本書精選、收集、整理了其中的“紅印如歌”“梅子泉”“植源愛茶故事”等文章，以茶理知識、生活趣味和情感抒發(fā)為主。作者認為，茶是勞動人民辛苦的產物，茶文化是一種品位。它以茶為載體，并通過這個載體來傳播各種藝術。

柔性版制版（印前處理和制作員職業(yè)技能培訓教程）

本教材是國內首部詳細論述食品脂質基本理論和生產工藝的著作,以真實產品為實例展開詳細說明，介紹了國內外主要產品生產工藝、檢測分析技術、產品品質控制和評價等內容，包括：脂質的結構與理化性質、脂質加工基礎與應用、脂質的生物制造、脂質的營養(yǎng)與健康、脂質分析與檢測的原理及方法。本教材可作為高等院校食品相關專業(yè)研究生、本科生教學用

本書重點介紹食品摻偽鑒別檢驗的知識和技能，共十一模塊，主要針對糧品、食用油脂類、肉、禽、蛋、水產類、乳及乳制品、糖、蜜類、調味品、食用菌及農副產品干貨等多個門類幾十種食品分別介紹了產品質量最新標準和有關摻偽的簡便易行的快速檢測方法、鑒別檢驗新技術以及防偽技術。本書第三版于2014年出版，截至目前已重印12次。由于食品產

“民以食為天，食以安為先�！笔称饭�廠設計是關乎食品工業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，是食品生產安全、干凈衛(wèi)生的重要保障。本書的目的是以食品相關專業(yè)人才培養(yǎng)為出發(fā)點，使其充分了解食品工廠設計的全貌，并通過精釀啤酒、中央廚房、火鍋底料等工廠設計案例加強學生的實際操作能力。本書緊密結合食品工廠建設實際內容，以食品工藝設計為中心，具體內容包

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娃娃造型設計就是我們平常說的“改娃”，即把購買的成品娃娃重新化妝，更換發(fā)型、發(fā)色和服裝，改成自己喜歡的樣子，最重要的是在這個過程中我們能夠切實體會到手工制作的樂趣。隨著改娃愛好者越來越多，制作娃娃的商家們開始出售沒有妝面、頭發(fā)的娃娃頭和沒有服裝的娃娃身體，這樣更加方便愛好者們自由發(fā)揮�！锻尥拊煨驮O計零基礎入門》共分8章

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本書以3D打印技術工藝為主線，以產品設計建模為手段，通過應用SolidWorks2020軟件工具，配合先臨三維科技股份有限公司EinstartFDM3dStart軟件完成典型產品由簡到繁的項目制作全過程。全書內容主要包含3D打印技術的發(fā)展與趨勢，零件工程圖的識讀與數字化建模，部件的數字化裝配，切片程序的使用，零件的打印