiàn)狀以及如何踐行可持續(xù)進(jìn)行闡述。

本書(shū)主要介紹了不同種類(lèi)的纖維及其混紡織物的染色技術(shù)，主要包括纖維素纖維制品的染色、蛋白質(zhì)纖維及其混紡織物的染色、合成纖維及其混紡織物的染色、新型合成纖維及其混紡織物的染色四部分內(nèi)容，相應(yīng)地分為四個(gè)模塊，每個(gè)模塊又包含若干個(gè)相應(yīng)的任務(wù)。針對(duì)每個(gè)小知識(shí)點(diǎn)，書(shū)中以二維碼的形式增加理論講解或?qū)嵺`操作的視頻，具有較強(qiáng)的實(shí)用性和可

本書(shū)是“十四五”部委級(jí)教材，修訂教材。本書(shū)主要從纖維、紗線(xiàn)、織物、非織造布、服裝幾個(gè)層面著手，介紹其結(jié)構(gòu)與性能、紡織纖維集合體的成型加工過(guò)程、紡織品的染整加工技術(shù)、服裝的概述及設(shè)計(jì)方法等。本次修訂增加了非織造布及其加工技術(shù)的章節(jié)和服裝生產(chǎn)技術(shù)管理的內(nèi)容，并在相關(guān)章節(jié)最后補(bǔ)充了機(jī)織加工技術(shù)展望、針織加工技術(shù)展望和染整技術(shù)

本教材依照《服裝設(shè)計(jì)與制作專(zhuān)業(yè)國(guó)家技能人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及一體化課程規(guī)范(試行)》中的“課程目標(biāo)”，結(jié)合具體的代表性工作任務(wù)，借鑒世界技能大賽先進(jìn)的技能理念、技能標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)體系，介紹了半身裙制板和女褲制板的有關(guān)知識(shí)與技能。

本教材為全國(guó)職業(yè)技術(shù)院校藝術(shù)設(shè)計(jì)類(lèi)專(zhuān)業(yè)國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，由人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě)。本書(shū)介紹了版式設(shè)計(jì)的內(nèi)涵、發(fā)展歷史以及設(shè)計(jì)特點(diǎn)；從視覺(jué)傳達(dá)的角度講授了現(xiàn)代版式設(shè)計(jì)的基本原理；著重分析了文字、圖片版式設(shè)計(jì)和圖文混排設(shè)計(jì)的一般規(guī)律；最后通過(guò)案例分析和清晰的實(shí)操演練，講解在實(shí)際工作中行之有效的設(shè)計(jì)與制作方法。