入淮清洛漸漫漫，人間有味是清歡。食物有很強大的治愈力量，這世上，唯有美食與愛不可辜負。 這是一本關于中國古人吃什么、如何吃的通俗讀物。從飲食歷史、飲食民俗、飲食流派、飲食烹飪、飲品文化、飲食器具、飲食典故、飲食典籍等方面出發(fā)，著重講述我國古代上至皇親貴族、下至平民百姓的飲食文化，從各個角度呈現(xiàn)出了中華飲食文化的全貌。

繡羅衣裳照暮春，蹙金孔雀銀麒麟。打開歷史的衣櫥，走入一場古代服飾的精品文化展覽。 這是一部深入淺出、圖文并茂的中國古代服飾史普及讀物。講述了我國歷代衣飾的發(fā)展演變過程，展現(xiàn)中國古代衣飾多樣的款式、獨特的風采、鮮明的色澤和精湛的紡織印染工藝，包括各種衣裳、冠帽、鞋襪及與之相關的配飾、妝容及其器物等，為你揭開中華衣飾文化

自從陸羽生人間，人間相學事春茶。半盞青茶，觀浮沉人生；一顆靜心，看清涼世界。 飲茶有道，藝茶有術，這是一本關于中國古代茶道、茶藝、茶文化入門的基本讀物。從古人日常生活與茶的關系的角度對茶飲文化進行了簡單的描述，系統(tǒng)介紹了茶文化的歷史、聞名天下的著名茶品、歷史悠久的茶具文化、茶道茶禮的形成與表現(xiàn)、茶的沏泡歷史與品飲藝術

本書結合大量精美的手串圖片，為讀者詳細講解手串的分類、特征、佩戴和收藏的注意事項以及真?zhèn)舞b別方面的知識，以通俗易懂而又專業(yè)的筆觸，為收藏愛好者了解手串特性、購買和收藏手串提供了有力幫助。本書是《姚澤民講手串》的升級版，適宜一般收藏愛好者和普通消費者參考。

本書按生產方式不同進行蒸餾酒工藝介紹，共分十七章，分別為緒論、釀酒原料、小曲與麥芽生產工藝、大曲制作工藝、發(fā)酵原理與高溫美拉德反應、小曲與麩曲白酒生產工藝、大曲酒釀造工藝、己酸菌與人工窖泥生產技術、固態(tài)法白酒機械化釀造工藝、液態(tài)法蒸餾酒生產工藝、蒸餾工藝、老熟工藝、勾調技術、烈性酒感官品評、蒸餾酒風味化合物、副產物綜合

總膳食研究是反映一個國家和地區(qū)食品整體狀況的膳食暴露評估方法，世界衛(wèi)生組織極力推薦成員國開展總膳食研究。在世界衛(wèi)生組織鼓勵下，我國于1990年首次開展了中國總膳食研究，迄今共完成6次總膳食研究�？偵攀逞芯康纳攀愁愋投鄻樱瑢�檢測技術要求高，為推動中國總膳食研究中化學檢測技術的傳承和發(fā)展，國家食品安全風險評估中心組織編寫了

本書首先講述了男裝服飾的發(fā)展歷史及傳承演變、現(xiàn)代男裝產業(yè)發(fā)展，然后從男裝設計的原則與方法、單品設計展開，詳細講述了男裝及其服飾品設計的要素，如裝飾設計、造型元素的分析與運用、系列化設計、創(chuàng)意設計等。本書秉承當下美育發(fā)展的新時代精神，著重于男裝設計藝術理論與實踐需求的對接，在突出理論知識的同時，輔以國內外知名品牌設計案例

中國特殊食品常用詞典

本書是以CorelDRAW2021為平臺，以計算機繪圖為特色，研究和探討數(shù)字化服裝設計的專業(yè)教程。通過學習本書，讀者能夠利用CorelDRAW2021繪制各種服裝圖案、服裝款式圖、服裝效果圖等。本書為數(shù)字化服裝設計教學提供了貼合實際工作場景的教學內容，也為服裝設計提供了簡單可行的數(shù)字化繪制技巧。 本書介紹了CorelD

本書以富怡服裝CADV10.0為基礎，系統(tǒng)地介紹如何進行服裝的制板、放碼、排料等操作。本書案例均采用經典的服裝款式，搭配結構圖、放縫圖、推板圖，結合服裝CAD軟件的各種功能，通過具體的操作步驟一步步地指導讀者設計服裝。 本書既可作為各服裝院校的服裝CAD軟件教材，也可作為從事服裝行業(yè)的人員提高技能的培訓教材，還可作為廣