本書(shū)是第一版第一次引進(jìn)，是日本寶庫(kù)社的一本編織書(shū)，志田瞳優(yōu)美花樣毛衫編織系列的第7本。本書(shū)作品分為暖意融融的秋冬編織衣物、輕柔涼爽的春夏編織衣物和倍加愛(ài)惜的編織小物三大板塊，介紹了長(zhǎng)袖套頭衫、短袖毛衫、背心、圍巾、帽子等22款作品，花樣設(shè)計(jì)大氣，配色雅致，適合不同季節(jié)和場(chǎng)合的穿搭。此外，本書(shū)還介紹了使用線材和基礎(chǔ)編織技

此書(shū)為精選太倉(cāng)美食的文集，正值太倉(cāng)融媒體中心墨妙亭副刊成立30周年，特從副刊30年文章中，按照美食、風(fēng)俗、人物、文史及雜記等類別，精選文章集結(jié)成書(shū)。本書(shū)為該系列圖書(shū)的第一本，主要收錄了太倉(cāng)本地作者描述的地方特色小吃、土特產(chǎn)、家常菜肴及記憶中的美食等。書(shū)中既有對(duì)美食制作過(guò)程的描述，也有對(duì)食物背后故事的挖掘，展現(xiàn)了太倉(cāng)豐富

本書(shū)以中國(guó)古代飲食文化為題材，分別從食材、烹飪、茶與酒、食禮食俗、器具、飲食文化交流等方面，系統(tǒng)有序地提出100個(gè)問(wèn)題，一一解答。問(wèn)題重點(diǎn)突出，回答簡(jiǎn)潔到位、深入淺出。每個(gè)問(wèn)題配以相應(yīng)的圖片，包括博物館藏古畫(huà)掃描圖、古物件照片等。

本書(shū)以圖文并茂的形式，介紹了酒的起源、歷史故事、酒的分類、常用術(shù)語(yǔ)、釀造工藝，較為全面地反映了國(guó)內(nèi)外不同種類的蒸餾酒的歷史文化、知名產(chǎn)品及酒類品評(píng)和鑒賞方法。

本書(shū)以發(fā)酵和釀食品的工業(yè)化生產(chǎn)為主線，注重現(xiàn)代生物技術(shù)在該領(lǐng)域中的應(yīng)用。內(nèi)容包括食品發(fā)酵與釀造技術(shù)原理及其發(fā)展，啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、發(fā)酵乳制品、發(fā)酵豆制品、發(fā)酵果蔬制品、發(fā)酵肉制品、發(fā)酵調(diào)味品、單細(xì)胞蛋白質(zhì)、酶制劑發(fā)酵生產(chǎn)及微生物性功能食品發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)。

本書(shū)從滿族的來(lái)源與發(fā)展談起，系統(tǒng)地梳理了滿族服飾的歷史脈絡(luò)，進(jìn)而詳細(xì)解析了滿族傳統(tǒng)服飾的種類、特點(diǎn)及其配飾文化，最終聚焦于滿族服飾圖案的藝術(shù)特征與文化內(nèi)涵，為讀者呈現(xiàn)了一幅豐富多彩的滿族服飾文化畫(huà)卷。首先，本書(shū)追溯了滿族的來(lái)源與發(fā)展，從滿族的古老起源到其在歷史長(zhǎng)河中的不斷壯大與變遷。隨后，本書(shū)分析了清代服飾圖案的特點(diǎn)與

本書(shū)開(kāi)篇，追溯了毛氈藝術(shù)的悠久歷史與文化底蘊(yùn)，闡述了其獨(dú)特的藝術(shù)價(jià)值與實(shí)用功能。隨后，通過(guò)圖解與文字說(shuō)明，逐步揭示了毛氈制作的要領(lǐng)，此外，還介紹了毛氈制作的各種傳統(tǒng)技藝，如濕氈法、針刺氈等。最后，書(shū)中還對(duì)傳統(tǒng)的毛氈制作技藝進(jìn)行了現(xiàn)代化的創(chuàng)新，將現(xiàn)代的圖案設(shè)計(jì)理念與色彩搭配技巧融入毛氈制作當(dāng)中。

本書(shū)首先介紹構(gòu)成各類紡織纖維、紡織漿料的單體，分析其分子結(jié)構(gòu)與物理、化學(xué)性能的關(guān)系，并探討高性能纖維的結(jié)構(gòu)原理；然后介紹表面活性劑及紡織助劑的分子結(jié)構(gòu)及其應(yīng)用原理；最后介紹紡織工業(yè)用水的水質(zhì)分析、改良及廢水處理等方面的知識(shí)。

本書(shū)精選了毛線球系列圖書(shū)中值得重溫的70余款披肩、圍巾和帽子等四季可搭的作品。有春夏必不可少的各種傳統(tǒng)蕾絲披肩，如頗受歡迎的孔斯特蕾絲、愛(ài)爾蘭蕾絲、布魯日蕾絲、菠蘿花蕾絲、串珠花片、棒針蕾絲貝殼花樣等都有涉及，這些蕾絲披肩形狀各異，造型別致；還有秋冬必備的各種時(shí)尚、保暖的披肩，涉及的花樣包括經(jīng)典的阿蘭花樣、費(fèi)爾島花樣、

本書(shū)為自然科普讀物，第一，介紹了16種常見(jiàn)植物的文化屬性，第二，重點(diǎn)講述染色過(guò)程和技法，利用它們把衣服染出美麗色彩的具體方法和步驟。既有文學(xué)性，又可以作為一本植物染的實(shí)操工具書(shū)，將為每一位希望為生活添加更多豐富色彩的人提供無(wú)限靈感。植物染是用天然的植物染料給布料上色的方法。在中國(guó)至少有4500年的歷史，遠(yuǎn)在周朝就設(shè)有管